Насипний яблучний пиріг і його спосіб приготування

насипний яблучний пиріг можна приготувати і для звичайного чаювання з членами сім`ї, і в якості смачного десерту для святкового столу. Слід зазначити, що готується таке солодке блюдо за оригінальним рецептом з заміною традиційного тесту на сипучу суміш. Також для цього десерту потрібно запасти чотири великих яблука.

Відео: Насипна яблучний пиріг - рецепт. Насипний пиріг з яблуками

Смачний і ніжний насипний яблучний пиріг: рецепт приготування

Необхідні продукти для десерту:

пшеничне борошно світла - 1 повний стакан;
манна крупа чиста - 1 повний стакан;
пісок цукровий - 1 повний стакан;
розпушувач для тіста - 2 десертні ложечки або 2 пакетики;
цукор ванільний - 1 десертна ложка або 1 пакетик;
масло вершкове свіже - 160 г;
пудра цукрова - ½- склянки (для обсипання);
яблуко велике свіже - 4 шт .;
кориця мелена - додавати на власний розсуд.

Процес приготування сухої суміші

щоб насипний яблучний пиріг вийшов смачним і ніжним, слід суворо дотримуватися тих пропорцій, що передбачені цим рецептом. Таким чином, необхідно взяти велику миску, викласти туди манну крупу, цукровий пісок, розпушувач для тіста, світлу пшеничне борошно і ванільний цукор. Всі сипучі інгредієнти потрібно ретельно перемішати ложкою і залишити в стороні, поки готується начинка.

Процес обробки фруктів

Відео: Яблучний Пиріг (Маннік з яблуками) Простий Рецепт, але Дуже Смачний | Apple Pie, English Subtitles

Насипний яблучний пиріг вимагає застосування тільки великих і солодких фруктів без воскової шкірки. Придбані продукти необхідно добре помити, видалити насінну серцевину, а потім натерти на крупній тертці. Щоб запобігти почорніння яблук, слід відразу ж приступити до приготування десерту.

Формування солодкого страви

Насипний яблучний пиріг слід формувати шарами. Для цього в глибоку форму для духової шафи потрібно всипати 1/3 частину сухої суміші і рівномірно її розподілити по поверхні посуду. Поверх цього шару необхідно викласти ½- частина фруктової начинки. Далі її слід покрити сипучої масою, викласти терті яблука і знову сухе тісто. Після таких дій у вас повинна вийти оригінальна заготівля, яку потрібно покрити шаром замороженого вершкового масла, натертого на крупній тертці. На завершення десерт можна обсипати меленою корицею.

Термічна обробка страви

насипний яблучний пиріг в мультиварці виходить занадто маленьким. Тому для його приготування краще використовувати духову шафу. Його необхідно нагріти до 180 градусів, а потім поставити в нього заповнену форму. Випікатися таке блюдо має близько 45 хвилин. Однак за чверть години поверхню десерту рекомендується рясно обсипати цукровою пудрою, яка закарамелізуется і утворює собою красиву і рум`яну шапку. Готовий яблучний пиріг слід дістати з духовки, трохи остудити на холодному повітрі, а потім нарізати на невеликі прямокутники і красиво викласти на блюдо.