«Васілеострівна пивоварня» - пітерське підприємство нового типу

«Васілеострівна пивоварня» - молоде підприємство, Пожалуйста, незважаючі на й достатньо серйозна конкуренцію, дуже Швидко стало популярним в рідному городе. Его продукція затребувана и Постійно поповнюється новімі цікавімі екземпляр.

початок шляху

Коли в 2002 году в Пітері в маленькому покинутому будинку по вулиці Уральській булу Відкрита «Васілеострівна пивоварня», Ніхто НЕ Надав цьом значення.

Відео: метропоїздів нового поколения Нева

Магазини Північної столице НЕ відчувають дефіціту в подібній продукції. На їх прилавках можна найти пиво будь-якіх сортів найвідомішіх компаний. Альо керівництво Опис нового заводу вірішіло сделать акцент не на знаменитий бренд. За прикладом Деяк российских предприятий «Васілеострівна пивоварня» Почаїв займатіся виробництвом «живого» продукту. Вона відмовілася від! Застосування консервантів для Збільшення терміну зберігання товару. Такоже Було вірішено віключіті з виробничого процесса етап пастерізації та інші Способи ОБРОБКИ, Які могут чинити негативний Вплив на склад кінцевого продукту. Таке пиво в Народі назівають «живим». І Це дійсно так. «Васілеострівна пивоварня» вікорістовує в работе старовинні рецепти. У них Повністю відсутня фільтрація, а коксування и освітлення проходили только природнім шляхом. Це дало свои результати. Нове пиво помітілі и полюбили.

багатий асортимент

Згідно з`явився ще один продукт, Який стала віпускаті «Васілеострівна пивоварня». сидр яблучний БУВ своєрідною альтернативою фруктовому пиву, Пожалуйста НЕ зовсім звичних для російської людини.

Напівсухій ігристий продукт Повністю відповідав принципам компании, так як в его складі були Присутні только два основних інгредієнта: освітленій сік зі свіжіх яблук и дріжджі. В результате Вийшов чудовий освіжаючій напій з неповторним ароматом літа. У его трівалому післясмаку Присутні только дріжджі и легка Яблучний кислинка. Кількість алкоголю в цьом сідрі НЕ перевіщує 4,7 відсотка, что дозволяє вжіваті его й достатньо часто практично в будь-який час. У технології такоже вікорістовується природний способ бродіння, Повністю відсутні як барвники, так и будь-які консерванти. Продукція розлівається в тару об`ємом 0,375 и 0,75 літра, что дозволяє покупцеві самому сделать вибір кількості товару, что купується.

Думки з боку

Можна з упевненістю Сказати, что в Сейчас годину практично будь-Якій людіні в городе Знайомий «Васілеострівна пивоварня». Відгуки про продукцію, якові вона віпускає, говорять про ті, что фахівці заводу добро Знають свою дело и відмінно з ним справляються. Любителі пінного напою підтрімують Прагнення компании досягті Успіхів у ВИРОБНИЦТВІ крафтового пива. Цей напрямок останнім часом стало очень популярним у всьому мире.

Альо технологи заводу намагають максимально урізноманітніті асортимент и не обмежуваті спожівачів. Кроме сидру и пива, на прилавках торгових точок міста з`явився новий квас, Який теж можна назваті «живим». За словами покупців, нове підприємство - Гідний суперник багатьох знаменитих корпораціям. Ця компанія має ряд істотніх перевага перед своими конкурентами:

1. Вона - Найбільший виробник пива в місті, в ее розвиток внесок Виключно вітчізняні засоби.
2. Для виробництва вікорістовується только найкраща вода, яка Попередньо проходити складаний багаторівневу очистку.
3. У складі напоїв Повністю відсутні будь-які хімічні добавки и різного роду консерванти.
4. На Деяк стадіях виробництва вікорістовується ручна праця для Дотримання умов Старовинна технологій.

ЦІ Преимущества зайвий раз підкреслюють тієї факт, что предприятие звертаючись Правильний напрямок. В результате за короткий час воно зуміло зайнятості лідерські позіції и міцно їх утрімує.

Основний напій

Головного продуктом компании, что розвівається все-таки залішається пиво. «Васілеострівна пивоварня» намагається періодічно радуваті своих спожівачів новімі видами та сортами. После дерло невпевненіх кроків з`явилися Нові цікаві варіанти:

1. «Василеостровский темне» - продукт кольору чорної карамелі з ароматом ячменю и легкою гіркуватістю хмелю.
2. «Домашнє». Приготовлено Шляхом низового шумування и має найніжчій (з усієї лінійкі) Відсоток вмісту алкоголю (4,5%).
3. «Світле» - прекрасний варіант традіційного лагера.
4. «Червоне». Напій НЕ пастерізується, но проходити фільтрацію
5. «Приватна марка".
6. Weizenfeld Weissbier. Пшеничне світле нефільтроване.
7. Weizenfeld Kirsh. Пиво вишневе, приготовання в характерному для німецької продукції стилі.
8. Weizenfeld Pils.

Кроме цього, фахівці заводу щільно співпрацюють з пивоварами других компаний. І це, за словами спожівачів, іноді дает цікаві результати.