Як варити яйця в мультиварці на пару, у воді і в вигляді омлету?
Будь-яка жінка мріє не тільки про смачне, але і про швидке приготуванні різних страв. На жаль, далеко не завжди у господинь виходить зробити обід для всієї сім`ї, не перебуваючи біля плити тривалий час. Саме тому сьогодні величезною популярністю користується такий кухонний пристрій, як мультиварка. Вона вміє готувати абсолютно різні страви, а також доглядати за ними до вашого приходу. Варто також відзначити, що їжа в мультиварці робиться трохи довше, ніж на плиті. Але при цьому такий пристрій не вимагає до себе особливої уваги, діючи за принципом - завантажив продукти, вибрав програму і включив таймер.
Купуючи дане пристосування для особистого користування, багато господинь не мають ні найменшого уявлення про те, як варити яйця в мультиварці, і чи можна це робити взагалі. Слід зазначити, що в цьому пристрої дозволяється готувати практично все, в тому числі і представлений продукт. А як саме це робиться, ми розглянемо трохи нижче.
Як варити яйця в мультиварці «Редмонд» на пару?
Напевно всім відомо, що даний продукт містить в собі величезну кількість корисних елементів. Саме тому фахівці рекомендують людині вживати по одному яйцю 2 або 3 рази на тиждень. При цьому слід уточнити, що представлений інгредієнт повинен бути саме відвареним або приготованим на пару. Адже в смаженому вигляді він завдає більше шкоди, ніж користі.
Так як варити яйця в мультиварці і що для цього потрібно?
- Питна вода фільтрована - 2 склянки.
- Яйця курячі будь-яких розмірів - від 1 до 10 шт.
Процес приготування на пару
довідавшись, як зварити яйце в мультиварці, його необхідно помити (якщо потрібно) і оглянути на предмет тріщин. Якщо вони є, то існує велика ймовірність, що в процесі термічної обробки шкаралупа лопне, і білок вийде назовні. Саме тому такі яйця краще не використовувати.
Після відбору інгредієнт слід помістити в спеціальну сітку мультиварки, яка призначається для приготування страв на пару, а в основну ємність - влити трохи води. Далі чашу з основним продуктом необхідно ньому повинна бути встановлена, закрити кришку і відразу ж включити режим пара. Якщо ви хочете зробити яйця круто, то після закипання води таймер рекомендується встановити на 14 хвилин. Якщо ж вам подобається рідкий і м`який жовток, то тепер бажано скоротити рівно в два рази.
Відео: Білковий омлет на пару відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу
Правильна подача до столу
Тепер вам відомо, як варити яйця в мультиварці з використанням режиму пароварки. Після того як виставлена програма припинить підготовку, продукт необхідно відразу ж опустити в холодну воду і витримати в ній від 5 хвилин до повного охолодження. Якщо знехтувати цією порадою, то яєчна шкаралупа буде очищатися дуже погано. подавати куряче яйце некруто або круте до столу слід разом з дрібною сіллю і свіжим вершковим маслом.
Готуємо курячі яйця у воді
Відварюється такий продукт аналогічно тому, що і на газовій плиті. Для цього слід заздалегідь підготувати наступні компоненти:
- воду питну фільтровану - 3 склянки;
- яйця курячі будь-яких розмірів - від 1 до 10 шт .;
- сіль морську дрібну - десертну ложечку.
Процес відварювання яєць у воді
Для такого приготування слід узяти будь-яку кількість яєць, яке поміщається в мультиварку, а потім викласти їх в чашу, залити водою кімнатної температури і трохи посолити. Далі кухонний пристрій необхідно закрити і відразу ж виставити програму супу або пароварки. Як правило, після виконаних дій у господинь виникає нове запитання про те, скільки варити яйця в мультиварці в воді? Слід зазначити, що дана цифра аналогічна тій, якої дотримуються під час приготування такого ж страви на плиті. Так, для отримання крутих яєць вам необхідно витримати їх в киплячій воді протягом 10 хвилин. Що стосується продукту з рідким жовтком, то час слід зменшити рівно вдвічі.
Відео: Смачний омлет в мультиварці
Як правильно подавати до сніданку?
Після відварювання курячих яєць їх слід ненадовго помістити в крижану воду, а потім акуратно очистити від шкаралупи і подати до столу разом з сіллю, пшеничним хлібом, солодким чаєм і вершковим маслом. Смачного!
Робимо смачний і ситний омлет
Замислюючись над тим, як варити яйця в мультиварці, не варто обмежуватися лише класичними варіантами приготування даного продукту (круто або некруто). Адже з нього можна зробити дуже смачний і поживний омлет. Для цього нам будуть потрібні:
- молоко свіже жирне - 4 склянки;
- яйця великі - 3 шт .;
- сіль морська - кілька пучок (за смаком);
- масло вершкове - 30 г.
Як приготувати?
Для того щоб зробити смачний і поживний омлет в мультиварці, слід збити курячі яйця, влити до них свіже молоко, додати вершкове масло і всипати сіль. Далі всі інгредієнти необхідно перемішати і викласти в чашу пристрою. Робити таку страву можна в режимі супу, молочної каші і навіть в пароварці. У будь-якому випадку час його приготування має становити близько 30-37 хвилин.
