Імбир мелений - чудодійна пряність. Імбир мелений для схуднення, для здоров`я і відмінного смаку!
Імбир поряд з іншими східними прянощами відомий людству з давніх-давен. Дуже високо оцінювалася лікувальна сила цієї рослини. У незапам`ятні часи корінь імбиру заміняв людям грошові знаки і використовувався для розрахунку за товари та тканини. Цілителі знаходили в ньому користь для зміцнення організму, кулінари додавали у всякі різні страви: супи, напої, десерти.
Відео: Імбир Рецепти для Здоров`я
Імбир мелений: як вживати?
У лікувальній і цілющою практиці традиційно застосовується в першу чергу корінь рослини, але лікувальним властивістю володіють і листя, і навіть стебла. Для того щоб схуднути, потрібно використовувати імбир мелений сушений. Він найлегше буде засвоюватися нашим організмом, надасть більш сильний вплив на жирові відкладення.
Імбир мелений, попередньо висушений, не втрачає при термічній обробці вітаміни групи В, вітаміни А, С, безліч амінокислот, незамінних для нашого організму, такі необхідні елементи, як цинк, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій! Ця спеція стимулює теплообмін в організмі, підвищує інтенсивність метаболізму. Імбир мелений виліковує від безпліддя та імпотенції, застуди і бронхіту, хвороб шлунка і печінки. Воістину - панацея! Весь наш організм буквально очищається і самовідроджуваний.
Як пити мелений імбир? Чаї, в складі яких ця рослина, воістину чудодійні! Вони, в залежності від способу приготування, можуть і освіжати, і бадьорить, і виводити токсини, і лікувати розлад шлунка. Проводять непрямий, звичайно, але настільки актуальний нині ефект - схуднення.
Протипоказання
Але нам не варто забувати, що, як будь-які ліки (нехай і натуральне), імбир мелений має і свої протипоказання. Його не варто вживати при хворобах жовчного міхура, при запаленні кишок, виразці, колітах, підвищенні температури. А також сердечникам і гіпертонікам. Потрібно обов`язково порадитися з вашим лікарем.
Є багато рецептів приготування чаю з цієї спецією. Ось деякі з них.
основний рецепт
Беремо невеликий шматочок кореня, чистимо, тремо на дуже дрібній тертці. Але можна використовувати і готовий мелений, головне, щоб свіжий, порошок. Вийшло чотири з половиною столові ложки «напівфабрикату». Їх ми кладемо в дволітрову банку, заливаємо окропом. Суміш повинна настоятися одну годину. Після закінчення цього часу чай готовий. За смаком можна додавати сік лимона і мед. Якщо ви вживаєте його вперше, за один раз приймайте півсклянки напою. Потім дозу можна поступово збільшити до двох літрів на добу. Схуднете гарантовано, але поступово і без напруги для вашого організму!
часник плюс
Значно посилить дію настою часник, який також володіє «пекучим» смаком і «пробуджує» метаболізм. Додайте мелений імбир в чай, свіжозаварений, плюс три-чотири зубчики часнику (настоюйте в темному місці добу). Пиття краще процідити через марлю або ситечко перед вживанням.
З м`ятою і кардамоном - «літній» варіант!
Придушити або подрібнити за допомогою блендера - кому як подобається - листів десять свіжої м`яти. Додаємо порошок імбиру, дрібку кардамону, теж меленого, перемішуємо. Заливаємо склад двома літрами окропу, наполягаємо до двох годин, відціджуємо. Наш напій готовий! Пийте його охолодженим - так набагато приємніше. Знову ж можна додати мед і лимон, якщо подобається. Вживають в основному імбир сушений мелений для схуднення, але і не тільки!
Гарячий «зимовий» чай
Додаємо сік з двох-трьох лимонів, відціджуємо кісточки через сито. Додаємо дві-три чайні ложечки меду (гречаного або травневого бажано, можна і липового), щіпку тертого імбиру (або порошку), заливаємо окропом (півлітра). І ось секрет - кілька крапель коньяку або віскі! Такий міцний напій дуже допоможе зігрітися прийшли з морозу. Природно, він протипоказаний «особам дитячої національності»! Вашій дитині повторіть рецепт, але без алкоголю.
Зелений чай і імбир
Найпростішим способом заварюємо зелений листовий чай - не дуже вже міцно. Додаємо дрібку порошку імбиру, наполягаємо (якщо є термос, можна в ньому) 20-30 хвилин. П`ємо гарячим. Такий чай покращує колір обличчя, виводить з організму шлаки, добре зупиняє кашель.
