Пишний і смачний маннік в мультиварці "редмонд": покрокове приготування
Маннік в мультиварці «Редмонд» готується за 60 хвилин. Але перед тим як помістити в кухонний пристрій в`язке і ароматне тісто, його слід добре замішати. Варто зазначити, що такий пиріг виходить особливо смачним, якщо його готувати разом з горіхами і курагою. Але про все по порядку.
покроковий рецепт манника в мультиварці «Редмонд»
Необхідні компоненти для страви
- Кефір негустий (можна взяти кисле молоко, ряжанку, йогурт або сметану) - 250 г.
- Манна крупа - 1 стакан гранований.
- Яйце велике куряче - 3 шт.
- пісок білий цукровий - ½- склянки (можна більше).
- Борошно просіяне - 1 стакан.
- Масло не згіркле вершкове - 30 г.
- Ванілін ароматний - пакетик.
- Дрібна сіль йодована - невелика щіпка.
- Горіх очищений волоський - 40 м
- Курага солодка - 40 м
- Сода їдальня і оцет харчовий - по маленькій ложці.
Приготування манного тесту
Маннік в мультиварці «Редмонд» слід починати готувати з замішування в`язкої основи. Для цього потрібно з`єднати стакан манної крупи з негустим кефіром, молоком, йогуртом або сметаною, а потім залишити в стороні для подальшого набухання (на 35-42 хвилини). Тим часом необхідно збити курячі яйця блендером і всипати до них цукровий пісок. Далі обидва компонента слід змішати в одній тарі, виклавши в ту ж посуд ароматний ванілін, їдальню гашене соду, йодовану сіль і просіяне борошно.
Обробка додаткових інгредієнтів
Маннік в мультиварці «Редмонд» вийде набагато смачніше, якщо для приготування такого пирога використовувати такі інгредієнти: солодку курагу і очищені волоські горіхи. Їх слід очистити від сміття, ошпарити окропом і залишити в ньому на 25 хвилин. Така процедура добре розм`якшити компоненти, позбавивши їх бруду і пилу. Після цього м`який і взбухшіе сухофрукт потрібно нарізати на невеликі шматочки, а горіхи висушити в мікрохвильовій печі і подрібнити в дрібну крихту за допомогою блендера або ступи.
Відео: СМАЧНИЙ ОМЛЕТ В мультиварці, РЕЦЕПТ Омлет, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ОМЛЕТ, ПИШНИЙ ОМЛЕТ, HUGE OMELET # ОМЛЕТ
Формування десерту в чаші кухонного пристрою
Щоб маннік в мультиварці «Редмонд» не прилип до дна ємності, її слід обов`язково змастити маслом (рослинним або вершковим). Після цього в чашу потрібно помістити все замішане тісто, а зверху рясно обсипати курагою і волоськими горіхами (можна ще додати трохи колотого темного шоколаду).
Відео: Смачна, пишна шарлотка з малиною в мультиварці
Процес випікання десерту
Як було сказано вище, маннік в мультиварці «Редмонд-4502» готується всього лише за 60 хвилин. Для цього кухонний пристрій слід поставити в режим випічки, а таймер встановити на відповідне значення. Після того як програма завершиться, солодкий пиріг з манної крупи потрібно трохи остудити прямо в ємності, а потім вийняти, різко перевернувши форму над великою тарілкою, обробною дошкою або Тортниці.
Відео: Кекс на кефірі з волоськими горіхами в духовці рецепт. Пишний і смачний пиріг швидко і смачно
Як правильно подавати пиріг до столу
Готовий і охолоджений маннік слід нарізати на порційні шматочки і піднести гостям на невеликих блюдцях разом із солодким і міцним чаєм. При бажанні такий смачний і пишний пиріг можна облити вишневим або будь-яким іншим сиропом, варенням, джемом, квітковим медом або згущеним молоком. Смачного!
