Випічка солодка: рецепти приготування рулетів і печива
Випічка солодка, рецепти якої детально розглянуті нижче, завжди рятує в тих випадках, коли хочеться побалувати своїх дітей і чоловіка будь-яким смачним і ніжним десертом. Варто зазначити, що для приготування більшості з таких страв не потрібно витрачати надто багато коштів на продукти. Адже існують різні рецепти солодкої випічки, для яких необхідні тільки прості і доступні інгредієнти.
сирне печиво з дитинства
Необхідні продукти:
Відео: Tasty - CHUCK ROLL biscuit with strawberry jam.
сир крупнозернистий сільський - двісті грамів;- яйця курячі великі - дві штуки;
- цукор - 150 грамів;
- харчова сода (з оцтом) - пара пучок;
- борошно пшеничне - два з половиною чи три склянки;
- маргарин вершковий - сімдесят грамів;
- розпушувач - десять грамів.
випічка солодка: рецепти приготування печива (варіант 1)
Крупнозернистий сир перетерти з яйцями, цукром і відтанули вершковим маргарином до отримання кремовою консистенції. Додати до основної маси пшеничне борошно, розпушувач і змушують круте тісто. Випікати печиво слід в розігрітому духовочние шафі на протязі не більше півгодини.
кулінарна випічка: вівсяне печиво з горіхами (варіант 2)
Відео: СОЛОДКА ВИПІЧКА без яєць і дріжджів
Необхідні інгредієнти:
- пластівці - одна чашка;
- яйце куряче - одна невелика штука;
- цукор - три великих ложки;
- харчова сода (з оцтом) - пара пучок;
- маргарин - сто грамів;
- перемелені горіхи різні (фундук, волоські, арахіс та ін.) - три великих ложки;
- сухарі панірувальні - дві десертні ложки.
Процес приготування
Розм`якшений маргарин розім`яти з цукром і яєчним жовтком до утворення крему. білок збити до стоячій піни і додати до масла. Вівсяні пластівці і горіхи трохи підсушити на сковороді і подрібнити в кавомолці до стану порошку. Змішати всі інгредієнти рукою, а потім сформувати печиво, обваляти його в сухарях, викласти на лист і відправити в духовку на тридцять хвилин.
Випічка солодка: рецепти приготування рулетів (варіант 1)
Необхідні інгредієнти:
- яйця курячі - три невеликі штуки;
- цукор - одна чашка;
- харчова сода (з оцтом) - пара пучок;
- борошно пшеничне - 250 грамів;
- солодкий сироп - для просочення бісквіта;
- згущене молоко - півбанки.
Процес приготування:
Курячі яйця розділити на білки і жовтки. До жовтків додати цукор і добре розім`яти. Білки збити звичайним віночком до повітряної і густої піни. З`єднати обидві маси, додати харчову соду з оцтом і пшеничне борошно. Тісто вилити на плоский деко і відправити в духовку на сорок хвилин. Готовий тонкий бісквіт в гарячому вигляді просочити солодким сиропом, обмазати згущеним молоком і відразу ж скачати в рулет.
Малиновий рулет (варіант 2): необхідні інгредієнти
- яйця курячі - три великі штуки;
- цукор - одна велика ложка;
- харчова сода (з оцтом) - пара пучок;
- молоко згущене - половина банки;
- розпушувач - одна десертна ложка;
- малиновий джем - п`ять великих ложок;
- вершкове масло - сто грамів;
- борошно пшеничне - шість великих ложок.
Процес приготування
Курячі яйця збити віночком з цукром і згущеним молоком. Розтопити вершкове масло, остудити і додати разом з розпушувачем і пшеничним борошном до основної маси. Соду погасити оцтом і змушують рідке тісто. Основу тонко розподілити на деку і випекти в духовці близько тридцяти хвилин. Готовий корж обмазати малиновим джемом і швидко закатати в рулет.
Правильна подача до столу
Випічка солодка, рецепти якої можна використовувати для будь-якого випадку, подається до столу разом з міцним і гарячому чаєм.
