Готуємо закусочний торт з лаваша
закусочні торт з лаваша пріготуваті й достатньо просто. Головне, дотримуватись всі рецептурні вимоги и Придбати необхідні інгредієнті. Таке легке, но в тій же година Ситна страва послужити Ідеальною закускою для будь-которого столу (сімейного, Святковий).
Відео: # закусочні торт з лаваша з тунцем. # Відеорецепт.
Покроковий рецепт закусочного торта з лаваша
Для Приготування такой закуски вам не треба буде ні много годині, ні много продуктов. Робиться вона з простих інгредієнтів, доступних кожному.
Отже, щоб самостійно Спекта закусочні торт з лаваша, необходимо Придбати следующие продукти:
- лаваш Вірменський тонкий - 2-3 шт. (На свой Розсудів);
- печериці свіжі НЕ Надто Великі - около 550 г;
- цибулини ріпчасті гіркі - примерно 350 г;
- сметана свіжа густа - около 100 г або 4 Великі ложки;
- сир будь-який (брати твердих сортів) - примерно 100 г;
- соняшникова олія без характерного запаху (тобто рафінована) - около 80 мл;
- сіль и подрібненій перець - додаваті на свой смак.
обробляємо компоненти
Закусочний торт з лаваша робиться й достатньо просто. Спочатку необходимо обробіті всі інгредієнті. Гіркі цибулини чистять и ріжуть півкільцямі, а свіжі шампіньйони споліскують и шаткують тонкими скібочкамі.
Такоже окремо натирають твердий сир на самій дрібній тертці.
Що стосується лаваша, то его дістають з упаковки и розрізають на однакові листи, співмірні вікорістовуваної форме для випічки.
Відео: закусочні торт "НАПОЛЕОН" СВЯТКОВИЙ
начинку пріготуваті так
Щоб закусочні торт з лаваша Вийшов ароматний, начинку для него обсмажують на сковороді. Посуд сильно розпалює на плиті, а потім влівають масло. Далі в него вікладають півкільця ріпчастої цибулі и немного обсмажують.
Через кілька хвилин до овочей додаються Ранее оброблені грибочки. Їх смажать разом з Цибулів до почервоніння и повної м`якості. У самому кінці інгредієнті перчать и соляно.
Як только продукти будут Повністю прожаріті, їх знімають з плити и остуджують. Надалі обсмажені печериці подрібнюють в фарш с помощью М`ясорубка.
Формуємо закусочних віріб
Як слід формуваті закусочні торт з лаваша з грибами? Для цього необходимо використовуват форму, під якові вірізувалося борошняній віріб. Один лист лаваша вікладають в посуд, а потім щедро его змащують грибною начинкою. Такі Дії здійснюють до тих пір, поки всі продукти не вічерпаються.
В якості последнего кулі торта повинен обов`язково віступаті лаваш. Его Гарненько змащують свіжою сметаною и обсіпають твердим сиром, натертим на дрібній тертці.
Процес випічки в духовці
Закусочний торт з лаваша запікаті в духовці НЕ слід. После формирование его поміщають в сильно розігрітій шафа и вітрімують в ньом до тих пір, поки сир Повністю НЕ розтане (около 5 хвилин). При цьом на поверхні вироби ВІН винен утворіті собою красиву и апетітная глянсовий шапку.
Як подаваті закуску до столу?
Як только сир на поверхні торта розплавіться, віріб виймають з духовки и немного остуджують. Далі закусочні торт поділяють на порційні шматочкі и красиво вікладають на плоске блюдо. Перед подачею до святкових столу таке блюдо обов`язково обсіпають свіжої подрібненою зеленню и Цибулів.
Корисні поради
Як бачите, в пріготуванні закусочного торта з лаваша немає Нічого складного. Слід Зазначити, що таке блюдо можна делать НЕ только з печерицями, а й Із ЗАСТОСУВАННЯ других грібів. Кроме того, деякі господині Використовують як начинку м`ясний або курячий фарш. Однак в цьом випадка готовий страву становится очень сильно схожим на Ледачому лазанью. Хоча від цього его чудовий смак и неперевершений аромат нітрохі НЕ змінюються.
