Рис з грибами в мультиварці. Кращі рецепти
В мультиварці можна приготувати багато цікавих і смачних страв. У ній чудово виходить рис з грибами. Він простий в готуванні, для хорошого результату потрібно лише все робити поетапно.
Рис з грибами
Це ситне блюдо. Якщо при приготуванні в рис з грибами в мультиварці додати оливкове масло, він виходить ароматні, до того ж такий варіант дієтичний. Тому його можна готувати кожен день. Всі інгредієнти легко придбати в магазині.
Відео: ПІСНИЙ Плов з грибами в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ПІСНЕ СТРАВА # Рецепти плову В ПОСТ
Буде потрібно:
- ½- склянки рису;
- гриби (шампіньйони) 400 р .;
- 3 склянки води;
- головка цибулі;
- 3 ст.л. соєвого соусу і оливкового масла;
- 1 ст.л. слив. масла;
- сіль, спеції.
Рис з грибами в мультиварці. Рецепт поетапного створення
Спочатку потрібно підготуватися всі компоненти. Лук чистять і нарізають, гриби промиваються, чистяться, і віддаляється шкірка. Капелюшки відокремлюються від ніжок, все нарізається нетонких пластинками.
Чаша змащується оливковою олією, в неї скидається цибулю і ставиться на режим смаження протягом 20 хвилин. Готувати слід з відкритою кришкою, щоб можна було періодично помішувати.
Через п`ять хвилин обсмажування до цибулі додаються гриби. Всі смажиться з відкритою кришкою, помішуючи, поки час повністю не закінчиться. Після сигналу додається вершкове масло з соєвим соусом, все солиться, додаються спеції.
Виставляється режим жарка на п`ять хвилин. За цей час потрібно промити крупу, після сигналу додати його в мультиварку і залити зверху водою. Тепер кришка закривається, і блюдо гаситься протягом сорока хвилин.
Після сигналу рис з грибами в мультиварці приготований. Можна прикрасити, використовуючи зелень.
Рецепт з куркою і грибами
Мультиварка робить готування багатьох блюд простіше. Але в ній теж потрібно робити все правильно, тому краще вчитися на простих рецептах. Наприклад, спробувати рис з куркою і грибами в мультиварці.
Відео: Як приготувати грибний плов або дуже смачний рис з грибами в мультиварці
Рис розсипчастий, курочка з рум`яною скоринкою, за допомогою овочів досягається соковитість, а спеції додають аромат.
знадобляться:
- стегна курки (можна інші частини) - 450г .;
- печериці (підійдуть і інші гриби) - 200г .;
- рис - 400г .;
- масло пісне - 30 р .;
- суміш перців і сіль по 1ч.л .;
- морква і цибуля по 50 г .;
- вода.
У чашу мультиварки додається масло, курка обсмажується з усіх боків до золотистої скоринки.
Цибулю і моркву очищаються і нарізаються як зручно. А печериці нашінковиваются слайсами. Обсмажені стегна дістаються з мультиварки, і на тій самій олії потрібно обсмажити цибулю і моркву протягом п`яти хвилин. Потім кладуть печериці, і ще стільки ж триває обсмажування. Коли все майже готово, верх посипається спеціями, зверху укладаються шматочки курки. Зверху насипається промита крупа, все заливається водою, додається сіль. У режимі гасіння на приготування йде сорок хвилин, і рис з грибами в мультиварці готовий.
Рис з овочами
Рис відмінно поєднується з овочами. Для даного рецепта буде використовуватися гавайська суміш. Вона не тільки зробить блюдо соковитіше, але і додасть йому яскравості фарб.
компоненти:
- пакет заморожених овочів - 450 г .;
- стакан рису;
- 2 склянки води;
- гриби - 500 г .;
- цибулина;
- морква;
- сіль, спеції.
У режимі випічка на мультиварці обсмажити нарізану цибулю і натерту моркву 10 хвилин. Додати гриби і готувати 15 хвилин.
Всипається суміш овочів, в ній вже є рис, але можна, якщо мало, додати ще склянку. Налити води, посолити і додати спеції за смаком. Кришка закривається і встановлюється режим приготування плову.
Відео: Юлія Висоцька - Бурий рис з грибами і зеленим горошком
Коли сигнал пролунав, рис з грибами в мультиварці готовий. Подавати гарячим і посипаних зверху зеленню.
Відео: Рецепти. Готуємо в мультиварці
Мультиварка дозволяє витрачати менше часу на підготовку. В процесі немає необхідності стежити, як, наприклад, в казані. І в результаті виходить смачний і ароматний рис з грибами в мультиварці.
