Фруктова смакота. Десерт з бананів

Відео: Banana dessert

Банан вважається справжнім складом енергії. Бананова м`якоть має солодкий смак, містить С-вітамін, деякі мінерали, необхідні будь-якому організму і, як було сказано вище, «легкі» вуглеводи. Його можна приготувати по-різному: посмажити, зварити, згасити, запекти в духовці або просто почистити і з`їсти.

А ще можна приготувати оригінальний десерт з бананів. Наприклад, такий, для якого потрібно три-чотири банана, дві склянки йогурту, чайна ложка солі, цукру - половина чайної ложки, трохи свіжої м`яти, дві столові ложки рослинної (або топленого) масла, дві чайні ложки насіння гірчиці і один гострий перець ( свіжий). Банани чистяться і ріжуться на тонкі скибочки. Йогурт збивається з сіллю, цукром і м`ятою. Потім додаються банани. Масло потрібно розігріти в каструльці на середньому вогні. У нього додається гірчиця і накривається кришкою. Коли насіння перестануть підстрибувати і тріщати, каструлю слід зняти з вогню. Потім додається перець (нарізаний). Щоб все перемішалося, каструлю треба струсити. Вся ця "приправа" виливається в йогурт, ретельно перемішується і накривається кришкою. Перед тим, як поставити такий десерт на стіл, його слід потримати в холодильнику не менше години.

У рідкісних випадках трапеза може обійтися без десерту. Яскравим фіналом може стати банановий десерт. Саме він служить тим самим приємним завершенням обіду, вечері чи святкового застілля.

Відео: Які Страви можна Приготувати з Бананів? Смачні та Корисні!

Як правило, вважається, що це блюдо має бути солодким (наприклад, десерт з бананів, яблук або інших фруктів). Однак воно може бути і солоним. І все ж більшість любить солодкі десерти. Між іншим, на його приготування в середньому витрачається зовсім небагато часу, зате маса позитивних емоцій гарантована.

Найчастіше в якості десерту подається мус, морозиво, желе або фрукти. Не секрет, що найбільш очікуваними для дітей не є суп і каша, а саме десерт. А якщо врахувати, скільки у фруктах знаходиться вітамінів, то десерт ще й дуже корисний. Як правило, це блюдо є якоюсь «нагородою» за з`їдений обід. Батьки дуже часто використовують десерт з метою виховання. Крім того, десертне різноманітність настільки велика, що навіть якщо дитину потрібно обмежити в прийомі солодкого, то можна дати йому ягідний, сирний або фруктовий десерт, наприклад, з бананів. Дуже корисні і сухофрукти, і багаті мікроелементами, білком і вітамінами горіхи.

Відео: Сирний десерт

З огляду на сучасний ритм, не завжди є час на приготування десерту. Як правило, в його ролі (в повсякденному житті) виступає чай, какао або ароматну каву. Зазвичай цими напоями завершується звичайна трапеза або пишне гуляння. Однак, в будь-якому випадку, сучасні або традиційні десерти являють собою справжню насолоду.

фруктовий десерт з`явився в теплих країнах. Клімат дозволяв вирощувати фрукти, апетитні і солодкі. Десерт з них актуальний в будь-який час року. Адже фрукти завжди прекрасно підходять до будь-якого столу.

Відео: Наукові нубі - "Вкусняшка"

До складу десерту може входити кілька видів фруктів одночасно. Можна використовувати і морозиво, яке для багатьох є символом свята. Навряд чи можна знайти людину, б ніколи не пробував цих солодких ласощів. Більш того, в нього можна додати шматочки фруктів. Так, дуже смачним і корисним буде десерт з бананів і морозива. Для його приготування потрібно взяти один банан (можна й кілька), шматочок чорного (можна і молочного) шоколаду, морозиво. Якщо є, можна взяти ще готові збиті вершки (Або сметану). Банани очищаються, ріжуться (можна довільно - не обов`язково кружечками). Шоколад слід поставити на водяну баню (або в мікрохвильовку) і розтопити. За допомогою столової ложки на банани викладається морозиво (можна пофантазувати і зробити хитромудрі фігурки). При цьому воно повинно бути сильно охолодженим. Розтопленим шоколадом зверху наносяться тонкі сіточки. Якщо є сметана, її можна збити з цукром і прикрасити десерт. У цей десерт з бананів можна додати горішки, родзинки або інші інгредієнти.