Низьковуглеводні продукти і дієта
Для того щоб завжди виглядати стрункою і підтягнутою, необхідно не тільки дотримуватися спортивного способу життя, а й регулярно стежити за харчуванням. Адже в продуктах, які ми щодня вживаємо в їжу міститься не тільки комплекс корисних вітамінів і мінералів, а й багато жирів і вуглеводів. Але ж від кількості вмісту вуглеводів в їжі залежить і загальний стан людини. Тому правильний вибір харчування завжди допоможе зберегти вам природну силу і енергію. Але для того щоб правильно харчуватися, необхідно чітко знати, які продукти містять ту чи іншу кількість вуглеводів. До речі, Низьковуглеводні продукти абсолютно не небезпечні для здоров`я людини, тому не варто боятися будь-яких наслідків від низкоуглеводной дієти.
Хоча існує думка деяких дієтологів, що продукти з низьким вмістом вуглеводів не приносять ніякої шкоди здоров`ю, але і користі від їх вживання не багато. Сьогодні сучасний ринок просто заполонили продукти з низьким вмістом вуглеводів, так як виробники всім відомим нам продуктів намагаються враховувати думку кожного споживача. Саме тому низьковуглеводні продукти ми може все частіше побачити на прилавках супермаркетів і магазинів. А на упаковці таких продуктів є відповідні написи, тому у нас завжди є вибір. Що стосується різного роду дієт, то і тут існує маса напрямків, які залежать від конкретних характеристик і можливостей людини.
Вибір конкретної дієти визначає кожна людина самостійно, але для цього необхідно знати деякі факти про оточуючих нас продуктах. Отже, зараз ви дізнаєтеся продукти з малим вмістом вуглеводів, які так добре відомі нам з самого дитинства. В першу чергу, варто відзначити спеціальні каші, які спочатку містять невелику кількість вуглеводів. До таких каш можна віднести лляну кашу, гарбузову кашу і кашу з пластівців. Природно, для дієти це найбільш прийнятний продукт, причому, каша повинна бути заварена виключно на воді, але не на молоці. Низьковуглеводні продукти можуть бути дуже різними, наприклад, протеїнові чіпси або гарбузове насіння, які особливо корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Не можна не згадати про такий продукт, як вівсяне печиво, які не тільки містить невелику кількість вуглеводів, але і має прекрасні смакові якості. Вівсяне печиво може послужити прекрасним сніданком з чаєм або швидким обідом, але регулярно вживати його в їжу не рекомендується. Цукерки мармелад і зефір, які не містять цукру або містять замінники цукру, також є прекрасним представником низьковуглеводних продуктів, які ми може вживати в їжу кожен день без шкоди здоров`ю. Є ще такий продукт, як морозиво без цукру, яке виготовляється за спеціальною технологією і користується популярністю. Також мало вуглеводів міститься в генномодифікованих продуктах, але про їхню користь говорити не доводиться, тому що всі знають, що це таке.
Низьковуглеводні продукти можна отримувати декількома способами, якими виробники даної продукції оволоділи вже досить давно. Наприклад, можна замінювати пшеничну борошно соєвим борошном, що неминуче призведе до зниження вуглеводів без істотного нанесення шкоди смаковими якостями. Також замінюють натуральний цукор штучним цукром, який практично не містить вуглеводів і активно використовується для людей, які хворі на цукровий діабет. Існує ще багато різних способів зниження процентного вмісту вуглеводів в продуктах. Далеко не всі ці способи корисні для організму людини, тому якщо вам буде потрібно збалансоване харчування під час дієти, то обов`язково порадьтеся з дієтологом!
