Бутерброди з сьомгою

Відео: Бутерброди з сьомгою на святковий стіл рецепти з фото

Бутерброди з сьомгою можна приготувати по-різному, при цьому незмінною залишиться тільки сама риба. Тому хотілося б запропонувати різні варіанти приготування смачних закусок з сьомгою в вигляді бутербродів, які не просто сподобаються вашим гостям, а й стануть чудовою прикрасою святкового столу. Отже, вишукані і при цьому гранично прості рецепти приготування бутербродів з сьомги.

Рецепт № 1

Даний рецепт не вимагає великої кількості інгредієнтів. Готувати такі легкі бутерброди можна в якості сніданку щодня.

Складові:

• сьомга (копчена або малосольная);
• масло вершкове (можна сир вершковий);
• свіжий огірок;
• хліб (білий або чорний);
• лимон.

Відео: Холодна Закуска (Банально, Але Дуже Смачно) | Appetizer

Батон нарізати шматочками, бажано тонкими. На нього намазати масло і сир вершковий. Після цього укласти тонко нарізаний свіжий огірок і лимон, за бажанням. Можна зробити половину бутердродов з лимонами, а половину без них. Потім зверху викладаємо сьомгу.

Рецепт № 2

Для цих бутербродів краще всього використовувати житній хліб або з висівок.

Складові:

• житній хліб;
• сьомга;
• густі вершки - 5 ложок столових;
• сік лимонний - 1 ложка їдальня;
• цибуля зелена;
• м`ята рубана.

Спочатку збиваємо вершки так, щоб вийшла піна. Додаємо в них зелень, сік лимонний, м`яту, цибуля і сіль за смаком. Потім кожен шматочок хліба змащуємо цією масою. Потім на хліб викладаємо скибочки сьомги. Можна оформити бутерброди зверху лимоном і зеленню.

Рецепт № 3

Складові:

• батон французький;
• масло рослинне;
• яйця варені - кілька штук;
• сьомга (можна форель);
• листя салату;
• зелень.

Нарізати батон і обсмажити шматочки на олії рослинній по обидва боки так, щоб вийшла золотістай скоринка. Збити яйця в мисці і посмажити, перемішуючи їх при цьому. Хліб викласти на тарілку і на кожен шматочок покладе листок салату, на який помістити по кілька чайних ложок смажених яєць. Потім нарізану червону рибу або сьомгу згорнути рулетиком і викласти зверху на бутерброд. Можна прикрасити зеленню.

Рецепт № 4

Складові:

• сьомга;
• сир "Віола" (Можна інший, подібний цьому);
• батон;
• зелень;
• майонез або майонезна заправка.

Шматочки батона намазати майонезом або майонезній заправкою. Нарізати сир і сьомгу тонкими шматочками і викласти зверху на хліб. Зверху посипати дрібно нарізаною зеленню або зеленою цибулею. З риби можна зробити трояндочку і викласти зверху на бутерброд.

При цьому можна також скористатися спеціальними формочками для бутербродів, з яких вирізати батон, рибу і сир гарної форми.

Рецепт № 5

Складові:

• вершкове масло;
• батон;
• ікра червона (можна взяти чорну);
• сьомга;
• зелень.

Намазуємо шматочки батона маслом вершковим і викладаємо ікру і шматочки сьомги зверху. Такі бутерброди з сьомгою готуються досить просто і не віднімуть у вас багато часу. Можна прикрасити їх зверху листочками петрушки.

Рецепт № 6

Складові:

• хліб або батон;
• сьомга;
• плавлений сир;
• листовий салат.

Бажано використовувати хліб для тостів. Кожен з шматочків намазати плавленим сиром. На один зі шматочків накладаємо сьомгу, а на інший аркуш салату. Потім ці два шматочки складаємо разом і розрізаємо по діагоналі. Такі бутерброди до столу стануть відмінним варіантом, якщо до вас несподівано прийшли гості, адже готувати їх досить просто і швидко.

Рецепт № 7

За рахунок авокадо, яке присутнє в даному рецепті, бутерброди мають досить специфічний смак. Якщо ви не знаєте, як зробити бутерброд оригінальними, тоді цей рецепт стане найкращим.

Складові:

• білий хліб;
• сьомга;
• авокадо;
• огірки свіжі;
• яйця варені;
• зелень.

Нарізаємо тонкими шматочками огірки, сьомгу, авокадо і яйця. Викласти на шматочки білого хліба огірки, потім рибу, яйця і зверху авокадо. Прикрасити бутерброди з сьомгою зеленню або зеленою цибулею.

Як бачите, все бутерброди з сьомгою готуються досить легко і швидко. Крім того, рецепти дуже схожі між собою, але все ж, мають деякі відмінності.