Як згасити картоплю з м`ясом в мультиварці: покроковий рецепт

як згасити картоплю з м`ясом в мультиварці, щоб вона вийшла смачною і соковитою? Це питання особливо цікавить тих, хто вирішив зробити для своїх близьких людей простий і швидкий обід, який здатний наситити організм аж до пізньої вечері.

як згасити картоплю з м`ясом: рецепт приготування в мультиварці

Необхідні продукти:

Відео: М`ясо з картоплею в мультиварці Редмонд, рецепт спекотного, як приготувати яловичину з картоплею

• цибулини ріпчасті великі - 2 головки;
• телятина без жиру свіжа - 400 г;
• масло непахнущая рослинне - 4-6 великих ложок;
• морква невелика свіжа - 2 шт .;
• бульби картопляні невеликі - 7-10 шт .;
• перець духмяний чорний, йодована сіль і сушений кріп - додавати до смаку;
• томати червоні великі - 2 шт .;
• часник невеликий - 3 зубки;
• вода питна (попередньо фільтрувати) - 2/3 склянки.

Обробка м`ясного продукту

Перед тим як загасити картоплю з м`ясом в мультиварці, слід придбати свіжу і нежирну телятину в кількості 400 м Її необхідно сполоснути і нарізати на середні шматочки. Після цього можна приступити до обробки всіх решти інгредієнтів.

підготовка овочів

Відео: Тушкована картопля з м`ясом: покроковий фото-відео рецепт

Як згасити картоплю з м`ясом в мультиварці, щоб вона вийшла максимально ароматної і смачної? Для того щоб втілити це бажання в реальність, потрібно придбати недорогі і прості овочі, які необхідно помити і звільнити від шкірки. Після цього бульби картоплі, томати, моркву і ріпчасту цибулю слід окремо нашаткувати на кубики.

обжарка м`яса

Відео: М`ясний Соус з Картоплею Рецепт

Щоб додати страві особливий аромат, слід готувати його поетапно. Спочатку необхідно викласти порубане м`ясо в мультиварку, а потім присмачити його рослинним маслом, сушеним кропом, меленим чорним перцем, йодованою сіллю і ретельно все перемішати. Також до продукту слід всипати нашатковану моркву і ріпчасту цибулю. Далі мультиварку потрібно поставити в режим випічки і обсмажувати інгредієнти до появи апетитною скоринки.

Термічна обробка

Смачно згасити картоплю з м`ясом в мультиварці досить легко. Для цього до злегка обсмаженої телятини слід викласти стиглі нарізані помідори і нарізані бульби картоплі. Їх потрібно присмачити йодованою сіллю і сушеним кропом, а потім влити невелику кількість питної води та встановити програму гасіння на 60 хвилин. За цей час м`ясо повністю приготується, а овочі стануть м`якими і ароматними. Після того як мультиварка видасть сигнал про завершення гасіння, слід відкрити кришку і викласти туди терті зубки часнику. Щоб картопля частково ввібрав в себе аромат цього інгредієнта, його потрібно витримати на підігріві ще чверть години. Далі блюдо необхідно розкласти по глибоких тарілках.

Як правильно подавати до столу

Тепер вам відомо, як загасити картоплю з м`ясом в мультиварці, щоб вона вийшла м`якою, ароматною і дуже смачною. Варто особливо відзначити, що подається таке блюдо членам сім`ї тільки в гарячому вигляді. Його бажано посипати рубаною зеленню, а також додатково подати свіжий овочевий салат, томатний соус і пшеничний хліб.