Сирне печиво без яєць: кращі рецепти
Сирне печиво без яєць - це універсальний десерт, який можна приготувати на сніданок, вечірнього чаю або зустрічі гостей. Прості рецепти, якими ми поділимося в цій статті, обов`язково вам знадобляться і внесуть різноманітність у звичне сімейне меню.
Відео: Низькокалорійне сирне печиво-хусточки без масла, яєць з яблуком
Печиво «Мушлі»
Якщо ви хочете порадувати малюків смачним і корисним частуванням, то зверніть увагу на наш рецепт. Смачне солодке печиво сподобається не тільки самим маленьким членам вашої родини, а й дорослим.
складові:
- сир - 250 грамів;
- вершкове масло - 100 г;
- пшеничне борошно - 250 г;
- розпушувач тесту - один пакет;
- цукор - за смаком.
Сирне печиво без яєць для дітей готується дуже просто.
- Для початку ретельно розітріть сир з вершковим маслом.
- Після цього додайте до нього просіяне борошно, змішане з розпушувачем.
- Замісити гладке тісто і покладіть його в холодильник на 40 хвилин.
- Коли мине час, розкачайте не дуже товстий пласт.
- За допомогою склянки виріжте з тіста круглі заготовки. Обваляйте їх в цукрі, потім складіть кожну навпіл і ще раз навпіл.
- Викладіть печиво на деко і випікайте десерт до готовності.
При бажанні ви можете змішати цукор з меленою корицею, щоб надати десерту особливий смак і аромат.
Сирне печиво «Трояндочки» без яєць
Цей ніжний десерт готується просто і дуже швидко. Крім того, він відрізняється незвичайною формою, яка нагадує розквітла квітка. Здивуйте гостей або родичем смачним красивим печивом.
потрібні продукти:
- сир нежирний - 400 грамів;
- вершкове масло - 200 грамів;
- пшеничне борошно - 500 грамів;
- цукор - за бажанням;
- сода - пів чайної ложки;
- сіль - одна щіпка.
Як приготувати сирне печиво без яєць? Рецепт десерту читайте нижче.
- Сир перекладіть в глибоку миску, додайте до нього вершкове масло і сіль. Перемішайте продукти.
- Додайте соду, борошно і, якщо захочете, трохи цукру. Щоб надати десерту приємний аромат, в цей момент можна додати ванілін.
- Замісити і розкачати тісто. Виріжте з нього кола і посипте їх цукром.
- Складіть три заготовки один на одного так, щоб наступна закривала тільки частина першої. Після цього скачайте конструкцію трубочкою і розріжте її навпіл. Розправте руками «пелюстки», надаючи їм красиву форму.
- Викладіть «троянди» на деко, застелене пергаментом.
Запікайте частування в добре розігрітій печі до готовності.
Сирне печиво «Гусячі лапки» без яєць
Цей простий десерт готується всього за півгодини. З найпростіших і доступних продуктів виходить смачне м`яке печиво, яке так подобається дітям і дорослим.
Відео: Сирне печиво без яєць
складові:
- сир - 250 грамів;
- пшеничне борошно - 200 грамів;
- ванільний цукор - 15 грамів;
- цукор для посипання;
- сода - третина чайної ложки;
- вершкове масло - 250 грамів.
Готувати сирне печиво без яєць ми будемо так:
- Перетріть сир через сито, потім змішайте його з борошном і содою.
- Додайте в тісто м`яке масло і ванільний цукор.
- Розкачайте тісто і виріжте з нього круглі заготовки. Складіть їх два рази навпіл, а потім зробіть по краях три неглибоких надрізу виделкою або ножем. Тепер майбутнє печиво буде нагадувати гусячі лапки.
Посипте печиво цукром і запечіть його в заздалегідь розігрітій духовці.
Вівсяне печиво з сиром
Смачна і корисна випічка стане ідеальним доповненням вашого сніданку. М`яке ситне печиво подарує вам заряд бадьорості і гарантовано підніме настрій на цілий день.
склад:
- вівсяні пластівці швидкого приготування - один стакан;
- мелена кориця - половина чайної ложки;
- цукор - половина склянки;
- розпушувач - одна чайна ложка;
- вершкове масло - 40 грамів;
- сир - 100 грамів;
- пшеничне борошно - півсклянки.
Сирне печиво без яєць ми пропонуємо приготувати за наступним рецептом:
- У глибоку миску висипте цукор, пластівці, корицю. Перемішайте інгредієнти.
