Шоколадний банановий пиріг: рецепт приготування

Шоколадний банановий пиріг - це простий і смачний десерт, який можна швидко приготувати для вечірнього чаювання або зустрічі гостей. У цій статті ми зібрали кращі рецепти, які ви легко повторіть в домашніх умовах.

Шоколадна шарлотка з бананами

Цей оригінальний десерт готується швидко і виходить дуже смачним. Тому ви можете сміливо подати його гостям на святковий стіл. За рецептом, ми будемо використовувати незамінну помічницю кожної господині - мультиварку.

Для приготування смачного десерту знадобляться найпростіші продукти:

• Три банана.
• П`ять яєць.
• Чайна ложка розпушувача.
• Два мультістакана борошна.
• Мультістакан цукру.
• Дві столові ложки какао.
• 20 грамів вершкового масла.

Отже, готуємо банановий пиріг в мультиварці. рецепт простого десерту читайте тут:

• Яйця змішайте з цукром за допомогою міксера.
• Борошно просійте через сито разом з розпушувачем. Додайте сіль.
• З`єднайте підготовлені продукти і розділіть готове тісто на дві частини.
• Одну частину тіста змішайте з какао.
• Чашу мультиварки змастіть маслом, а потім влийте в неї два види тесту в довільному порядку.
• Банани очистіть і поріжте кільцями. Частина з них «втопите», а частина розкладіть на поверхні майбутнього пирога.
• Закрийте мультиварку, залишивши клапан для виходу пари відкритим.

Готуйте десерт в режимі «Випічка» 45 хвилин. Перед подачею пиріг буде потрібно остудити на решітці, а потім порізати на невеликі шматочки. Також ви можете прикрасити його цукровою пудрою або тертим шоколадом.

Брауні в мультиварці

Цей рецепт сподобається тим, хто любить шоколад і банани. Апетитний і красивий десерт прикрасить будь-який святковий стіл.

На цей раз нам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Шоколад гіркий - 100 грамів.
• Цукровий пісок - шість столових ложок.
• Яйця курячі - чотири штуки.
• Вершкове масло - 100 грамів.
• Борошно - три столові ложки.
• Сіль - третина чайної ложки.
• Сир - 200 грамів.
• Два банана.
• Рослинна олія - одна столова ложка.

починаємо готувати банановий пиріг в мультиварці. Рецепт десерту читайте тут:

• Збийте два яйця, сіль і чотири столові ложки цукру в білу піну.
• Додайте до отриманої суміші борошно, знову змішайте продукти.
• Наріжте вершкове масло і розділіть шоколад на дольки. Після цього розтопіть їх в мікрохвильовій печі або на водяній бані.
• Змішайте шоколадно-масляну суміш з тестом.
• В окрему ємність покладіть нарізані шматочками банани, сир, цукор, що залишився і яйця. Розітріть всі інгредієнти в пюре за допомогою блендера.
• Каструлю мультиварки змастіть маслом і присипте борошном.
• Влийте в неї спочатку частина шоколадного тесту, а потім покладіть порцію бананово-сирної суміші.
• Чергуйте шари тесту, поки вони не закінчаться. В кінці візьміть вилку, занурте її в чашу і зробіть кілька кругових рухів. Тепер на поверхні пирога з`явився гарний малюнок.

Печіть десерт 40 хвилин в режимі «Випічка». Готовий Брауні спочатку остудіть, потім поріжте на шматки і подавайте до столу.

простий банановий

Перед вами рецепт американського десерту, з приготуванням якого впорається навіть дитина. Для нього вам будуть потрібні:

• 250 грамів сухого печива в шоколадній глазурі.
• 200 грамів вершкового масла.
• 100 грамів цукру.
• Одна банка згущеного молока.
• Три банана.
• 400 грамів жирних вершків.
• Пакетик ваніліну.
• 50 грамів шоколаду.

