Пиво "пражечка" - вікові традиції із чехії
Чеське пиво - напій, відомий у всьому світі. У будь-якій точці планети в магазинах можна зустріти безліч марок пива з Чехії. Серед пінного різноманітності з Чехії можна виділити пиво "Пражечка", Яке полюбилося росіянам і проводиться сьогодні на території нашої країни в кращих традиціях чеського пивоваріння.
Російське пиво по-чеськи
Як показали опитування, російський споживач дуже поважає чеське пиво. В результаті компанія «Російська традиція» не стала купувати ліцензію на виробництво, а зайнялася виготовленням власного пива по-чеськи. Щоб створити пінний напій відповідно до багатовіковими традиціями і рецептурою пивоварів з Чехії, були запрошені фахівці світового рівня. пиво "Пражечка" вийшло максимально бюджетним, при цьому не втративши оригінальності «чеського» смаку і високої якості.
виробництво
В даний час пиво "Пражечка" випускається лише в «світлому» варіанті. За даними статистики, російські любителі пінного напою воліють темного пива світле, тому виробляти темний варіант виробники просто не стали. Та й класичний чеський варіант - світле пиво.
Тільки натуральні і високоякісні інгредієнти застосовуються для того, щоб здобути класичну чеське пиво "Пражечка". Виробник використовує найчистішу воду, три види солоду і хмелю. У напій не додається ніяких ароматизаторів, емульгаторів, консервантів і спирту. Підсумок: незважаючи на високу щільність (більше 9,5%) він має дуже невеликий відсоток фортеці (4%).
Для розливу використовується різноманітна тара, як то кажуть, «під будь-якого клієнта». Це можуть бути скляні і бляшані банки, барила по п`ять літрів і великі кеги для розливних пивних апаратів. Натуральність пива простежується і в терміні зберігання напою. Як відомо, натуральне пиво довго не зберігається. Банки і пляшки необхідно реалізувати протягом півроку, а кеги - протягом трьох місяців.
Смак, колір, аромат
Як вже говорилося вище, пиво "Пражечка" - Класичне світле пиво. Його відрізняє яскраво-золотистий відтінок, тверда міцна пінка, приємний хмільний аромат, доповнений невеликою гіркуватістю.
Відео: Півчанск # 39; ОЕ # 154 Огляд чеського пива "Pra a ka"
Культура пиття
Чехи здавна відомі не тільки вмінням робити гарне якісне пиво, а й особливими ритуалами його пиття. Як кажуть знавці, пиво "Пражечка" просто не створено для пиття великими, швидкими і квапливими ковтками. Чехи вважають за краще не поспішати, насолоджуватися кожним ковтком. За традицією, "Пражечку" слід випивати трьома ковтками. Саме тоді ви відчуєте весь смак і аромат напою: на початку склянки, в середині і в кінці, де присутня приємна гіркота і смачний натуральний осад.
Відео: Пражечка.Ярушнік - Highlights! )))
Пам`ятайте, гарне пиво не можна пити прямо з пляшки. Його слід наливати в пивний стакан і смакувати. Якщо вже хочеться напитися, візьміть краще горілки. А якщо вважаєте за краще приємну компанію, задушевна розмова і якісне смачне пиво, то поспішати не рекомендується.
Марки чеського пива
Якщо вам коли-небудь пощастить побувати в Чехії, то неодмінно варто покуштувати місцевого пива. Отже, ви вирішили спробувати чеське пиво. Марки різноманітні. Як розібратися? Наведемо, для прикладу, п`ять найпопулярніших марок чеського пива.
Відео: Bierb der in Karlovy Vary. Beer bath SPA in Karlovy Vary. Пивні ванни в Карлових Варах. Bierbad.
- Je ek. Це сорт світлого пива, звареного за старовинною рецептурою. Випускається кілька сортів, що відрізняються за складом і фортеці. Є напої міцністю 4,2%, зустрічаються і більш «забійні» екземпляри (до 11%).
- Kelt. Досить рідко зустрічається. Продається тільки в скляній тарі, розливного не буває. Відрізняється міцною, майже кавовій, стійкою піною, яка довго не осідає.
- Velvet. «Буря в склянці» - друга назва даного пива. Воно отримано завдяки незвичайній піні, яка виходить при наливанні в келих.
- Dud k. Смачне світле пиво, вироблене на невеликій чеської пивоварні. Відрізняється особливою популярністю серед місцевого населення, конкурує з великими заводами і перемагає.
