Салат "королівська шуба": рецепт приготування

Відео: САЛАТ "КОРОЛЕВСЬКА ШУБА" Листкове СВЯТКОВИЙ салат

Напевно кожна господиня хоч один раз, але готувала закуску «Оселедець під шубою». Якщо вам набридло подібне блюдо, то є прекрасна альтернатива. Приготуйте салат «Королівська шуба». Він вам дуже сподобається і порадує всіх гостей.

Відео: Салат Королівська Шуба

складові

Для того щоб приготувати салат «Королівська шуба», вам необхідно мати такі складові:

Відео: Салат Царська шуба в мультиварці-відео рецепт для REDMOND M170 (Редмонд)

• два бульби буряка;
• 200 грам картоплі;
• 5 яєць;
• невелика головка ріпчастої цибулі;
• одна морква;
• 200 грам сьомги слабосоленої;
• майонез.

Якщо всі складові є, то можна приступати до приготування.

Приготування складових страви

В якій послідовності робиться салат «Королівська шуба»? Рецепт передбачає окреме приготування кожного інгредієнта.

Картопля, буряк і морква відваріть до повної готовності, не очищаючи від шкірки. Коли овочі стануть м`якими і будуть легко протикати ножем, можна злити воду і очистити продукти.

Яйця потрібно відварити в киплячій воді близько п`яти хвилин. Після цього також остудити і очистити.

Лук і сьомгу порізати кубиками і відкласти в різні чаші.

Салат «Королівська шуба»: збірка

Коли всі інгредієнти будуть готові, необхідно натерти їх на крупній тертці. Виняток становлять лише цибулю і риба. Після цього можна приступати до формування салату, який викладається шарами.

Відео: Салат "ШУБА" [Вегетаріанські рецепти "БлагоДарю"]

Візьміть чашу з високими бортами. Нижнім шаром буде буряк. На неї необхідно викласти кілька ложок майонезу і ретельно розрівняти поверхню. Після цього йдуть морква і яйця. Цей шар також необхідно змастити соусом. Далі, викладіть картоплю і цибулю. Змастіть овочі майонезом і розрівняйте поверхню.

Завершальним шаром стане риба. Викладіть шматочки сьомги на поверхню сформованих шарів і прикрасьте гілочкою кропу або петрушки. При бажанні можна доповнити блюдо невеликою кількістю червоної ікри.

Салат «Королівська шуба» потрібно подавати в загальній вазі, в якій він і був приготований. Перед вживанням можна перемішувати блюдо. При бажанні зробити окремі порції використовуйте спеціальну форму, в яку будуть викладатися шари.

висновок

Якщо ви ще ніколи не пробували дане блюдо, варто зробити це саме зараз. Даний салат готується дуже швидко і легко. Його смак ніжний, шматочки риби просто тануть у роті. Варто відзначити, що це блюдо не потрібно солити. Завдяки солоної риби і майонезу салат вже має відповідний ідеальний смак.

Приємного вам приготування і вживання салату "Королівська шуба"!