Як приготувати десерт

Якщо ви хочете приготувати смачний банановий пиріг, то уважно прочитайте наступну інструкцію:

• Розкришіть печиво в кухонному комбайні або чаші блендера. Після цього змішайте отриману крихту з 100 грамами теплого вершкового масла (його потрібно дістати з холодильника заздалегідь).
• Викладіть в сотейник згущене молоко і поставте посуд на вогонь. Додайте до неї масло, що залишилося і цукор. Перемішайте продукти і готуйте їх, поки маса не стане однорідною.
• Форму для пирога змастіть маслом. Після цього руками викладіть крихту на дно щільним шаром, утрамбуйте її руками і сформуйте невисокі бортики.
• Викладіть солодку начинку на основу і розрівняйте її ложкою.
• Банани поріжте кружечками і розкладіть заготовки поверх карамелі.
• Збийте вершки в густу піну, а потім прикрасьте ними поверхню нашого пирога. Якщо ви хочете прискорити процес, то використання попередніх вершки, які можна купити заздалегідь в найближчому супермаркеті.

Посипте десерт тертим шоколадом і подавайте його до столу.

Банановий Брауні в духовці

Приготуйте до чаю оригінальний банановий пиріг в духовці, в якому відмінно поєднуються банановий і шоколадний смаки.

склад:

• Темний шоколад - 200 грамів.
• Вершкове масло - 100 грамів.
• Яйця - три штуки.
• Какао - півтори столові ложки.
• Борошно - три столові ложки.
• Манка - дві ложки.
• Один великий банан.
• Столова ложка сметани.
• Три ложки цукру.
• 150 грамів сиру.
• Половина чайної ложки ванільного цукру.

Відео: Шоколадний торт. Шоколадно-банановий торт. Рецепт домашнього торта.

Шоколадний банановий пиріг ми будемо готувати за таким рецептом:

• Наріжте шматочками шоколад і вершкове масло, потім покладіть продукти в сотейник і розтопіть їх на водяній бані. Перемішуйте інгредієнти, поки маса не стане однорідною.
• Збивайте яйця з цукром протягом п`яти хвилин. Використовуйте для цієї мети міксер.
• З`єднайте шоколадну і яєчну маси, просійте до них борошно, додайте какао і сіль.
• Окремо подрібніть очищений банан з сиром, сметаною, ваніліном і цукром.
• Форму для запікання змастіть спочатку маслом, а потім присипте манкою.
• Спочатку викладіть шоколадне тісто, а потім бананове. За допомогою дерев`яної палички намалюйте красиві розлучення.

Помістіть форму в розігріту духовку і готуйте пиріг протягом 20 хвилин. Коли закінчиться зазначений час, перевірте готовність десерту за допомогою сірника або дерев`яної палички. Просто проткніть пиріг і переконайтеся, що він досить пропікся. Якщо сірник буде сирої, то готуйте частування ще деякий час.

Банановий пиріг на кефірі

Приготуйте для своїх друзів або родичів ніжне й ароматне частування.

Відео: Як приготувати ШОКОЛАДНО БАНАНОВИЙ ТОРТ

Потрібні продукти:

• 180 грамів шоколадного вершкового масла.
• Дві склянки цукру.
• Три курячих яйця.
• Пакетик ванільного цукру.
• Три склянки пшеничного борошна.
• Дві чайні ложки соди.
• Чверть чайної ложі солі.
• Півтора склянки нежирного кефіру.
• Дві чайні ложки лимонного соку.
• Три перестиглих банана.

Ще нам буде потрібна шоколадна дзеркальна глазур. Для неї візьміть:

• 50 грамів молочного шоколаду.
• Три грами желатину.
• Сироватка - 30 грамів.

