Запечена картопля в мультиварці з сиром і молочними сосисками

запечена картопля в мультиварці виходить набагато ситний і смачніше, якщо до овочів додатково додати ароматні приправи, ковбасні вироби та інші інгредієнти. Варто особливо відзначити, що таке просте блюдо рекомендується робити лише для звичайного сімейного обіду.

Рецепт запеченої картоплі в мультиварці «Редмонд»

необхідні продукти:

• сосиски молочні - 3-4 шт .;
• цибулина великого розміру - 1 шт .;
• картопля середній - 4-5 шт .;
• масло рослинне - 35-40 мл .;
• морква свіжа невелика - 2 шт .;
• сіль кухонна дрібна - на розсуд;
• спеції і перець мелений червоний - за смаком;
• сир твердий - 150-170 г;
• майонез жирний - 80 г;
• свіжа зелень - за смаком (додавати в готову страву).

Обробка сосисок

ситна запечена картопля в мультиварці передбачає використання ковбасних виробів. Так, слід взяти кілька молочних сосисок, звільнити їх від оболонки і нашаткувати на невеликі шматочки товщиною в 2-3 сантиметри. Якщо ви не любите ковбасні продукти, то їх можна з легкістю замінити м`ясом або фаршем (хоча із запропонованих варіантів можна і взагалі нічого не брати).

Обробка овочів

Відео: Молода картопля запечений з сосисками в мультиварці (дві страви одночасно)

запечена картопля в мультиварці на увазі використання не тільки самих бульб, але і таких інгредієнтів, як цибулини і морква. Всі овочі слід добре помити і почистити. Після цього картоплю потрібно нарізати на тонкі кружальця, ріпчаста цибуля - на кільця, а морква - натерти на тертці.

Термічна обробка страви

Відео: "Картопля в горщиках, запечена в духовці з мисливськими ковбасками і сиром "

Запечена картопля в мультиварці «Редмонд» виходить набагато смачніше, якщо молочні сосиски спочатку злегка обсмажити. Їх потрібно викласти в чашу пристрою, яка раніше була змазана рослинним маслом. Далі мультиварку необхідно поставити в режим випічки на 15 хвилин. У процесі приготування ковбасних виробів їх слід обов`язково заважати ложкою. Коли сосиски підсмажаться, їх потрібно викласти на тарілку і залишити в стороні. Після цього в чашу пристрою потрібно всипати цибулю і моркву і також обробити їх на «випічка» протягом 10-ти хвилин.

Коли овочі покриються золотистою скоринкою, до них слід викласти кружальцями картоплю, а потім все ретельно перемішати, присмачити сіллю, перцем та іншими приправами. Далі мультиварку необхідно прикрити і поставити в той же режим, в якому готувалися сосиски, цибулю і моркву. Після закінчення години блюдо потрібно обережно перемішати, викласти до нього обсмажені ковбасні вироби, а зверху розподілити тертий сир, попередньо змішаний з невеликою кількістю майонезу. Після цього обід бажано витримати в цьому режимі ще 20-24 хвилини.

Відео: Часникова картопля з сиром запечена в духовці рецепт швидко і смачно на вечерю, на обід

Правильна подача до столу

Після того як запечена картопля в мультиварці буде повністю готова, її необхідно розподілити по тарілках, а потім обсипати рубаною петрушкою і кропом. Таке блюдо рекомендується подавати до столу разом з жирною і густою сметаною, томатним соусом, а також з пшеничним хлібом або житній коржем. Крім того, до цього обіду можна зробити літній салат з помідорів, ріпчастої цибулі і огірків.