Корисні дієтичні продукти
Необхідність купувати дієтичні продукти виникає зазвичай у людей похилого віку, коли починаються збої травної системи. А також ця проблема знайома людям, які мають в анамнезі таке захворювання як гастрит, холецистит, цукровий діабет або якесь інше, але негативно впливає на стан здоров`я, якщо не дотримуватися дієти, не харчуватися певними видами продуктів харчування.
Відео: ТОП 10 кращих низькокалорійних продуктів
Багато, правда, не знають які потрібні їх - ці питання не для кожного ясні. Все тому, що в більшості магазинів харчові товари не позначені словом «дієтичні», але ж навіть серед м`яса є такі, серед молочних продуктів.
Дієта і дієтичні продукти
Саме поняття «дієта» включає в себе комплекс тієї їжі, яка дає людині необхідні мінерали і вітаміни, а також калорій, не завдаючи незручностей в плані здоров`я: не викликаючи ускладнень з боку травної системи.
Відео: Топ 3 сніданки для схуднення [Лабораторія Workout]
Для одних пацієнтів дієтологи розраховують кількість калорій, споживаних щодня, а для інших - ступінь змісту необхідних мікроелементів. Все залежить від конкретного захворювання.
І якщо розглядати дієтичні продукти з точки зору лікаря, які підходять для більшості людей, то до них можна віднести:
- Біле куряче м`ясо без шкірки
- Знежирені або малої жирності сир, молоко, сметана
- Крупи начебто геркулесу і рису, гречки
- Висівки
- Насіння соняшника
- Продукти з замінниками цукру, але тут треба бути обережніше, тому що деякі з них (сорбітол, наприклад) проносять
- Овочі - майже все, але потрібна індивідуальна консультація лікаря, якщо ви сумніваєтеся в їх корисності саме для вас. Варені овочі перетравлюються найкраще і більш нешкідливі, оскільки піддаються тепловій обробці, втрачаючи при цьому, правда, деякі корисні властивості.
- Риба. Екзотику вкрай бажано прибрати з меню, виключивши устриць, восьминогів, вугра. А ось перевагу треба віддавати річковій рибі, яка менш жирна. Скумбрія і зубатка - не для всіх.
Ще одна особливість дієтичних продуктів - свіжість. Купуйте дієтичні яйця - вони продаються в невеликих упаковках в великих гіпермаркетах і зберігаютьсяменше. Чим їх побратими. Щодо майонезу і сири, про які пишуть, що вони легкі (пісні). Те це ні в якому разі не синонім «дієтичні».
А також заведіть звичку дивитися на якість яку купує зелені (кріп, салат) - магазинний варіант тут не дуже підходить. Селера, редис, перець - можна собі дозволяти зрідка. А з сухофруктів кращий родзинки - світлий, який благотворно впливає на шлунок і кишечник, і від нього точно не погладшаєш, що не збільшує.
