Смачний і ароматний плов в мультиварці "редмонд": рецепт приготування
Відео: Як Приготувати Узбецький Плов з М`ясом в мультиварці! Просто, Смачно і Недорого
При правильній термічній обробці плов в мультиварці "Редмонд" (Рецепт наведено нижче) виходить смачним, ароматним і розсипчастим. Таке блюдо можна робити не тільки для обіду в будній день, а й подавати його довгоочікуваним гостям.
Смачно і ситно готуємо плов в мультиварці "Редмонд"
Необхідні інгредієнти для східного блюда:
- свинина (м`якоть без кісток) - 350 г;
- пропарений рис довгий - 2,5 склянки;
- вода фільтрована питна - 4-5 склянок;
- морква свіжа велика - 2 шт .;
- ріпчасті великі цибулини - 2 шт .;
- часник великий - 2 цільні головки;
- рослинне масло рафінована - 5 великих ложок;
- сіль морська і спеції для плову - додавати до смаку.
Обробка м`яса
Плов в мультиварці "Редмонд", рецепт якого дуже простий, виходить смачним і ситним з будь-якого м`яса. Ми вирішили придбати нежирну м`якоть свинини. Її слід помити і порізати на невеликі шматочки.
Обробка крупи
Для такої страви рекомендується купувати тільки довгозерний і пропарену рисову крупу. Її необхідно очистити від наявного сміття, а потім ретельно промити в ситі під гарячою водою.
Обробка овочів
Відео: Як приготувати розсипчастий плов в мультиварці
Щоб плов в мультиварці "Редмонд", Рецепт якого включає свинину з довгозерний рисом, вийшов більш ситним і смачним, в процесі приготування його слід обов`язково використовувати такі інгредієнти, як головки ріпчастої цибулі і часнику і свіжу моркву. Цибулю і моркву потрібно помити, почистити і нашаткувати на соломку і півкільця.
Термічна обробка страви
Відео: Плов з баранини в мультиварці
приготувати плов в мультиварці "Редмонд" досить легко. Для цього потрібно влити в чашу пристрою рослинне масло, а потім додати туди нарізану свинину, ріпчасту цибулю та моркву. Всі інгредієнти слід присмачити сіллю, ретельно перемішати і готувати в режимі смаження приблизно 25 хвилин. Після закінчення визначеного часу в мультиварку необхідно засипати рисову крупу, присмачити її спеціальними спеціями для плову і влити фільтровану питну воду. Рідина повинна покривати блюдо приблизно на 2 сантиметри (заважати ні в якому разі не можна). Якщо ж ви віддаєте перевагу вживати більш в`язкий плов, то це значення необхідно збільшити в 1,7-2 рази.
Після того як ємність буде заповнена продуктами, в неї потрібно викласти 2 неочищені головки часнику і поставити програму звичайної варіння на 40 хвилин. Після вказаного часу мультиварку рекомендується залишити на підігріві в закритому вигляді ще на півгодини. За цей час плов повністю приготується, стане більш смачним і ароматним.
Відео: Як приготувати плов в мультиварці REDMOND RMC-250
Перед тим як викласти готову страву на порційні тарілки, його бажано добре перемішати за допомогою великої ложки.
Як правильно подавати до обіду
Плов в мультиварці "Редмонд", Рецепт якого був представлений в даній статті, слід подавати до обіду в гарячому вигляді. До такого східному страві з насиченим смаком рекомендується додатково піднести пшеничний хліб, а також томатний соус, зелень і сирі овочі (можна салат з них). При бажанні кетчуп можна додати до плову і в процесі його термічної обробки.