Залишається додати, що можна варіювати інгредієнти для додавання в напої з імбиру: деревій, іван-чай, бузину і інші корисні рослини. У будь-якому випадку це не зашкодить, а наявність спеції лише багаторазово посилить цілющу дію настою.
Рецепт салату
Не тільки чай, але і салат можна також використовувати для досягнення великої мети - схуднути! Беремо в рівних пропорціях цедру апельсина, тертий імбир, селера, буряк спечену, морква терту свіжу (її можна взяти і дві частини). Додаємо трохи лимонного соку і крапельку оливкової олії. Все перемішуємо. Салат готовий. Його можна їсти і перед основними стравами, і замість них!
Також не забуваємо жувати невеликі часточки сушеного кореня рослини в перервах між їжею або під час застілля. Допоможуть схуднути і цукати з кореня, зварені в меду. Завжди використовуйте мелений імбир для схуднення. Рецепти прості, але ефективні!
Відгуки
Отже, наш неквапливий процес схуднення за допомогою цієї спеції почався. Місяць, другий ... Швидко ми не похудеем, але цей спосіб і розрахований на тих, хто не поспішає. Зате так вірніше! І втрачені кілограми не повернуться до нас знову. Ми вже тривалий час використовуємо мелений імбир для схуднення. Відгуки послідовників спершу різняться. Деякі зневірилися після двох-трьох місяців, не досягнувши вагомих результатів. Чай спротивився, кілограми не йдуть, в загальному, життя не вдалося! І ось перша ластівка - перші кілька кілограм покинули наше тіло. УРА ура УРА!
Ті, хто придбав імбир мелений, як вживати його, спочатку не знають. Пробують наполягати на спирту і пити, жувати сушені скибочки кореня. Але найефективнішим все-таки вважається чай. Тим більше що його можна пити і гарячим, і холодним, з різними додатками - фактично в будь-який час доби, при будь-якій погоді, в будь-якому стані тіла і душі! Ті ж, хто досить довгий час вживав для схуднення імбир, в один голос говорять про його ефективності. Але не відразу, а після деякого періоду. Також, безсумнівно, потрібно виключити з раціону худне жирні, солодкі, висококалорійні продукти, соління, які схильні затримувати рідину в нашому організмі.
І ще трохи історії та теорії
Мало не найкорисніша спеція в світі - імбир - у нас, так повелося, не дуже популярна! Не багатьом з нас відомі його кращі властивості. А адже ще древні цілителі описали зігріваючу дію рослини, його дія на травлення, навіть згадували імбир як протиотруту. Не випадково «вішвабхесадж» на санскриті означає «ліки універсальне». Так в Індії іменувався імбир. В якості прянощів рослина застосовувалося для приготування багатьох страв. Причому свіжий імбир більш ароматний, а сухий - гостріший. Для того щоб підготувати імбир до використання, потрібно з нього зішкребти шкірку і потім натерти на дрібній тертці. На смак спеція гостра і солодка. Володіє вітрогінними, потогінний, болезаспокійливими, протиблювотні властивості. Живить всі тканини організму. Сприятливо впливає на шлунок, дихання, травлення. Одне з прекрасних властивостей - робить їжу легкозасвоюваних. Його приймають для зниження холестерину. А шкірка рослини сприяє сечогінному ефекту.
Відео: Імбирний чай
Імбир в народній медицині
Якщо вас закачує у транспорті, прийміть трохи імбиру (пів чайної ложечки), розчинивши його в чаї або в мінеральній воді, але краще без газу, за годину до початку вашої подорожі.
Якщо у вас з`явилися перші симптоми застуди, прийміть імбирний чай з медом і лимоном (при мокрому кашлі додайте корицю і гвоздику)
Якщо у вас розлад травлення, розведіть у воді по щіпці імбиру і мускатного горіха і змішайте отримане з натуральним йогуртом.
Головний біль піде, якщо змішати імбир з теплою водою до утворення пасти і прикласти її на лоб або до носових пазух.
Щоб витягнути фурункул, пасту з імбиру нанесіть на хворе місце.
Геморой лікується прийомом алое з імбиром - по чайній ложечці до одужання.
Біль у спині пройде, якщо докласти імбирний компрес. Для приготування його потрібно дві ложки порошку імбиру, ложку куркуми (дикого імбиру), пів-ложки перцю чилі. Все перемішати з теплою водою до утворення пасти. Нанести на марлю, прикласти до хворого місця, укрити рушником.
Ось такий він, імбир, наш добрий помічник від багатьох хвороб!
