Сирне печиво для дітей. Варіанти приготування
Вироби, що випікають з сирного тесту, виходять ніжними, ароматними і не сильно солодкими. Використовуючи цей компонент, можна приготувати чудову сирне печиво для дітей, до того ж воно ще буде і дуже корисним. У нього простий склад, немає зайвих компонентів. Воно сподобається як малюкам, так і дорослим.
Печиво з сиром для дітей в формі конвертиків
Діти люблять солодке, але воно повинно бути ще й корисним. Цей рецепт якраз такий. Для випічки виробів знадобиться:
- сир - 300 г;
- вершкове масло - 65 г;
- борошна 1 стакан;
- цукор - 2/3 склянки;
- 1 ч. Л. розпушувача.
У сир насипати 3 ст. л. цукру, розм`якшене масло, борошно, розпушувач і змушують тісто. З взятого кількості виходить близько 20 конвертиків. Тісто поділити на частини. З кожної робиться кулька. Потім долонями зробити з них коржики і обваляти в цукрі з усіх боків. І після скласти вчетверо кожну штучку.
Заготовки поміщаються на деко і запікають близько півгодини при 180 градусах. Готовий виріб має золотистий відтінок.
Це м`яке, смачне і, звичайно ж, корисне сирне печиво для дітей. Готувати його можна всією сім`єю.
Печиво без яєць
Для того щоб печиво не кришиться і тримало форму, в тісто обов`язково додаються яйця. Однак вони - сильний алерген. Можна приготувати і без яєць маленьким ласунам сирне печиво. Рецепт для дітей, які зіткнулися з такою проблемою і змушені дотримуватися дієти, наводимо далі.
компоненти:
- вершкове масло - 150 г;
- ванільний цукор - 1 ч. л .;
- цукор - 1,5 ст. л .;
- трохи солі;
- по 100 г дієтичної сирної пасти і сиру;
- борошно - 200 г;
- по 1 ч. л. соку лимона і розпушувача;
- кокосова стружка - 2 ст. л.
Розтопити і остудити масло. Перелити в миску, додати пасту, сир, сіль, простий і ванільний цукор. Вміст акуратно розтерти віночком. Туди ж просіяти борошно з розпушувачем, насипати кокосову стружку і сік лимона. Зробити тісто. Воно повинно бути густим, але не крутим, Тісто скачати в кулю - і в холодильник на годину.
За цей час потрібно приготувати деко з невисокими бортами, застеливши його папером для випічки. Охолоджене тісто розкачати і, використовуючи формочки або невеликий келих, вирізати сирне печиво для дітей. У нагріту до 180 градусів духовку покласти печиво і готувати 20 хвилин.
Після того як випічка підніметься в висоту в два рази, вона готова. Вироби виходять в міру солодкими, тому зверху можна посипати тонким шаром цукру. Такий рецепт, як печиво сирне для дітей 1 року, буде відмінним варіантом для корисного різноманітності раціону малюка.
Печиво з сиру в формі джгутиків
Для приготування цього смачного і корисного печива потрібно:
- сиру - 250 г;
- вершкового масла - 65 г;
- борошна - 1,5 склянки;
- шість ст. л. цукру;
Відео: Дитяче сирне печиво [Рецепти Bon Appetit]
- ½- пакетики ванільного цукру;
- ч. л. розпушувача.
Готується таке печиво дуже швидко і легко. Можна залучити до цього простий процес дітей. Це тісто зовсім не липне до рук.
Цукор змішати з розм`якшеним маслом. після додати ванільний цукор, розпушувач, сир. Вміст добре перемішати, помаленьку ввести муку і приготувати тісто. Воно повинно бути податливим і досить м`яким. Тісто для зручності можна розділити на кілька частин. Розкачати в довгий пласт і розрізати на смуги, кожну скрутити навколо осі три рази.
Отримані вироби викладаються на деко. Виходить досить багато сирного печива для дітей. Готувати близько 30 хвилин при 180 градусах.
Фігурне печиво з сиру з бананом
Щоб приготувати фігурне сирне печиво для дітей, будуть потрібні наступні компоненти:
- сир зернистий - 200 г;
- 4 ст.л. дитячого цукру;
- вершкове масло - 100 г;
- борошно - 1 склянка;
- по 1/3 ч. л. соди і лимонної кислоти;
- один великий банан;
Відео: Простий рецепт випічки печива з сиру. рецепт випічки
- сирий жовток;
- посипання для прикраси.
Масло розтопити і дати охолонути. Сир розтерти з цукром і додати в нього масло з подрібненим бананом, всипати соду і лимонну кислоту.
Внести борошно і замісити тісто. Розкачати, вирізати печиво, використовуючи різні форми.
Деко змастити і викласти вироби. Кожне проколоти виделкою і змастити збитим жовтком. Випікати десять хвилин при 180 градусах. Якщо перетримати, то воно буде сухим. Готову солодкість можна прикрасити.
Ось так легко можна приготувати по-різному корисне сирне печиво для малюків. Адже сир необхідний в раціоні, що розвивається. У ньому багато необхідних речовин. Цей продукт легко засвоюється. Його можна приготувати вдома самостійно.
Кожен зможе підібрати той варіант, який більше сподобається.