Як запікається і гаситься картопля з грибами в сметані в мультиварці?

картопля з грибами в сметані в мультиварці може готуватися як в режимі випічки, так і на програмі гасіння. У будь-якому випадку, використовуючи дані компоненти, ви обов`язково отримаєте смачний і ситний обід, який гідно оцінять всі ваші домочадці.

Картопля з грибами в сметані в мультиварці: рецепт приготування

Якщо ви не хочете готувати складне і довгий блюдо до обіднього столу, то рекомендуємо скористатися представленими рецептом. Для його реалізації вам не будуть потрібні дорогі продукти, а також велика кількість часу.

Так як готується картопля з грибами в сметані в мультиварці? Щоб зробити таке ситне блюдо для своїх домочадців, необхідно підготувати:

• середні бульби картоплі - 4 шт .;
• печериці великі свіжі - 300 г;
• сметану густу - 200 г;
• сіль, зелень сушену і перець - застосовувати на розсуд;
• масло рослинне - 6 великих ложок;
• цибулину велику - 1 головку;
• сир твердий - 150 г.

обробляємо компоненти

щоб картопля з грибами в сметані в мультиварці вийшла смачною і апетитною, всі компоненти слід піддати ретельній обробці. Бульби згаданого овоча чистять і ріжуть кружечками. Цибулину звільняють від лушпиння і шаткують кубиками. Що стосується грибів, то їх ріжуть тонкими пластинками. Також окремо натирають твердий сир.

Процес термічної обробки грибів

Обід, частиною якого стає з любов`ю приготована картопля в мультиварці з грибами, смачний. Рецепт цієї страви представлений в даній статті. Результат вам сподобається, якщо всі компоненти страви будуть попередньо обсмажені. Для цього печериці викладають в чашу пристрою і включають режим випічки. Як тільки вся волога з грибів випарується, до них додають цибулю і 5 великих ложок рослинного масла. Змішавши компоненти, їх смажать близько 20 хвилин, до почервоніння.

Відео: СМАЧНІ ШАМПІНЬЙОНИ У СМЕТАНЕ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБИ # РЕЦЕПТ Печериці

В самому кінці термічної обробки до печериць додають свіжу густу сметану, сіль, сушену зелень і перець. Змішавши компоненти, їх викладають на окрему тарілку і на деякий час залишають осторонь.

запікаємо страву

Після того як гриби будуть обсмажені, чашу мультиварки змащують залишками рослинного масла і викладають кружечки картоплі. Присмачивши їх перцем, сіллю і сушеної зеленню, овочі покривають печерицями в сметані, які, в свою чергу, обсипають натертим сиром. У такому вигляді блюдо готують в режимі випічки (під закритою кришкою) близько 60 хвилин. За цей час картопля повинна стати максимально м`яким і злегка підсмажений.

Підносимо до обіду

Тепер ви знаєте, як готується картопля з грибами в мультиварці зі сметаною. Після того як пролунає звуковий сигнал, своєрідну запіканку, покриту сиром, ділять на частини і розподіляють по тарілках. До столу їх підносять з скибочкою хліба і домашніми соліннями.

тушкована картопля з грибами в мультиварці: кращі рецепти

Про те, як запікати згадані інгредієнти в мультиварці, ми розповіли вище. Але якщо вам не можна вживати таке блюдо, то ми рекомендуємо його загасити. Для цього нам знадобляться:

• середні бульби картоплі - 3 шт .;
• печериці великі свіжі - 200 г;
• сметана густа - 100 г;
• паста томатна - 2 великі ложки;
• сіль, зелень свіжа і перець - застосовувати на розсуд;
• масло вершкове - 20 г;
• морквина - 1 велика шт .;
• цибулина велика - 1 головка;
• вода питна - 1 стакан.

Обробка інгредієнтів

В даному розділі статті ми розповімо вам про те, як гаситься картопля з грибами в мультиварці зі сметаною. Для початку необхідно почистити всі овочі. Далі слід приступити до їх подрібнення. Картопляні бульби і ріпчасту цибулину ріжуть кубиками, а моркву - кружальцями. Також окремо шаткують свіжі шампіньйони і зелень.

Як правильно формувати?

Після того як продукти будуть очищені і подрібнені, слід приступити до формування страви. Для цього в велику тару викладають кубики картоплі, кружечки моркви, а також цибулю і свіжі шампіньйони. Додавши до інгредієнтів сіль, рубану зелень і перець, їх ретельно перемішують.

В останню чергу до продуктів викладають густу сметану і томатну пасту. Повторно перемішавши картопля з грибами, отримують основу для другого блюда.

Процес приготування в мультиварці

Здійснивши всі описані дії, готову суміш викладають в чашу кухонного пристрою і заливають 1 склянкою води. Після цього сформований блюдо закривають і встановлюють режим гасіння. У даній програмі картопля з грибами в сметані в мультиварці повинна готуватися протягом 65 хвилин. За цей час всі інгредієнти стануть повністю м`якими, утворюється томатно-сметанний бульйон.

Підносимо до сімейного обіду

Тушковане блюдо, приготоване з вищеописаного рецептом, виходить дуже наваристим і ситним. Після того як термічна обробка буде завершена, картопля з печерицями та ароматної підливою розподіляють по тарілках. Обсипав їх невеликою кількістю свіжої зелені, блюдо подають до столу разом з хлібом і салатом з овочів.

Відео: Картопля з куркою і грибами. Готуємо в мультиварці

Такий обід добре насичує організм, надає йому багато енергії і сил.

Підведемо підсумки

Використовуючи такі продукти, як картопля, свіжі грибочки та інші компоненти, ви можете самостійно готувати абсолютно різні страви. Головне - дотримуватися всіх рекомендацій рецепта і використовувати правильний режим теплової обробки.

Слід також зазначити, що крім гасіння і запікання картоплі з грибами, із застосуванням цих компонентів можна зробити і смачний наваристий суп.