Ти тут

Як швидко приготувати пиріг сирний з полуницею

Відео: Чізкейк з сиром і полуницею в мультиварці або полунично-сирний пиріг

пиріг сирний з полуницею виходить ніжним, смачним і поживним. Такий десерт ідеально підходить для ситного сніданку, від якого не відмовиться жодна дитина.

Сирний пиріг з полуницею: рецепт приготування швидкого і простого блюда

Необхідні інгредієнти для тіста:пиріг сирний з полуницею

Відео: Торт без випічки ПОЛУНИЧНІ ХМАРИ. Швидко, Просто і Смачно! Strawberry cake

  • вершкове масло свіже - 150 грамів;
  • цукровий пісок - 100 грамів;
  • яйця курячі великі - 3 штуки;
  • харчова сода з яблучним оцтом - по половині невеликий ложечки;
  • розпушувач - 2 десертні ложки або невеликий пакетик;
  • пшеничне борошно - 350 грамів.

Процес замішування тіста



Пиріг сирний з полуницею робиться на основі простих і доступних інгредієнтів. Для приготування тіста потрібно взяти 150 грамів м`якого і підталого вершкового масла, додати до нього цукровий пісок, 3 великих курячих яйця і 2 десертні ложки розпушувача. Всі інгредієнти слід перетерти виделкою, а потім, поступово всипаючи пшеничне борошно, змушують з них м`яку і пластичну основу. Для того щоб сирний пиріг з полуницею добре піднявся і запікся в духовочние шафі, в тісто також потрібно додати трохи харчової соди, погашеної яблучним оцтом. Після цього основу необхідно накрити кришкою або загорнути в харчову плівку, а потім приступити до приготування солодкої ягідної начинки.

Необхідні інгредієнти для начинкисирний пиріг з полуницею

  • цукровий пісок - 150 грамів;
  • яйця курячі великі - 3 штуки;
  • сир дрібнозернистий жирний - 600 грамів;
  • цукор ванільний - 2 десертні ложки;
  • вершки 10% -ві або 20% -ві - 200 мілілітрів;
  • крохмаль картопляний - 50 грамів;
  • свіжа полуниця - чим більше, тим смачніше і соковитіше вийде десерт.

Процес приготування начинки

Відео: Сирний пиріг. Ніжний, як чізкейк)



Пиріг сирний з полуницею слід формувати тільки після того, як будуть повністю готові і тісто, і начинка. Так як основа вже була замішана, потрібно перейти до приготування солодкої сирної маси. Для цього необхідно в невелику миску викласти всі 600 грамів дрібнозернистого жирного сиру, всипати до нього цукровий пісок, ванілін, картопляний крохмаль і збиті разом з вершками курячі яйця. Всі продукти слід перемішати за допомогою блендера, а потім приступити до безпосереднього приготування десерту.

Формування відкритого пирога

Відео: Літній полуничний пиріг. Хороший рецепт!

сирний пиріг з полуницею рецептГотове тісто еластичне потрібно розкачати в пласт, рівний за величиною листу. Далі його слід перемістити на духовочние лист, який бажано трохи змастити маслом. Після цього на основу необхідно одним шаром викласти полуницю, яка раніше була добре промита і порізана на частини. На завершення ягоди потрібно повністю залити рідкої і солодкої сирною масою.

Термічна обробка

Пиріг сирний з полуницею повинен запікатися в духовочние шафі близько п`ятдесяти хвилин. Після цього десерт потрібно вийняти, остудити на холодному повітрі прямо в листі, а потім нарізати на невеликі квадратики, які необхідно викласти на красиву Тортниці і подати до сніданку разом з гарячим і міцним чаєм.

Варто особливо відзначити, що нарізати такий пиріг слід саме в холодному вигляді, так як неостиглого сиркова маса досить швидко розпливеться по духовочние листу, і десерт вийде не дуже привабливим.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі повідомлення


Увага, тільки СЬОГОДНІ!