Імбир при застуді
Відповідно до принципів індійської ведичної медицини Аюрведи, все, що нас оточує, є ліками - потрібно тільки правильно використовувати його. А причини наших хвороб полягають в нас самих: у відносинах з оточуючими людьми, природою, з самим собою. На тому ж принципі побудована і народна медицина, в рамках якої всі захворювання лікуються травами, фруктами і овочами. Одним з таких майже універсальних і досить потужних лікарських засобів є імбир. Не дарма стародавні фінікійці близько 2-3 тисячоліть тому використовували його корінь як грошових коштів. Імбир при застуді, грипі та ангіні використовувався з давніх-давен.
Однак застосування імбиру набагато ширше, ніж прийнято вважати. Розглянемо лише декілька найбільш поширених випадків.
Імбир. Застосування і корисні властивості:
- Він продовжує життя і омолоджує організм. У літньому віці Імбирний чай допомагає зберегти розум ясним і відновити пам`ять, підвищити концентрацію уваги, поліпшити зір.
- Імбир - протиблювотний засіб. За старих часів моряки в неспокійному морі жували його шматочки, щоб уникнути захитування.
- Це засіб від похмілля. Він знімає головний біль, позбавляє від нудоти, освіжає подих.
- Імбир - потужний афродизіак. Ще в казках 1000 і 1 ночі він згадується як засіб, що розпалює пристрасть.
- Він покращує травлення і підвищує апетит як в вигляді чаю, так і у вигляді приправи до інших страв.
- Імбирний чай - непоганий засіб для схуднення, оскільки він прискорює метаболічні процеси в організмі.
- Має тонізуючі властивості, тому служить чудовою заміною ранкової кави. Він бадьорить, знімає втому, напругу нервової системи.
Зараз ця рослина найчастіше використовується у вигляді протизастудного кошти. Імбир при застуді рекомендується вживати у вигляді гарячого чаю. Для цього потрібно подрібнити корінь імбиру і заварити гарячою водою: 1 столова ложка 1 літр води. Заварювати краще в термосі, а потім дати напою настоятися. Слід враховувати, що він має трохи гострий і пряний смак, тому висока ймовірність, що він може дітям не сподобатися. Тоді є сенс використовувати імбир з медом. мед, також має масу цілющих властивостей, посилить дію рослини і додасть йому більш приємний солодкий смак. Крім того, в такий чай ще можна додати лимон, тим самим збагативши його аскорбіновою кислотою, що підвищує імунітет.
Вчені встановили, чому імбир при застуді настільки ефективний. Він містить цукру, фенольні біологічно активні речовини, вітаміни, ефірні масла, мінерали, смоли. Ці речовини мають противірусну, імуномодулюючу, антибактеріальну активність.
Однак як і будь-який інший лікарський засіб, імбир має і свої протипоказання. Так, його не можна використовувати при виразковій хворобі шлунка та інших органів шлунково-кишкового тракту. Камені в нирках, гіпертонія і вагітність - також протипоказання для застосування.
Вживати імбир можна як в свіжому вигляді, так і в формі спеції, але порошок більш ефективний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а свіжий імбир - при застуді.
Імбирний чай знімає головний біль, підвищує потовиділення (і виведення токсинів), заспокоює кашель, має загальнозміцнювальну дію на весь організм.
Особливо ефективний тибетський імбирний чай. Для його приготування візьміть по половині чайної ложки імбиру, гвоздики, кардамону і мускатного горіха, по чайній ложці чорного і зеленого чаю і півлітра молока.
При болю в горлі і нав`язливому кашлі можна взяти шматочок свіжого кореня імбиру в рот і потримати до повного видалення смаку. Потім розкусити його і розсмоктуйте ще.
Імбир при застуді з давніх пір зарекомендував себе ефективнішим і, крім того, натуральним засобом, а тому його використання особливо рекомендовано дітям і людям, які мають протипоказання до прийому традиційних лікарських засобів.