Ситний і ароматний сніданок - гарячий бутерброд в духовці
Мабуть, самий затишний будинок - той, в якому вже рано вранці з кухні тягнеться шлейф привабливих ароматів, що дарують своїм членам почуття передчуття і зазивають їх на чудові запахи… Що приготувати на сніданок, не затрачаючи багато часу, разом з тим, щоб він був смачним і ситним? Іноді, замість корисної вівсяної каші або омлету, можна приготувати і так званий «фастфуд» - таку популярну швидку їжу, і гарячий бутерброд в духовці - прекрасне рішення! Готувати його можна, до речі, між справою, збираючись на роботу. Рецептів гарячих бутербродів існує дуже багато, крім того, їх можна змінювати в залежності від наявності тих чи інших продуктів в холодильнику. Ось лише кілька популярних рецептів.
смачний гарячий бутерброд в духовці
Окраєць батона розрізають з боку м`якушки, всередині змащують гірчицею або, в крайньому випадку (не особливо захоплюючись) майонезом. Тонкими кружальцями нарізають помідор і вкладають його всередину окрайця. Додають скибочки нарізаною курки або сосиски. Чергуючи, викладають маринований і свіжий огірок, тонко нарізані. Ложка майонезу завершує попередню підготовку, бутерброд відправляють в розігріту духову шафу на 5 хвилин і можна подавати до столу.
Оригінальний гарячий бутерброд в духовці з помідорами і сиром
- хліб (чорний або білий) - 4 скибочки;
- помідори (невеликі) - 4 штуки;
- вершкове масло - 40 г;
- сир твердий- 100 г;
- маслини - 100 г.
Приготування: Мастять маслом кожен шматочок хліба. Дрібно нарізані маслини кружечками висипають на масло. Поверх маслин викладають сир, нарізаний скибочками. Зверху сиру викладають нарізані кружечки помідорів. На деко викладають підготовлені бутерброди і ставлять в розігріту духову шафу орієнтовно на 10 хвилин. Ознакою готовності стане почав пузиритися сир.
Гарячий бутерброд в духовці «Новинка»
- 6 шматочків хліба житнього;
- 100 г сардельок;
- 50 г карбонату;
- 100 г ковбаси вареної;
- 2 яйця курячі;
- 100 г вершкового (топленого) масла;
- за смаком додають сіль і чорний перець.
Приготування: Шматочки хліба обсмажують на олії. Карбонат, ковбасу і сардельки нарізають соломкою. Яйця збивають разом з сіллю і перцем. Викладають скибочки хліба на розігріту сковорідку, змащену маслом, поверх хліба - підготовлені м`ясопродукти, зверху заливають збитою яєчною сумішшю і запікають. Подають із зеленню.
Далі будуть наведені рецепти гарячих бутербродів в мікрохвильовці. При їх приготуванні слід дотримуватися наступних правил:
- не варто надмірно перегрівати бутерброди, щоб хліб не став жорстким і сухим;
- м`ясні продукти нарізають тонкими скибочками. І, власне, рецепти бутербродів в мікрохвильовці.
Гарячий бутерброд з шинкою
- 1 скибочка хліба білого;
- 2-3 тонких шматочка шинки;
- 2-3 гуртка помідорів;
- 2 чайні ложки твердого сиру (натертого).
Приготування: Викладають шарами помідори і шинку на скибочку хліба, зверху посипають сиром. Прогрівають протягом півхвилинки, включивши мікрохвильовку на повну потужність.
Гарячий бутерброд «Оригінальний з сиром»
- 1 скибочка хліба білого;
- 2-3 шматочки сиру твердого;
- 1 ч. Л. масла вершкового;
- паприка.
Приготування: Мастять маслом скибочку хліба, поверх якого кладуть сир, нарізаний скибочками, і посипають перцем. На повній потужності запікають півхвилини, поки сир не почне міхур.
Гарячий бутерброд «Швидка піца»
- 1 скибочка хліба білого;
- 1 шматочок сиру твердого;
- 1 скибочка - ковбаси "салямі";
- 1 невеликий помідор;
- 25 г масла вершкового;
- сіль і паприка - по щіпці.
Приготування: На хліб намазують масло, на скибочку кладуть нарізаний тонкими кружечками помідор, солять, приправляють перцем і накривають скибочкою сиру. Нарізають салямі кубиками і викладають зверху сиру. Запікають при повній потужності протягом однієї хвилини, до початку плавлення сиру.
Смачного!
