Все, чим корисний кабачок
Відео: Кабачок - корисні і лікувальні властивості
Невибагливі кабачки полюбилися багатьом садівникам, та й той, хто не вирощує ці овочі сам, із задоволенням їсть різноманітні страви з кабачків. При правильному приготуванні така їжа виходить дуже смачною. А от чим корисний кабачок, мало хто знає. Користь, дійсно, є, і досить серйозна.
Відео: Кабачки корисні!
Чому є кабачки корисно?
Перш за все, варто відзначити поживну цінність овоча, який не поступається огіркам, зеленому салату і латуку. При низькій калорійності в шинку міститься безліч корисних для здоров`я компонентів. Мінеральні солі, вітаміни, інші речовини - ось що корисного в кабачках.
Відео: Лікуємося насінням!
При яких захворюваннях це важливо?
Овочі здатні вирішити проблему багатьох захворювань. Все те, чим корисний кабачок, допомагає при зайвій вазі, хворобах серця, судин і інших хворобах. Низька калорійність дозволяє створювати на його основі безліч дієтичних страв, що відрізняються високою поживністю. Якщо змішати кабачок з морквою або часником (попередньо натер овочі), його смачно їсти навіть в сирому вигляді. При серцево-судинних захворюваннях, таких як атеросклероз, гіпертонія або недокрів`я, овоч чинить серйозний профілактичний вплив. Крім того, серед усього, чим корисний кабачок, є і сечогінну дію, що сприяє виведенню токсинів з організму. Овоч справляється навіть з радіонуклідами і холестерином. 
Вітамінний і мінеральний склади кабачка корисні і при виснаженні, а при дотриманні дієти дозволяють уникати авітамінозу. Ще одне вплив - поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту при запорах і хворобах дванадцятипалої кишки. У складі кабачків є сильні антиоксиданти, які знижують ризик онкологічних захворювань, покращують стан шкіри і волосся, уповільнюючи старіння. Овоч надає зволожуючий ефект, тому його можна використовувати не тільки в їжу, але і в різноманітних масках для особи. Їх регулярне використання омолоджує, призводить до поліпшення мікроциркуляції крові і кольору обличчя, захищає від негативного впливу ультрафіолету. Серед того, чим корисний кабачок, є і така властивість, як здатність стимулювати відділення жовчі і відновлювати в печінці глікоген. Тому цей продукт корисний при таких хворобах печінки, як холецистит, гепатит та інші захворювання. Для нервової системи користь проявляється в заспокійливому дії - сік кабачка нормалізує сон, а за допомогою відвару з квіток можна позбутися навіть від шкірних проблем. На нирки овоч діє як сильний сечогінний, що видаляє з організму надлишки рідини і солі. При сечокам`яної хвороби або подагрі кабачок буде просто незамінним засобом.
Негативний вплив овочу
При всіх корисних властивостях негативного ефекту від вживання кабачків практично немає. Єдиний нюанс, який варто враховувати - цей овоч небажаний при гострій нирковій недостатності. При такому захворюванні надлишки калію можуть бути небезпечні, а в шинку цієї речовини дуже і дуже багато. Всім іншим забувати про шинку не варто, адже цей бюджетний і низькокалорійний продукт доступний для кожного, не вимагає особливих зусиль у приготуванні і відрізняється чудовим смаком і поживністю.
