Дієта для вагітних необхідна умова для збереження здоров`я майбутньої мами і малюка
Період вагітності дуже відповідальний час для майбутньої мами. Адже тепер вона відповідає не тільки за власне здоров`я, а й за здоров`я майбутнього малюка. Тому режим харчування і дієта вагітної жінки повинні бути переглянуті з точки зору збалансованості та максимальної корисності як для самої вагітної, так і для плоду. Якщо є проблеми із зайвою вагою, то саме час зробити рішучі кроки по боротьбі з ним. Але навіть якщо у жінки і не було ніякої зайвої маси тіла, то в період вагітності вона цілком може з`явитися. Це обумовлено фізіологічно, так як організм матері прагне накопичити якомога більше поживних речовин для забезпечення зростаючого плода, і при надмірному споживанні їжі запросто може статися «перебір» у вигляді непотрібних жирових відкладень.
Дієта для вагітних ні в якому разі не повинна бути пов`язана з будь-яким голодуванням - це вкрай шкідливо для організму, що росте і може навіть призвести до викидня. Дієта вагітної жінки полягає в тому, що просто треба навчитися правильно і помірно харчуватися корисними продуктами. У нормі раціон вагітної жінки повинен включати приблизно від 100 до 120 грамів чистого білка. Причому з них дві третини займають тваринні білки, що містяться в молоці, сирі, кефірі, йогуртах, яйцях, нежирному м`ясі та рибі. Кількість жирів повинно бути не менше 80 грамів і не більше 100 грамів. Причому 2/3 з них повинні бути, на відміну від жирів, рослинного походження. Тобто це рослинне, рапсове, оливкова олії, із застосуванням яких повинна готуватися їжа і салати. І лише 1/3 відводиться на жири, які містять продукти тваринного походження. Особлива увага дієта для вагітних приділяє кількості надходять з їжею вуглеводів. Саме вони представляють основну небезпеку в плані набору зайвої ваги. Згідно з нормами необхідного раціону їх повинно бути не менше 300-сот грамів, але і не більше 400-сот грамів. Сюди входять і цукру, отримані організмом вагітної з фруктами і соками. Легкозасвоювані або їх ще називають «прямі» вуглеводи у вигляді простого цукру краще не вживати зовсім. Тому цукор-рафінад і кусковий цукор виключаються повністю. Підсолодити чай, звичайно, можна, але краще робити це однією-двома ложками меду, якщо немає схильності до алергічних реакцій. Дієта для вагітних на увазі відмову від гострих, пряних, солоних, маринованих продуктів і страв. По-перше, вони підвищують апетит і сприяють переїдання, а по-друге, потрапляючи в кров, гострі речовини можуть дратівливо впливати на організм плоду. Крім того, сіль, що міститься в їжі в підвищених кількостях, сприяє утриманню зайвої рідини в організмі і формуванню набряків. У нормі її споживання повинне бути обмежено до 5, максимум 7-ми грамів на добу. Споживання рідини потрібно також взяти під контроль. У нормальних умовах при гарній роботі нирок її кількість не повинна перевищувати 3-х літрів на добу. Ця кількість включає в себе всю воду - в супі, соках, йогуртах, кефірі та інших напоях і рідких продуктах.
Якщо ж не дивлячись ні на що вага починає надмірно рости, то має сенс застосувати спеціальну дієту, дозволену при вагітності. Але не голодувати ні в якому разі! Обмежувати необхідно ті харчові складові, які в найбільшій мірі сприяють набору маси, а це вуглеводи і тваринні жири в першу чергу. У той же час не можна залишати організм зовсім без «будівельного матеріалу», необхідного для правильного формування тіла майбутньої дитини, тобто білків. Тому найбільш оптимальним варіантом буде білкова дієта для вагітних. Існує величезна кількість її різновидів, в основі їх лежить вживання яєць в будь-якому вигляді (крім смаженого) в поєднанні з іншими продуктами, які включає в себе дієта вагітної жінки.
Підводячи підсумок всьому вищевикладеному, можна з упевненістю стверджувати, що дієта для вагітних обов`язкова умова для гармонійного розвитку майбутньої дитини і збереження майбутньою мамою власного здоров`я.
