Як приготувати пиріг дієтичний з яблуками?

У сезон збору врожаю все господині намагаються побалувати рідних смачною випічкою. І сьогодні ми розповімо, як приготувати пиріг дієтичний з яблуками. Наші рецепти дозволять вам насолодитися низькокалорійними десертами, які не завдадуть шкоди фігурі.

дієтичний пиріг з яблуками. Рецепт з фото

Для приготування цього смачного ласощі ми будемо використовувати тільки найпростіші продукти. Відсутність у складі борошна робить десерт дуже привабливим для тих, хто прагне позбутися зайвих кілограмів, але не може відмовитися від солодкого.

Складові:

• 100 грамів маку.
• 100 грамів вершкового масла.
• Столова ложка меду.
• дві столові ложки манної крупи.
• Вісім ложок цукрової пудри.
• Три яблука.
• Три яйця.
• Чайна ложка розпушувача.
• Один лимон.

Рецепт дієтичного пирога з яблуками дуже простий:

• Мак відваріть в воді, потім злийте зайву рідину і подрібніть його разом з медом в м`ясорубці або кавомолці.
• Розтопити вершкове масло і з`єднайте його з маком.
• Поступово введіть жовтки, не забуваючи перетирати їх з іншими продуктами.
• Додайте в тісто подрібнені яблука, розпушувач і три ложки цукрової пудри.
• Яєчні білки збийте в окремому посуді, а потім змішайте їх з іншими продуктами.
• Перекладіть отриману масу в відповідну форму і запечіть її в заздалегідь розігрітій духовці.
• Приготуйте глазур. Для цього змішайте залишилася цукрову пудру з лимонним соком і водою.

Відео: Обалденная ШАРЛОТКА з яблуками / Яблучний пиріг. покроковий рецепт

Готовий пиріг прикрасьте по своєму бажанню і подавайте до столу.

Пиріг з яблуками в мультиварці

Для цього десерту вибирайте тільки соковиті і великі яблука. В цьому випадку готовий пиріг вийде солодким і дуже ніжним.

Підготуйте продукти:

• Три великих яблука.
• 50 мл рафінованої олії.
• 150 мл води.
• 100 грамів цукру.
• Чайну ложку розпушувача.
• Півтора склянки білого борошна.
• Пару пучок меленої кориці.
• Трохи порошку імбиру.
• Один пакетик ванільного цукру.
• Щіпку солі.

Як приготувати дієтичний пиріг з яблуками в мультиварці? Рецепт десерту читайте нижче:

• Змішайте цукор з водою і маслом.
• Просійте до них борошно, розпушувач і ванільний цукор.
• Додайте прянощі і сіль.
• Збивайте тісто віночком до тих пір, поки не залишиться грудочок.
• Яблука очистіть від насіння і поріжте великими шматочками.
• З`єднайте продукти.
• Перелийте тісто в чашу мультиварки, попередньо змащену маслом.

Встановіть режим «Випічка» і готуйте десерт близько 50 хвилин. Перед подачею прикрасьте пиріг цукровою пудрою або медом.

Дієтичний пиріг з яблуками і сиром

Даний десерт не містить цукру. Зате для його приготування використовується сир і мелені висівки. Пиріг дієтичний з яблуками виходить повітряним і дуже смачним.

Візьміть наступні продукти:

• Один яєчний білок.
• 200 грамів яблук.
• 10 грамів желатину.
• Дві ложки вівсяних висівок.
• Ванілін за смаком.
• 50 грамів рідкого сиру.

дієтичний сирний пиріг з яблуками ми будемо готувати так:

• Змішайте висівки з сиром і білком. При бажанні ви також можете додати до них будь-цукрозамінник.
• З отриманого тесту спечіть в духовці круглий коржик.
• Яблука наріжте довільно, потім перекладіть їх в каструлю і залийте водою. Варіть плоди до тих пір, поки вони не стануть м`якими.
• Злийте з каструлі зайву рідину і розімніть яблука ступкою для картоплі.
• У готове пюре насипте желатин, перемішайте і залиште в спокої на кілька хвилин.
• Після цього прогрійте яблука на вогні, не доводячи пюре до кипіння, і збийте їх міксером.

Покладіть корж у форму, викладіть на нього начинку і відправте десерт в холодильник на кілька годин.

Пиріг з яблуками і бананами

цей легкий десерт припаде до смаку дітям і дорослим.