Банановий пиріг з шоколадною глазур`ю готується дуже просто:

• Просійте в миску борошно, додайте до неї соду і сіль.
• За допомогою міксера збийте цукор і масло до консистенції крему.
• Додайте в солодку суміш яйця (по одному) і ваніль.
• По черзі додавайте в тісто кефір і борошно.
• Банани очистіть, розітріть виделкою і змішайте з лимонним соком.
• З`єднайте фруктове пюре з тестом і перелийте отриману масу в змащену маслом форму. Випікайте пиріг близько однієї години.
• Далі нам буде потрібна шоколадна дзеркальна глазур. Для її приготування залийте желатин сироваткою, розтопіть шоколад, а потім з`єднайте обидві маси. Прогрійте глазур на вогні, не доводячи її до кипіння. Перемішайте її ще раз і злегка остудіть.

Прикрасьте готовий банановий пиріг, в духовці спечений, дзеркальної глазур`ю, трохи почекайте і через десять хвилин несіть десерт до столу.

Шоколадно-банановий пиріг без яєць

Цей легкий десерт виходить дуже ароматним і ніжним.

склад:

• Коричневий цукор - 130 грамів.
• Рослинна олія - десять столових ложок.
• Оцет 9% - одна столова ложка.
• Борошно - десять великих (з гіркою) ложок.
• Вода - 100 мл.
• Горький шоколад - 100 грамів.
• Банани середні - три штуки.
• Мигдаль - 50 грамів.
• Сода - одна чайна ложка.
• Мускатний горіх - одна чайна ложка.
• Цедра апельсина - столова ложка.

Готувати шоколадний банановий пиріг ми будемо за цим рецептом:

• Спочатку подрібніть горіхи за допомогою блендера, потім додайте до них банан, масло, цедру апельсина і ванілін. Перемішайте продукти.
• Всипте в тісто цукор і мускатний горіх, влийте воду кімнатної температури і оцет.
• Перемішайте продукти, а потім додайте до них просіяне борошно і розпушувач. Перемішайте тісто міксером.
• Розтопіть на водяній бані шоколад, остудіть його і з`єднайте з іншими продуктами.

Змастіть силіконову форму маслом і вилийте в неї тісто. Печіть пиріг в добре розігрітій духовці приблизно 40 хвилин. Перед подачею прикрасьте частування цукровою пудрою або кольоровим посипанням.

Сирно-банановий пиріг на пісочному тісті

Смачний десерт з ніжною начинкою неодмінно приверне увагу ваших гостей.

Відео: Рецепт: Шоколадно-банановий кекс з горіхами

Підготуйте продукти:

• Дві склянки борошна.
• Шість яєць - два в начинку, чотири жовтка в тісто і чотири білка в верхній шар.
• 180 грамів вершкового масла - 150 грамів для тіста і 30 грамів для начинки.
• 200 грамів сметани - половина в тісто і половина в начинку.
• 200 грамів сиру.
• Столова ложка крохмалю.
• Два банана.
• Дві ложки цукрової пудри.
• 50 грамів волоських горіхів або мигдалю.
• 70 грамів шоколаду.

рецепт десерту

Пісочний банановий пиріг готується так:

• Для початку зробіть тісто. З`єднайте жовтки з цукром, додайте порізане шматочками масло і сметану. Добре змішайте продукти, а потім всипте до них борошно. Замісити тісто.
• Викладіть основу на форму, змащену маслом. Поверх нього покладіть шар нарізаних кружечками бананів.
• Після цього займіться начинкою. Збийте в комбайні сир, яйця, сметану, крохмаль, цукровий пісок і вершкове масло. Отриману масу викладіть на фрукти рівним шаром.
• Поставте форму в розігріту піч на півгодини.
• Подрібніть горіхи і шоколад. Всипте їх в збиті білки, додайте цукрову пудру. Ще раз перемішайте продукти міксером.
• Дістаньте з духовки пиріг і нанесіть на нього крем. Готуйте десерт ще півгодини.

Подавайте частування гостям з гарячим чаєм або будь-якими іншими напоями.

висновок

Приготуйте шоколадний банановий пиріг в свято або вихідний день. Ми впевнені, що ваші родичі і друзі по достоїнству оцінять вашу майстерність, а також приємний смак ніжного десерту.