Незамінні грінки з батона
Грінки з батона прийдуть на допомогу, коли дуже хочеться їсти, а холодильник не радує достатком продуктів. Їх безсумнівним достоїнством є те, що навіть черствий хліб, який рука не піднімається викинути, може стати основою ідеальних грінок. Головне знати, що до нього додати і як правильно приготувати, щоб страва вийшла дійсно смачним. Це ми і з`ясуємо в даній статті.
Грінки з батона - це поширена назва підсмаженого хліба різноманітних видів і гідна альтернатива домашній випічці для «ледачою» господині. Таке блюдо до вподоби більшості людей, адже воно не просто смачне і швидко готується, але і вельми ситне. Дуже смачні грінки стануть ідеальним початком нового дня або прикрасять обід, так що варто ознайомитися з рецептами їх приготування.
Для приготування грінок можна використовувати як свіжий хліб, так і черствий. Умовно можна виділити два їх основні види: солодкі і солоні.
Солодкі грінки готуються на основі пшеничного хліба, вимочуються в молоці або змащуються яйцем і посипаються цукром. Такі тости можна подавати як самостійне блюдо до какао, кави або чаю.
Солоні грінки можна готувати на основі хліба будь-якого виду. Їх можна додавати в бульйони або супи, а також використовувати в якості легкої закуски.
Відео: Грінки з батона з яйцем
Загалом, все залежить від вашої фантазії. Грінки з батона можна зробити з ягодами, фруктами, овочами, з гоструватим чи солодкуватим смаком. Насправді варіантів існує безліч. Тепер, власне, перейдемо до вивчення найпопулярніших рецептів грінок.
грінки солодкі
Рецепт приготування солодких хрустких грінок дуже простий і займає всього кілька хвилин.
Складові:
- скибочки білого хліба або булки;
- вершки;
- яйце;
- трохи цукру;
- вершкове масло.
Кожен скибочку хліба або булки потрібно вмочити в вершки, а потім в добре збиті яйця. Грінки підсмажити до рум`яної скоринки на вершковому маслі і посипати цукром. Таке блюдо ідеально підійде до ранкового чаювання.
Оригінальні грінки з батона з сиром або шоколадом
Відео: Солодкі грінки з батона з молоком. Просто і смачно!
Апетитні грінки з ніжною хрусткою скоринкою легко готуються і радують відмінним смаком.
Складові:
- білий хліб;
- шоколад або плавлений сирок;
- яйця - 3 штуки;
- молоко;
- вершкове масло;
- трохи солі.
Відео: Грінки з часником і сиром / Запечена батон - рецепт
Яйця необхідно добре збити, додати молоко, сіль і ретельно перемішати. А шоколад потрібно дрібно порізати. Нарізані скибочки хліба необхідно вмочити в суміш з молока і яєць з обох сторін, дати трохи просочитися, потім покласти на сковороду, змащену вершковим маслом, і посипати зверху нарізаним шоколадом. Другий тост потрібно також вмочити в яєчно-молочну суміш і покласти зверху на перший. Тобто шоколад повинен опинитися всередині.
Коли одна сторона подвійного тосту підсмажитися, його потрібно перевернути і підсмажити другу сторону. Шоколад всередині повинен повністю розтопиться і нагадувати смакові якості Нутеллою. Грінки з сиром робляться за такою ж технологією.
Грінки з батона з томатною пастою і м`ясними продуктами
Такі тости стануть відмінним доповненням для смачного обіду або вечері.
Складові:
- пшеничний хліб - 200 грам;
- м`ясні продукти (сосиски, ковбаса, шинка) - 100 грам;
- вершкове масло - 2 ст.л .;
- томатна паста - 1 ст.л .;
- Голландський сир (Тертий) - 2 ст.л .;
- червоний мелений перець.
М`ясні продукти потрібно пропустити через м`ясорубку або дрібно нарізати, потім заправити перцем і томатною пастою. Хліб, попередньо нарізаний скибочками, потрібно злегка обсмажити. Далі покрити його приготовленої масою, посипати тертим сиром і відправити запікатися в духовку.
Грінки з батона для супу
Такі грінки можна покласти, безпосередньо, в суп, а можна і подавати замість хліба. Їх відмінний часниковий присмак не залишить байдужим нікого.
Складові:
- скибочки білого хліба;
- часник.
Відео: Як приготувати солодкі грінки з яйцем і молоком до сніданку за 5 хвилин
Білий хліб потрібно порізати на невеликі кубики. Перш ніж їх відправляти в духовку, деко потрібно ретельно натерти часником. Це допоможе грінками для супу придбати належний часниковий смак і аромат.
Смачного!