Рецепт: банани в клярі і не тільки

Відео: 14 Банани в клярі

Рецептів з приготування страв з бананами в Інтернеті предостатньо, а ось таких, в яких банани є основним інгредієнтом, не так вже й багато. Насправді такі страви досить прості і легкі в приготуванні, при цьому вони дуже смачні і незвичайні. Розглянемо найбільш цікаві з них.

Приготування: банани в клярі смажені

Рецепт "Банани в клярі смажені» - це відмінний десерт для таких кухарів, які ніколи не відмовляться поекспериментувати. Він настільки простий, що будь-який початківець кулінар з легкістю приготує цієї страви. Рецепт «Банани в клярі» - це дуже незвичайний і смачний десерт.

Для приготування нам буде потрібно:

Відео: СМАЖЕНІ БАНАНИ У карамельним соусом. Ідеальний десерт. Рецепт від Покашеварім. випуск 230

кілька бананів, приблизно 3-4 штуки;
трохи рису (будь-якого);
панірувальні сухарі і масло для смаження (можна оливкове).

Рецепт «Банани в клярі» говорить про те, що це блюдо можна приготувати за три простих кроки:

1. Для початку необхідно перемолоти рис, зробити це можна за допомогою кавомолки або в блендері. Потім перемішати отриману борошно з рису з панірувальними сухарями.

2. Ретельно промиємо банани і очистимо їх від шкірки. Далі нарізаємо невеликими шматочками і обвалюють у отриманої раніше суміші з панірувальних сухарів і рису.

3. Смажити банани необхідно не більше п`яти хвилин, постійно перевертаючи, поки не утвориться хрустка скоринка. Після обсмажування треба покласти наші банани в клярі на паперовий рушник, щоб з них пішов зайвий жир.

смажені банани в клярі готові! Смачного!

Відео: Як приготувати БАНАНИ в КЛЯРІ. Дуже просто і надзвичайно смачно.

Банани в тісті

Тим, кому хочеться приготувати щось смачне і при цьому провести мінімум часу на кухні, відмінно підійдуть банани в листковому тісті. Цей десерт може здивувати гостей і при цьому не перевантажити господиню турботами, адже банани в тесті дуже легкі в приготуванні.

Можна приготувати банани як в тесті власного приготування, так і в листковому тісті. Але так як власне тісто готувати досить довго, то відмінно підійде варіант з листковим тістом. На даний момент його зовсім нескладно купити, так як воно присутнє в будь-якому магазині.

Для приготування бананів в тесті знадобиться:

банани (скільки вам необхідно);
листкове тісто (для приготування 4-х бананів досить 500 г тесту);
трохи цукру, підійде звичайний, але можна і тростинний, він додасть вашим бананам карамельний смак (приблизно дві столові ложки);
молоко (200 г).

Приготування бананів в листковому тісті

В першу чергу необхідно вимити і очистити банани. Далі размороженное тісто (як це зробити, зазначено на упаковці) потрібно нарізувати на смужки приблизно по 2 см.

Потім щільно накручуємо на банани тісто, не розтягуючи його, і занурюємо банани в молоко, після цього обвалюють їх в цукрі. Викладаємо у форму для випічки і випікаємо при 200 градусах приблизно 10 хвилин, до появи золотистої скоринки.

Для дітей можна зробити оригінальних человечков- «мумій». Після того як банани готові, намалюйте на них очі і рот, наприклад, за допомогою розплавленого шоколаду. Можна залучити і дітей до малювання, їм обов`язково сподобається така ідея, та й дорослі теж не відмовляться від такого смачного і незвичайного тістечка.