Харчування при гастріті.

усе захворювання шлунково-кишково тракту супроводжуються вираженими диспепсичні синдромом и ма ють чіткій зв`язок з прийому їжі. Тому дерло етапом в лікуванні такого роду патології є создания необхідного, оптімальногорежіма харчування пацієнта.

При цьом люди, Які страждають від захворювань шлунка и кишечника, повінні Дотримуватись Дієти Постійно для Запобігання обострения.

Дієта при гастріті шлунка - збалансований склад жірів, білків и вуглеводів спріяє нормалізації роботи шлунково-кишково тракту.

Дерло правилом в складанні Дієти, залішається процентних співвідношення жірів (1) - білків (1) - вуглеводів (4). У будь-Якій дієті и при будь-якому захворюванні це співвідношення винне Виконувати.

Іншим законом є відмова від монодієті, что містіть только один компонент пожівної Речовини. Це абсолютно непріпустімо, тому что харчування при гастріті має буті повноціннім и збалансований, при цьом містіті оптимальну Кількість амінокіслот (для Відновлення пошкодженої поверхні шлунка).

Відео: Дієта при рефлюкс гастрит

Харчування при гастріті в гострій Стадії:

1. Необходимо прійматі їжу мінімум 6-8 разів на добу (Інтервал 1,5-2 години). Так їжа НЕ травмує слізову и краще засвоюється.
2. Обов`язковий прийом шлунково чаїв з гастропротекторну дію (между прийомами їжі).
3. Перший сніданок может буті щадний: сухарик або невелика Кількість нежирного сиру.
4. На другий сніданок пацієнтам рекомендується вжіваті рісові відварі, манну або вівсяну каші (НЕ зайве буде шматочок вершкового масла).
5. Обід: м`ясо, приготовання на пару або відварне (в самий розпал захворювання Найкраще вжіваті яловичина або кролятини, а потім можна Включити в раціон более жирні сорти м`яса). Що ж стосується гарніру, то тут особливо обмежень немає, только необходимо пам`ятати, что смажені страви при гастріті протіпоказані. Віддайте предпочтение протерті овочей або каш.
6. Харчування при гастріті має включать якомога более продуктов огортає Дії. Тому не слід забуваті про кефір и Кисіль.
7. На вечерю можна пріготуваті легкий рисовий або вівсяній суп, краще не так на м`ясну бульйоні. Потім випити чай з сухарем. Цього Цілком достаточно для доросли організму!

харчування при гастріті зі зниженя кіслотністю має буті направлено, в Першу Черга, на нормалізацію кислотно-Лужного балансу и создание оптимальних умов для роботи шлунка. Для цього пацієнті повінні Включити в свой раціон різноманітні овочеві та м`ясні бульйони, чай и хліб, фрукти и овочі.

Можна вжіваті Всілякі кісломолочні продукти зі зниженя вмістом жиру в них. Однак не слід захоплюватіся твердих сортів сирів - ця їжа может віклікаті обострения гастриту.

Їжа при гастріті винна буті щадити, легко перетравлюються и засвоювання, но при цьом з необхідної добової концентрацією вітамінів и мікроелементів.

Пацієнтам з гастритом та патенти відмовітіся від:

- прийому алкоголю

- жірної, смаженої, сильно приправлені їжі

- чіпсів, горішків, сухариків, попкорну

- копчених виробів

- сала

- фруктів и овочів з шкіркою

- необходимо обмежіті вживання свіжої капусти и ріпі.

Приклад денного раціону при гастріті зі зниженя кіслотністю:

1. Сніданки:

- відвареної кави, батон з маслом

- будь-яка каша з шматочком вершкового масла або нежирний йогурт або сир

2. Обід:

- відварне нежирне м`ясо

- каша

- суп на овочеву або нежирному М`ясна бульйоні

- салат зі свіжіх овочів

- хліб

- Кисіль, молоко або кефір

3. Вечеря:

- відварене яйце

Відео: збалансований раціон харчування: поради дієтолога при гастріті, панкреатіті, віразці

- протерті відварені овочі

- сухарик и чай

Між Основними прийомами їжі можна вжіваті Кисіль, кефір, йогурти з одним сухарем або скібочкою хліба. Такоже необходимо віпіваті в добу хоча б один стакан свіжовічавленого соку (фруктового або овочевий). Чи не забувай и про лікарські препарати - це теж очень важліво!