Потрібні інгредієнти:

• Вівсяне борошно - 240 грамів.
• Дві ложки пшеничного борошна.
• Три курячих яйця.
• Чотири ложки рослинної олії.
• Цукор - 150 грамів.
• Розпушувач для тіста - 1,5 чайної ложки.
• Пакет ваніліну.
• Половина склянки волоських горіхів.
• Чотири зелених яблука.
• Половина чайної ложки кориці.
• Два банана.

Отже, готуємо вівсяний пиріг з яблуками (дієтичний):

• Подрібніть пластівці за допомогою блендера.
• Змішайте яйця з цукром, додайте до них розм`якшені виделкою банани.
• Влийте до продуктів рослинне масло, всипте ванілін. Збийте тісто ще раз.
• З`єднайте отриману масу з борошном, подрібненими горіхами і розпушувачем.
• Викладіть тісто в змащену маслом форму.
• Яблука помийте і наріжте тонкими часточками. Викладіть заготовки на поверхню майбутнього пирога, а потім посипте їх цукром і корицею.

Запікайте пиріг в духовці до готовності.

Яблучно-грушевий десерт

На цей раз ми пропонуємо вам приготувати пиріг дієтичний з яблуками і вівсянкою. Завдяки цьому простому рецептом ви завжди зможете побалувати рідних смачними ласощами.

склад:

• Один стакан вівсяних пластівців.
• Три чверті склянки вівсяної муки.
• Чверть склянки пшеничного борошна.
• Дві ложки рідкого меду.
• Сіль.
• Розпушувач для тіста.
• 90 грамів вершкового масла.
• По одній чайній ложці кориці і ваніліну.
• Два великих яблука.
• Одна груша.

Готується дієтичний пиріг з яблуками дуже просто:

• Натріть на дрібній тертці ретельно вимиті фрукти.
• Борошно просійте, вівсяні пластівці подрібніть блендером.
• З`єднайте всі сипучі продукти у великій мисці.
• Застелите скляну форму пергаментом. Насипте на дно частина сухої суміші, а поверх неї викладіть підготовлені яблука і груші разом з соком, що виділився.
• Далі викладіть залишилася суху суміш і розрівняйте її ложкою.
• Холодне вершкове масло натріть на тертці і посипте стружкою майбутній пиріг.

Розігрійте духовку, поставте в неї форму і готуйте десерт приблизно 40 хвилин. Готовий пиріг остудіть, а потім перекладіть на блюдо разом з папером.

Яблучний пиріг з сиром

Цей повітряний десерт можна швидко приготувати до чаю, якщо ви чекаєте гостей або просто вирішили попити чай всією сім`єю.

Складові:

• Десять яблук.
• 250 грамів пшеничного борошна.
• Мелені висівки.
• Чайна ложка сухих дріжджів.
• 100 грамів молока.
• Одне куряче яйце.
• Три ложки цукру або його замінника.
• Сіль.
• 150 грамів сиру.
• 30 грамів вершкового масла.

Як приготувати смачний дієтичний пиріг з яблуками і сиром? Рецепт десерту читайте нижче:

• Яблука помийте, розріжте кожен плід на дві частини і видаліть серцевину. Запечіть половину підготовлених продуктів в духовці або мікрохвильовій печі.
• Дістаньте ложкою м`якоть і приготуйте пюре.
• Розчиніть дріжджі в теплому молоці, додайте воду і дрібку цукру.
• Збийте яйце з трьома ложками цукру, а потім додайте до них сіль і вершкове масло.
• З`єднайте підготовлені продукти, додайте до них фруктове пюре, просіяне борошно і кілька ложок мелених висівок.
• Замісити тісто і поставте його в тепле місце, не забувши накрити рушником або харчовою плівкою.
• Решта яблука поріжте тонкими часточками.
• Що піднялося тісто розкачати у велике коло (він повинен бути більше, ніж форма для запікання). По краях розкладіть яблучні скибочки. Закрийте фрукти тестом і защіпніте.
• Змастіть форму маслом і присипте дно борошном. Обережно перекладіть заготовку.
• У центр викладіть сир, змішаний з невеликою кількістю цукру (замість нього можна використовувати будь-який замінник). Поверх нього розкладіть залишилися яблука.

Запікайте десерт в розігрітій печі до готовності.

Відео: Дієтичний яблучний пиріг [sweet & flour]

Фруктовий пиріг на кефірі

Цей простий десерт готується дуже просто. Тому з рецептом впорається навіть недосвідчена господиня.

Відео: Дієта Дюка. Шарлотка на закріпитися. Яблучний дієтичний пиріг. Рецепт.

