Пиво "хугарден" - для цінителів яскравого смаку
Відео: Дегустація пива # 13 - 2 сорти бельгійського пива Leffe! 18+
Складно уявити магазинні полиці і барні стійки без безлічі пляшечок з напоєм, колірна гамма якого коливається від світло-коричневого до майже чорного кольору - без пива. Фільтроване і нефільтроване, ель і лагер, пшеничне 
і ламбік, більш і менш міцне - словом, видів пива існує величезна безліч, і кожен поціновувач хорошого алкоголю неодмінно вже відкрив для себе кілька улюблених сортів пінного напою.
Відео: Рецепт самогону з кавунів, брага з інвертним сиропом
Трохи історії…
Любителі нефільтрованого пива з м`яким і в той же час насиченим смаком неодмінно повинні були оцінити пиво "Хугарден". Цей напій складно переплутати з іншими через його оригінального смаку і чудового присмаку. Однак перед тим як переходити безпосередньо до смаковими характеристиками "Hoegaarden", Кілька слів про історію його походження. Насправді пиво "Хугарден" дуже і дуже старе, йому більше 500 років-вперше воно було зварено в 1445 році в маленькій бельгійської селі в окрузі Хугарден, звідки і пішла назва напою. Пивоваріння в Бельгії процвітало не одне століття, однак під час Другої світової війни сильно похитнулося, і в результаті остання пивоварня, яка поставляє "Hoegaarden", Закрилася в 1957 році. На щастя, не минуло й десяти років, як виробництво пінного напою в Хугарденом було відновлено і пиво "Хугарден" стало знову з`являтися в пабах 
і тавернах, а пізніше - розливатися і продаватися в магазинчиках. Першою країною, яка почала виробляти "Hoegaarden" ліцензованих, стала Росія, яка відкрила броварня для виготовлення цього напою.
Відео: Медовий лікер з травами
Келих з сонцем
Продається пиво "Хугарден" в пляшечках з темного скла об`ємом 0,33 л своєрідною і впізнаваною форми. Посудина виглядає переконливо: трохи кремезний, з невеликим потовщенням ближче до дна, а також злегка розширюється в тому місці, де власне бутель переходить в шийку. Сріблясто-сіра етикетка та така ж кришечка вигідно контрастують з темним тлом скла. Однак незважаючи на привабливість пляшечки, не відмовте собі в задоволенні насолодитися "Hoegaarden" в барі - і ви не пошкодуєте. В першу чергу вас неодмінно здивують традиційні хугарденовскіе келихи: товстостінні, схожі на невелику відерце з гранованими стінка, вони чудово пропускають світло і зберігають температуру напою всередині. Справа в тому, що пиво "Хугарден", Ціна якого не відрізняється дешевизною, але і не зашкалює, рекомендується пити сильно охолодженим - так ви краще распробуете все нотки 
даного напою. Неповторний і унікальний смак додають напою нетрадиційні інгредієнти: апельсинова цедра (Сорт Кюросао) і коріандр. Поєднання смакових доріжок і ароматів робить "Hoegaarden" дійсно примітним і незабутнім. До того ж, якщо ви замовите його в тому самому класичному келиху, то неодмінно зрозумієте, чому любителі називають його «холодним сонцем». колір "Хугардена" світло-жовтий, досить яскравий, а з огляду на рекомендації щодо вживання, подається воно виключно холодним. До того ж пиво саме по собі - нефільтроване, тому створюється враження, що в руках ви тримаєте келих з густим димом, просвіченим променями сонця.
Відео: Секрети Олексія Зіміна та "Бойова кухня Hoegaarden"
Якщо ви дійсно любите відкривати для себе нові якісні напої, неодмінно спробуйте пиво "Хугарден". Відгуки про нього переважно позитивні, незважаючи на те, що у нього досить м`який смак - недостатньо гіркий для пива, як можуть сказати деякі любителі більш міцного лагера або еля. Втім, неважливо, що скажуть інші: спробуйте самі і зробіть свій висновок про "холодному сонці".
