Простий і смачний салат з курки: рецепт приготування, інгредієнти

Якщо ви вирішили влаштувати святкову вечерю або просто порадувати рідних цікавим стравою, то приготуйте простий і смачний салат з курки. Рецепт корисного частування ви знайдете в нашій статті.

гострий салат з курки і овочів

Цей рецепт сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою і намагається готувати на вечерю тільки легкі та корисні страви.

Складові:

• Два курячих філе.
• Половина невеликої капустини.
• Одна морквина.
• Велика цибулина.
• Три зубчики часнику.
• Гострий кетчуп.
• Сіль і мелений перець чилі (якщо ви не любите гостре, то замініть його звичайним меленим перцем).
• Рослинна олія.

Як приготувати простий і смачний салат з курки? Рецепт страви читайте тут:

• Капусту тонко нашаткуйте, потім перекладіть її в глибоку салатницю і розімніть руками.
• Моркву очистіть і натріть на «корейської» тертці.
• Філе поріжте довгими вузькими смужками, а лук півкільцями. Обсмажте продукти на рослинній олії. В самому кінці додайте в сковороду очищений і подрібнений часник.
• З`єднайте підготовлені продукти, заправте їх кетчупом і приправте перцем. Посоліть і перемішайте.

Поставте салатницю в холодильник, а через пару годин подавайте блюдо до столу.

Відео: Простий і смачний салат Ніжність. Рецепт на Новий Рік 2017

Салат «Цезар» з куркою в домашніх умовах

Це смачне і ситне блюдо можна подати на вечерю або святковий стіл. Ми не пропонуємо вам класичний рецепт цього частування, так як на приготування соусу і продуктів потрібно затратити досить багато часу. Однак наше блюдо за смаком і зовнішнім виглядом дуже нагадує улюблений багатьма «Цезар».

Потрібні продукти:

• Відварене куряче філе.
• Столова ложка будь-якого рослинного масла.
• Два зубчики часнику.
• Скибочку білого хліба.
• Чайна ложка французької гірчиці.
• Половина столової ложки соєвого соусу.
• Листя салату.
• Дві ложки сметани.
• 30 грамів пармезану.

Салат «Цезар» з куркою в домашніх умовах готується так:

• Швидко посмажте на рослинній олії подрібнений часник, а потім покладіть до нього хліб, нарізаний невеликими брусочками.
• Для соусу змішайте сметану, дрібно порізаний зубчик часнику, соєвий соус і гірчицю. Збийте продукти віночком.
• Салат порвіть і покладіть на дно тарілки.
• Після цього викладіть куряче філе, розібране на волокна.
• Щедро полийте шматочки соусом.
• Посипте салат тертим пармезаном і сухариками.

Прикрасьте блюдо помідорами чері і подавайте його до столу.

Салат «Курка з виноградом». рецепт

Приготуйте це легке блюдо для дівич-вечора і здивуєте подруг яскравим оригінальним смаком.

Складові:

• Пучок салатного листя.
• 100 грамів рожевого винограду.
• Відварна куряча грудка.
• 30 грамів блакитного сиру з пліснявою.
• 50 мл вершків.
• Дві чайні ложки гірчиці дижонской.
• Сушений часник - до смаку.

Салат з вареної грудкою курки ми будемо готувати так:

Відео: Салат "грибна Поляна"Гарний і Смачний Салат / Дуже Простий Рецепт

• Для початку приготуйте заправку. Збийте в чаші блендера сир, гірчицю, вершки і часник.
• На плоске блюдо покладіть листя салату (їх потрібно порвати руками).
• Виноградини розріжте на дві частини і видаліть, якщо це потрібно, кісточки. Покладіть ягоди на салат.
• Відварну грудку поріжте кубиками і викладіть поверх винограду.

Полийте блюдо заправкою і відразу несіть його гостям.

Салат з куркою, помідорами і перцем

Якщо ви ніяк не можете вирішити, що приготувати на вечерю, то зверніть увагу на цей рецепт.

Необхідні продукти:

• Куряче філе - дві штуки.
• Зелені помідори - шість штук.
• Один солодкий болгарський перець.
• Зелена цибуля.
• Гірчиця - чайна ложка.
• Оцет - чайна ложка.
• Масло.
• Сіль, цукор і мелений перець - за смаком.

Салат з куркою і перцем готується досить просто:

• Наріжте філе смужками і обсмажте м`ясо до золотистої скоринки.
• Перець порізати соломкою, а томати кружальцями. Зелену цибулю дрібно наріжте ножем.
• Приготуйте заправку з олії, гірчиці, солі, цукру і спецій.

Змішайте підготовлені інгредієнти і полийте їх соусом. Салат з куркою і перцем готовий до вживання.

