Бутерброд з маслом і сиром: калорійність в залежності від складових

Відео: Бутерброд з Олією і Сиром Калорійність

Організму щодня потрібні поживні речовини, які призначені для вироблення життєвої енергії. Без неї людина не зможе довго існувати. Енергетична складова перетворюється з їжі, що поглинається організмом. Тому людина повинна щодня отримувати певну її частку.

калорійність їжі

так називається енергетична цінність продуктів, яка необхідна тілу людини для роботи. Для її виміру існують спеціальні величини - калорії.

Даний показник залежить від інтенсивності виконуваної організмом роботи. Чим активніше у людини спосіб життя, тим більша кількість вуглеводів, жирів і білків йому потрібно.

Якщо людина споживає більше калорій, ніж витрачає, то надлишки відкладаються в організмі. Подібним чином утворюється жировий шар. Якщо ж витрачається набагато більше енергії, ніж потрапляє разом з їжею, то людина худне.

Для нормального функціонування всіх органів і гарної статури необхідно дотримуватися природний баланс. Тому деякі молоді люди ретельно ведуть підрахунок калорій. Це дозволяє дотримуватися «золоту середину» - не бути болісно худенькими і в той же час не набирати зайву вагу.

Найпоширенішим способом утамувати відчуття голоду і не завдати шкоди організму є такий універсальний продукт, як хліб з маслом. Правильно підібрані інгредієнти допоможуть підтримувати баланс і залишатися в гарній формі.

бутерброди

Поширена страва: скибочка хліба, на якому зверху знаходяться різні продукти. існує безліч видів бутербродів і способів їх приготування.

Найчастіше використовується білий або чорний хліб, на який тонким шаром намазується масло. Зверху композиція завершується шматочком сиру або ковбаси. Це найпоширеніший вид швидкого насичення.

Найбільш часто зустрічається бутерброд з маслом і сиром. Калорійність його може змінюватися в залежності від використовуваних інгредієнтів. Додатково додається ковбаса, паштет, варення або різноманітна зелень.

Відео: Креветки з помідорами в листковому тісті Caridea puff pastry Bl tterteig Minis: Garnele und Tomate

Не варто побоюватися вживати масло в їжу. Середньодобова норма 10-20 грам. Завдяки йому організм отримує холестерин тваринного походження. Якщо не зловживати ним, то шкоди не буде.

сир

Він містить багато поживних речовин, мікроелементів і амінокислот, необхідних організму щодня.

Продукт має гарну засвоюваність і не дозволяє набирати зайві кілограми. Тому так часто на столі можна зустріти бутерброд з маслом і сиром. Калорійність його становить в середньому 500 Ккал.

Копчений сир набув широкого застосування для приготування бутербродів. Цьому сприяє зовнішній вигляд, поживність і смакові якості. Він проводиться 2 способами: гаряче і холодне копчення. Залежно від виду і якості вихідного матеріалу сир може виготовлятися від 7 до 30 днів. Енергетична цінність такого продукту дорівнює 380 Ккал.

У процесі виробництва всі поживні речовини, що містяться в молоці, не тільки зберігаються, а й примножуються. А завдяки жирам сир добре задовольняє голод. Він виділяється своїми корисними властивостями і поживністю - бажаними факторами для організму людини.

На жаль, копчений сир може принести також і шкоду. Це відбувається, коли він виготовляється з молока низької якості з додаванням хімічних речовин і консервантів. Вони можуть привести до погіршення стану здоров`я, викликати алергію, а в деяких випадках - серйозні захворювання.

Хліб з маслом

Це традиційне блюдо використовують для сніданку. Його можна вважати легким перекусом або додатковим блюдом. Рецепт дуже простий і не викликає складнощів. Це невеликий шматочок білого хліба, на який нанесено бутербродне масло.

Розрахуємо енергетичну цінність такого сніданку:

Скибочку батона важить 25-35 гр. Його енергетична цінність дорівнює 80 Ккал.
Вершкове масло містить 70-80 Ккал. В результаті калорії в бутерброді дорівнюватимуть 150-160 Ккал.
Стільки ж отримає організм, якщо з`їсти 3 великих стиглих яблука або середній шматочок курячої грудинки.

Визначити точну кількість калорій досить важко. Спочатку воно обумовлено видом булочного вироби. Чорний, висівковий або білий хліб має абсолютно різну поживність. Наприклад, житній хліб, часто використовується дієтологами, містить 50 Ккал.

Крім органічних речовин, організм потребує мінера і вітамінах. Тому не можна доводити їх зміст до критичної ситуації. Іноді треба давати організму корисні речовини і з`їсти що-небудь більш поживна і цінне.

Бутерброд з ковбасою

На жаль, цей продукт не виділяється своїми корисними властивостями для організму. Тому не варто щодня його вживати в якості сніданку або легкого перекусу.

Для приготування візьмемо поширену «Докторську» ковбасу. Поживна цінність 100 г продукту становить близько 255 Ккал. Але для бутерброда стільки не потрібно - вистачить невеликого шматочка, в якому енергетична цінність дорівнює 30-40 Ккал. До неї додається поживність самого скибочки хліба. В результаті калорійність становить 120 Ккал.

А що, якщо «Докторську» замінити копченою ковбасою? Калорійність 100 г найпоширенішого виду ( «Сервелат») доходить до 400 Ккал. Ситуація ускладнюється ще й тим, що одного маленького бутерброда не вистачить, щоб насититися.

Гарячі бутерброди

Ця страва також є хорошим сніданком або прекрасним доповненням до накритого столу. Воно відрізняється тривалістю і способом приготування.

У цьому випадку не можна поспішати і намазувати масло на хліб недбало. Процес вимагає серйозного підходу і терпіння. В іншому випадку вийде прогорілий шматок тіста з неапетитною начинкою.

Як гарячий страви можна запікати бутерброд з маслом і сиром. Калорійність його не відрізнятиметься від стандартної, однак, аромат і смак будуть смачніше. Коли це маленький витвір мистецтва виймається з духовки, то неможливо уявити, що воно легко приготовлено з найпростіших інгредієнтів.