Як в мультиварці посмажити картоплю з грибами та цибулею
Посмажити картоплю в мультиварці «Поларіс» дуже легко і просто. Однак для приготування такої страви рекомендується додатково використовувати будь-які ароматні інгредієнти і спеції. Адже картопля виходить набагато смачніше, якщо його робити разом з грибами, ковбасою чи сосисками.
як в мультиварці посмажити картоплю: необхідні продукти для страви
- цибулини середнього розміру - 2 або 3 штуки;
- соняшникова олія - 30 мл;
- картопля молода великий - 4-5 бульб;
- гливи свіжі (можна і інші гриби) - 150 г;
- перець мелений (чорний або червоний) - 2 щіпки;
- морква свіжа велика - 1 штука;
- зелень будь-яка і цибулю-порей - для оздоблення;
- сіль йодована - 1/2 маленької ложечки.
Як в мультиварці посмажити картоплю: підготовка грибів
Для такого обіду найкраще купувати гливи, лісові опеньки або печериці. Ці гриби досить швидко обсмажуються і стають ароматними і смачними. Ретельно обраний свіжий продукт слід замочити в теплій воді, а потім добре промити і нашаткувати тоненькою соломкою або невеликими кубиками. Після цього потрібно приступити до обробки інших інгредієнтів.
Відео: ВКУСНАЯ СМАЖЕНА КАРТОШКА З ГРИБАМИ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ смаженою картоплею # Рецепти картоплі
Як в мультиварці посмажити картоплю: підготовка овочів
Дві або три цибулини середнього розміру, молодий великий картопля і свіжу велику моркву слід добре вимити, почистити і нашаткувати на невеликі брусочки (моркву можна кружечками, а цибулю кільцями або півкільцями).
Як посмажити картоплю в мультиварці: термічна обробка страви
Відео: Гриби опеньки з картоплею і цибулею! Mushrooms mushrooms with potatoes and onions!
Перш ніж викладати картопля в чашу кухонного пристрою, рекомендується окремо обсмажити оброблені гриби. Для цього їх необхідно викласти в посуд, а потім присмачити соняшниковою олією і поставити в режим "випічка" на десять хвилин. Після цього до злегка підрум`яниться глива (або іншим грибочками) слід викласти порізану цибулю, натерту або нашатковану моркву, а також порізаний молода картопля. Всі овочі потрібно посолити, поперчити, перемішати з грибами і соняшниковою олією, потім закрити кришкою і поставити в режим "випічка" на 40 хвилин. Після закінчення півгодини кухонний пристрій необхідно відкрити і добре розмішати практично приготовану страву.
Як в мультиварці посмажити картоплю: завершальний етап в приготуванні
Після того як прозвучить сигнал про закінчення термічної обробки, блюдо потрібно відразу ж перемішати в чаші, а потім викласти на порційні тарілки.
Правильна подача до обіду
Смажений в мультиварці картопля з грибами необхідно посипати свіжою рубаною зеленню і цибулею пореєм, а потім подати до столу разом з томатним соусом, пшеничним хлібом і стаканом нежирного молока.
Корисна порада
Таке блюдо можна готувати не тільки разом з грибами, але і використовувати будь-які ковбасні вироби, фарш або звичайне м`ясо. Таким чином, обраний продукт потрібно також спочатку обсмажити в мультиварці, а потім довести до необхідної м`якості разом з картоплею та іншими овочами.