святковий салат

Якщо у вас немає часу для приготування складного блюда для святкового столу, то ви можете скористатися нашим рецептом. соковитий і смачний салат складається з наступних інгредієнтів:

• Варена куряча грудка - одна штука.
• Помідори - чотири штуки.
• Листя салату - один пучок.
• Батон - чотири скибочки.
• Червона ікра - чотири ложки.
• Рослинна олія - одна столова ложка.
• Сіль і мелений чорний перець.

Як приготувати святковий салат з куркою і сухариками? Рецепт страви читайте тут:

Відео: Салат шапка Мономаха рецепт з курки як приготувати страву смачно покроково вечерю швидко відео

• Ця страва ми будемо подавати порційно, тому підготуйте чотири невеликі салатниці.
• Наріжте скибочки батона невеликими кубиками, а потім швидко обсмажте їх на рослинному маслі. Постарайтеся, щоб шматочки хліба стали хрусткими зовні, а всередині залишилися м`якими.
• Помідори обдайте окропом і зніміть з них шкірку. Розріжте підготовлені томати навпіл, а потім наріжте кожен шматочок часточками. Викладіть заготовки в салатники і посипте їх меленим перцем.
• Варену грудку поріжте кубиками і викладіть м`ясо поверх помідорів. Приправте курочку сіллю і меленим перцем.
• У кожну тарілку покладіть по одній чайній ложці ікри і рівну кількість сухариків.
• В останню чергу покладіть порвані листя салату, а на них ще одну чайну ложку ікри.

Перед подачею заправте салат майонезом або йогуртом.

Салат з курки і ананасів

Класичне поєднання інгредієнтів робить це блюдо особливо смачним і соковитим. Для приготування цього салату вам будуть потрібні:

• 400 грамів відвареного курячого філе.
• 500 грамів консервованих ананасів.
• 300 грамів печериць або будь-яких лісових грибів.
• Одна цибулина.
• 300 грамів твердого сиру.
• П`ять яєць.
• 200 грамів майонезу.
• Кілька ложок рослинного масла.

Відео: Простий, але смачний, салат з селерою і куркою

Дуже смачний салат з куркою готується за цим рецептом:

• Варену курку дрібно поріжте і викладіть м`ясо на дно великої плоскої салатниці. Змастіть перший шар майонезом, приправте його перцем і посоліть.
• Гриби обробіть, переберіть і наріжте довільно. Обсмажте їх на рослинному маслі разом дрібно порізаною цибулею. Після цього викладіть шар грибів на курку і розрівняйте його ложкою. Знову змастіть продукти невеликою кількістю майонезу.
• Далі викладіть ананас, порізаний кубиками, і знову покрийте його соусом.
• Варені яйця звільніть від шкаралупи, а потім натріть їх на тертці або дрібно порубати. Не забудьте змастити майонезом і цей шар.

Прикрасьте салат тертим сиром і подавайте його до столу.

Салат з курки «На швидку руку»

Спробуйте приготувати на нашу рецептом просте блюдо з оригінальним смаком.

Складові:

• 200 грамів вареного курячого м`яса.
• 100 грамів печериць.
• Одна цибулина.
• 100 грамів майонезу.
• 100 грамів твердого сиру.
• Сіль і перець.
• Зелень.
• Два яйця.

Отже, готуємо простий і смачний салат з курки. Рецепт страви ми опишемо нижче:

• Відварене філе дрібно поріжте на шматочки ножем.
• Наріжте гриби і цибулю, а потім обсмажте продукти до готовності. Не забудьте їх посолити і поперчити в процесі приготування.
• Сир наріжте кубиками.
• Зелень і відварені яйця дрібно порубати.

Перекладіть підготовлені продукти в салатник, заправте їх майонезом і перемішайте. Подавати це смачна страва до столу можна негайно.

Овочевий салат з куркою

Цей рецепт вам знадобиться в тому випадку, якщо раптом захочеться перекусити, але не буде бажання готувати якесь складне блюдо.

Потрібні продукти:

• Куряче філе - 300 грамів.
• Один болгарський перець.
• Три помідора.
• Два огірка.
• Половина склянки тертого сиру.
• Майонез, сіль і спеції - за смаком.

Як можна швидко приготувати простий і смачний салат з курки? Рецепт страви ми розмістили нижче:

• Відваріть філе в підсоленій воді до готовності. Після цього остудіть його і наріжте дрібними кубиками.
• Болгарський перець, огірки і томати поріжте шматочками.

З`єднайте підготовлені продукти в глибокому салатнику, додайте до них тертий сир, майонез, сіль і спеції. Перемішайте продукти і подавайте блюдо до столу.

висновок

Ми будемо раді, якщо ви візьмете на озброєння рецепти, які ми зібрали для вас в цій статті. Легкі і смачні салати прикрасять не тільки ваш звичайний вечеря, але і будь-яке сімейне торжество.