Складові:

• 300 грамів цільнозерновий борошна.
• Стакан кефіру.
• Три білка.
• Стевія за смаком.
• Три яблука.
• Два банана.
• Половина чайної ложки соди.
• Вершкове масло для змащування форми.

Дієтичний пиріг на кефірі з яблуками ми будемо готувати так:

• Очистіть від шкірки банани і яблука, а потім поріжте їх тонкими часточками.
• Збийте білки, додайте порошок стевії, кефір і воду.
• Поступово введіть просіяне борошно.
• Змастіть форму для запікання олією і викладіть половину тіста. Покладіть на нього фрукти, а потім вилийте залишки тіста.

Розігрійте духовку і спечіть в ній пиріг. Перед подачею десерт посипте цукровою пудрою. Частування виходить дуже смачним і в охолодженому вигляді.

Легкий яблучний пиріг

Якщо ви харчуєтеся правильно і намагаєтеся відмовитися від шкідливої їжі, то спробуйте приготувати дієтичний пиріг з яблуками на нашу рецептом.

Необхідні продукти:

• 125 грамів мигдалю.
• Цукрозамінник.
• 80 грамів вершкового масла.
• Один лайм.
• Два яйця.
• Чотири яблука.

А готувати дієтичний пиріг з яблуками ми будемо так:

• Подрібніть горіхи в борошно за допомогою блендера.
• Яблука очистіть і поріжте скибочками. Перекладіть їх у сотейник, додайте воду і тушкуйте на середньому вогні до м`якості.
• Збийте вершкове масло, жовтки і цукрозамінник.
• З`єднайте підготовлені продукти (крім яблук), додайте до них цедру і сік лайма, а також збиті білки.
• Змастіть форму маслом, покладіть на дно фрукти, а поверх них тісто.

Запікайте пиріг в духовці до готовності. Подавайте десерт до столу, коли він трохи охолоне. Якщо буде бажання, прикрасьте його пудрою або медом.

яблучна шарлотка

На жаль, випічку можна назвати низькокалорійним продуктом. Однак в цьому рецепті використовується мінімальна кількість жирних продуктів.

Потрібні інгредієнти:

• Три яйця.
• 60 грамів білого борошна.
• 60 грамів житній (обдирного) борошна.
• 80 грамів цукру.
• Два великих яблука.
• Кунжут.
• Сіль.
• Чайна ложка кориці.
• Гарбузове насіння.

Як приготувати пиріг дієтичний з яблуками? Рецепт легкої шарлотки ви знайдете тут:

• Білки збийте з сіллю, а жовтки з цукром.
• Просійте борошно, додайте до неї яєчну суміш і білкову піну.
• Яблука порізати тонкими скибочками (одну половинку залиште цілою) і змішайте їх з корицею.
• З`єднайте підготовлені продукти.
• Застелите форму папером і вилийте в неї тісто. Натріть яблуко і розподіліть його по поверхні.
• Посипте пиріг кунжутом і гарбузовим насінням.

Відео: Дієтичні оладки з яблук! - Все буде добре. Випуск 750 від 02.02.16

Запікайте десерт до готовності півгодини. Готове частування подавайте до столу з чаєм або будь-якими іншими напоями.

Пісний пиріг-перевертиш

Ароматний і соковитий пиріг припаде до смаку всім членам вашої сім`ї. Для нього нам будуть потрібні:

• Три великих яблука.
• Півтора склянки цільнозерновий борошна.
• П`ять ложок цукру.
• Половина склянки рослинного масла.
• Дві ложки меду.
• Чайна ложка розпушувача.
• Половина чайної ложки меленої кориці.
• Столова ложка води.

Готуємо пиріг дієтичний з яблуками наступним чином:

• Очистіть плоди від шкірки і насіння.
• Одне яблуко натріть на тертці, а потім змішайте його з корицею, рослинним маслом і трьома ложками цукру.
• Додайте просіяне борошно і розпушувач. Всі продукти добре перемішайте.
• Налийте в сотейник воду, покладіть мед і цукор, що залишився. Варіть продукти близько п`яти хвилин.
• Вилийте карамель в керамічну форму, а поверх неї розкладіть яблучні дольки.
• Акуратно покладіть тісто і розрівняйте поверхню.

Готуйте пиріг приблизно 40 хвилин, потім остудіть його і переверніть на плоске блюдо.

висновок

Ми сподіваємося, що вам знадобляться рецепти смачних яблучних пирогів, які ми зібрали в цій статті. Готуйте легкі десерти зі свіжих фруктів і насолоджуйтеся оригінальними смаками!