Чим корисний імбир: поради народної медицини
Відео: Імбир. Чим корисний імбир. Які хвороби лікує. Рецепти.
Імбир по праву вважається не тільки популярною і пікантною спецією в кулінарії, але і одним з найвідоміших лікарських рослин, яке використовується в лікуванні маси недуг.
Чим корисний імбир? Про його цілющі властивості відомо людству з незапам`ятних часів. Так, стародавні китайці ще два з половиною тисячоліття тому використовували його при лікуванні застуд. У той же час американські індіанці помітили, що імбирний відвар є прекрасним засобом від нудоти. У стародавній Японії, Індії, Південно-Східної Азії застосовували коріння цієї рослини, а в середньовічній Європі він навіть позиціонувався як «чудодійного» профілактичний засіб від чуми.
На питання про те, чим корисний корінь імбиру, відповісти досить просто. Вся його цінність пояснюється тим, що кореневище рослину містить величезну кількість вітамінів, незамінних амінокислот, мінеральних речовин. Зокрема, це такі «фундаментальні» для людського організму вітаміни, як В1, В2, С, а також калій, цинк, натрію, ефірну олію та ін.
Ну а тепер перейдемо до найважливішої частини нашої статті, в якій ви знайдете рецепти лікарських засобів з імбиру.
Чим корисний імбир при застуді
Простудні захворювання чудово піддаються як профілактику, так і лікування з використанням розглянутого рослини. Так, для усунення неприємних симптомів, якими супроводжується дане захворювання, рекомендується взяти ¼- чайної ложечки витертого до порошку імбиру і просто залити окропом (одним стаканом). Через 5 хвилин настій випийте, додавши мед і сік лимона за смаком.
Щоб зняти закладеність і набряклість носа, натріть свіжий корінець імбиру на самій дрібній тертці і відіжміть сік. Змішайте мед і імбирний сік в рівних пропорціях (наприклад, по чайній ложці) і приймайте тричі на день.
Відео: Імбир: спеції для схуднення, імбирний чай для схуднення, продукти від яких худнуть
Якщо голос захрип, то приготуйте наступну ефективну суміш. Сік імбиру (чайну ложечку) змішайте з такою ж кількістю лимонного соку і додайте дрібку солі. Приймайте дані ліки щонайменше тричі за день.
Якщо замучили головні болі на тлі розвиненого фронтіта, то візьміть імбирний порошок (половину чайної ложечки), розведіть теплою водою. Ганчіркову серветку або носову хустку змочіть в ліках і прикладіть до чола хвилин на двадцять. Після вказаного часу ретельно вмивайтеся.
В Тибеті також популярний імбир. Як готувати тибетський протизастудний напій? Візьміть воду (0,5 л), молоко (0,5 л), гвоздику (10 шт.), Кардамон (10 шт.), мелений імбир (Половину чайної ложечки), зелений чай без ароматизаторів (дві чайні ложечки). Налийте воду в емальовану каструльку, поставте кип`ятити, додайте потовчені прянощі, чай, імбир. Через хвилину влийте молоко і дочекайтеся, поки рідина закипить. Через дві хвилини вимкніть, накрийте кришкою на п`ять хвилин, щоб чай настоявся, а потім процідіть. Пийте такі ліки вранці, не додаючи до нього більше нічого - ні цукру, ані меду.
Чим корисний імбир для травної системи?
Наступні кошти, приготовані на основі цієї рослини, відмінно допомагають зняти спазми і болю в кишечнику і шлунку. Тільки важливо пам`ятати, що при кровотечах та виразкових хворобах травних органів використовувати ці рецепти не можна.
Для боротьби з проносом і при спазмах в кишечнику поступите ось як. Налийте половину склянки йогурту (без добавок, натурального) і долийте таку ж кількість кип`яченої води. У рідини розчиніть імбирний порошок (1/4 чайної ложечки) і стільки ж мускатного горіха (меленого). Випийте ліки.
Якщо мучить нудота з блювотою, прийміть суміш, приготовану з імбирного (1 ч.л.) і цибулевого соку (1 ч.л.).
При болях в животі на тлі проносу втирайте в припупкову область невелика кількість імбирного соку.
Чим корисний імбир для тих, кого закачує?
Якщо ви страждаєте від заколисування, то ця рослина - це прекрасна альтернатива медичних препаратів. Просто випийте за півгодини до поїздки півчайної ложечки імбирного соку, а потім запийте його склянкою мінералки, простий води сподіваючись.
Вагітні жінки дуже часто скаржаться на те, що їх раптом починає заколисувати в транспортному засобі, хоча раніше такої проблеми не спостерігалося. В такому випадку допоможе звичайний імбирний оздоровлюючий чай. Наріжте корінець тонкими пластинками і залийте водою. Проваріть хвилин 15, остудіть, додайте лимонного соку і меду до смаку, і випийте перед поїздкою.
Чим корисний імбир для тих, що худнуть?
Він покликаний прискорювати обмінні процеси, які, як відомо, у людей із зайвою вагою уповільнені. Тому рекомендується за півгодини до прийому їжі випивати склянку такого напою. Натріть імбирний корінець (чайну ложечку), змішайте з такою ж кількістю натертого часнику. Залийте кашку окропом (одним стаканом). Давши настоятися лікам 20 хвилин, процідіть його і випийте в три прийоми протягом дня. Тільки ось на ніч вживати такий чай не слід.