- Заморожене вершкове масло натріть на тертці і додайте до решти продуктів. Туди ж відправте і протертий через сито сир.
- Просійте в миску борошно, всипте розпушувач.
- Замісити тісто (воно повинно вийти трохи липким) і зліпіть з нього кругле печиво.
Викладіть кульки на деко і відправте його в духовку. Готуйте печиво 20 хвилин, потім остудіть його і подавайте до столу.
сирне печиво з шоколадом і вишнею
Оригінальна печиво з насиченим смаком обов`язково приверне увагу ваших гостей. Почастуєте близьких смачним десертом власного приготування під час чаювання або дитячого свята.
складові:
- жирний сир - 200 грамів;
- цукор - 100 грамів;
- пшеничне борошно - 180 грамів;
- розпушувач для тіста - одна чайна ложка;
- чверть чайної ложки солі;
- заморожена вишня - 100 грамів;
- темний шоколад - 70 грамів.
Отже, готуємо сирне печиво без яєць і масла:
- Заздалегідь необхідно розморозити вишню, злийте зайву воду і обсушіть ягоди на паперовому рушнику.
- Шоколад дрібно порубати або натріть на тертці.
- Розітріть сир з цукром, додайте до нього борошно і розпушувач. Якщо тісто вийде дуже щільним, то розбавте його невеликою кількістю води.
- Додайте вишню і шоколад.
- У вас повинно вийти щільне липке тісто. Скачайте його ковбаскою і загорніть в харчову плівку. Надішліть заготовку в морозильну камеру на півгодини.
- Коли пройде потрібний час, тісто потрібно дістати і нарізати пластинками товщиною один сантиметр.
Викладіть печиво на деко і запікайте його близько 20 хвилин. При бажанні ви можете прикрасити готовий десерт цукровою пудрою.
Печиво з сиру з горіхами
Звичний сирний десерт можна доповнити смачною начинкою з арахісу і фундука.
потрібні продукти:
- сир - 200 грамів;
- вершкове масло - 100 грамів;
- цукор - 200 грамів (80 для начинки і 120 для тесту);
- пшеничне борошно - 350 грамів;
- розпушувач;
- фундук - 70 грамів;
- арахіс - 30 грамів;
- йогурт - половина стаканчика;
- лимонна цедра - одна чайна ложка;
- крихта з печива - дві столові ложки.
Відео: рогалики з яблуками з сирного тесту від Мармеладний Лисиці. Рецепт без яєць
Щоб приготувати сирне печиво без яєць, уважно прочитайте рецепт.
- Спочатку приготуйте тісто, змішавши для цього сир, цукор, борошно і розпушувач. Після цього загорніть його в плівку і відправте в холодильник.
- Швидко обсмажте горіхи на сухій сковороді, потім перетріть їх руками, щоб позбутися від лушпиння.
- Подрібніть фундук і арахіс в блендері, додайте до них цедру, крихту печива і трохи йогурту. Добре перемішайте масу.
Сформуйте з тіста невеликі кульки і викладіть їх на деко. Після цього притисніть заготовки рукою, щоб вони стали плоскими. Викладіть на кожну по ложці начинки і відправте їх запікатися в добре розігріту духовку.
Сирне печиво з насінням
Смачне красиве печиво прикрасить ваш сніданок.
продукти:
- маргарин - 150 грамів;
- цукор - 150 грамів;
- сир - 250 грамів;
- розпушувач - дві чайні ложки;
- пшеничне борошно - 300 грамів;
- насіння соняшнику очищені - 50 грамів.
Готуємо сирне печиво без яєць (рецепт):
- Розітріть м`який маргарин з цукром, додайте сир, борошно і розпушувач. Замісити руками тісто і зліпити з нього невеликі коржі.
- Викладіть заготовки на деко і посипте їх насінням.
Відео: Сирне печенье.Рецепт печива з сиром. Lor Kurabiyesi Nas l Yap l r?
Готуйте частування в духовці приблизно півгодини. Як тільки десерт придбає красивий коричневий відтінок, діставайте його з печі і викладайте на тарілку.
висновок
Навчившись готувати смачне печиво з сиру, ви зможете легко підготуватися до зустрічі гостей або родичів. Надавайте десерту будь-яку форму, додавайте оригінальні начинки і експериментуйте з інгредієнтами. Ваші близькі будуть тільки раді новим дослідам і не раз скажуть вам за це спасибі.