Рецепт "чоловічого" салату: інгредієнти, поради з приготування
Відео: ТЕПЛА ТАЙСЬКА САЛАТ / Як Приготувати Тайський Теплий Салат
Рецепт справжнього «чоловічого» салату повинна знати кожна господиня. Саме таке блюдо порадує рідних і друзів сильної статі, а ви почуєте на свою адресу безліч заслужених компліментів.
Салат «Чоловіча мрія»
Дане блюдо виходить дуже ситним і смачним, а значить, підійде навіть до святкового столу. Приготуйте його для свого чоловіка, і він обов`язково оцінить ваші старання. Готується салат «Чоловіча мрія» дуже просто:
- Наріжте кубиком 300 грамів шинки і викладіть її рівним шаром на дно глибокої салатниці.
- Відваріть три курячих яйця, охолодіть, видаліть шкаралупу і також поріжте їх кубиком. Викладіть яйця поверх шинки і змастіть їх майонезом.
- Ретельно вимийте і очистіть від плівки 300 грамів печериць. Після цього подрібніть їх ножем і обсмажте на олії до золотистої скоринки. Підготовлений продукт покладіть наступним шаром і, при бажанні, також змастіть майонезом.
- На великій тертці натріть 300 грамів сиру і посипте їм гриби.
- Очистіть від шкірки три відварені картоплини, а потім натріть їх на тертці і покладіть поверх продуктів. Цей шар слід змастити майонезом, змішаним з часником, попередньо пропущеним через прес.
Прикрасьте салат подрібненими волоськими горіхами і відразу подавайте його до столу.
листковий салат з шинкою і грибами
Класичне поєднання цих продуктів не залишить байдужим навіть самого суворого критика. Крім того, дане блюдо виходить досить ситним і призведе в захват всю чоловічу половину вашої родини. Як приготувати смачний чоловічий салат? Рецепт блюдо досить простий:
- Обробіть 200 грамів свіжих печериць, наріжте їх досить товсто і обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
- 200 грамів шинки, одне копчене куряче стегно і 200 грамів копченої свинини поріжте тонкою соломкою.
- Промийте під проточною водою три мариновані огірки, а потім також наріжте їх соломкою.
- З`єднайте підготовлені продукти у великій салатниці і додайте до них одну банку консервованої червоної квасолі.
- Щоб приготувати соус змішайте дві ложки кетчупу, три ложки майонезу, чайну ложку соєвого соусу, столову ложку апельсинового соку і чайну ложку коньяку.
Заправте салат, посоліть його на смак і прикрасьте перед подачею зеленню петрушки.
Салат «Чоловічий каприз»
Традиційно салати для сильної половини готують з вареного м`яса, а тому ми пропонуємо вам спробувати чоловічий салат з яловичиною. Щоб приготувати цю страву, вам буде потрібно:
Відео: Тайська кухня або рецепт супу Том Ям від моєї подружайкі тайки: VLOG
- Порізати півкільцями одну велику цибулину і витримати її в оцтовому маринаді чверть години.
- Відварити до готовності 200 грамів яловичини і прокрутити м`ясо через м`ясорубку. Готовий фарш слід посолити і змішати з ложкою бульйону, щоб уникнути зайвої сухості.
- 100 грамів твердого сиру і три курячих яйця потрібно натерти на крупній тертці.
- Підготовлені продукти помістити в салатницю в наступному порядку: спочатку шар цибулі, потім м`ясо, яйця і, нарешті, сир. Не забудьте промазати кожен шар майонезом.
Готову страву має настоятися в холодильнику кілька днів, а потім його можна буде подавати до столу.
«Чоловічі мрії»
Цей салат з романтичною назвою ви можете зробити як до рядового сімейної вечері, так і до святкового столу. Як приготувати ситний чоловічий салат? Рецепт страви ви можете прочитати нижче:
- 200 грамів відвареної яловичини розберіть на волокна, викладіть на дно салатниці і посоліть.
- Після цього викладіть маринований в оцті цибуля, який слід попередньо позбавити від зайвої рідини. Далі цей шар потрібно змастити майонезом.
- Розріжте навпіл одне середнє яблуко, видаліть у нього серцевину, а потім натріть м`якоть на тертці або порізати соломкою. Викладіть його в салатницю і також змастіть майонезом.
- Наступний шар - чотири варених подрібнених яйця і майонез.
- 100 грамів твердого сиру натріть на тертці і посипте їм готову страву.
Поставте салат в холодильник на пару годин, потім прикрасьте його на свій розсуд і ставте на стіл.
Салат «Чоловічий»
Чоловічі салати з куркою користуються у сильної половини такою ж популярністю, як і салати з м`ясом. Тому ми пропонуємо вам приготувати оригінальну закуску за наступним рецептом:
- Відваріть до готовності 300 грамів курячого філе і дрібно його порізати.
- 400 грамів свіжих грибів (можна взяти лісові або шампіньйони) поріжте кубиками і обсмажте на сковороді.
- Зваріть три курячих яйця, а потім натріть їх на тертці.
- Чотири зубчики часнику пропустіть через прес, а 300 грамів сиру подрібніть за допомогою терки. З`єднайте підготовлені інгредієнти з 400 грамами майонезу.
- Відваріть три картоплини, остудіть їх, зніміть шкірку і також натріть їх на тертці.
- Першим шаром викладіть курку, посоліть її і змастіть майонезом. Після цього викладіть картоплю, гриби і яйця. Щоразу продукти слід промащувати соусом.
Готовий салат полийте сирно-часниковою заправкою і посипте рубаними горіхами.
Салат з беконом і плавленим сиром
Перед вами ще один рецепт популярного чоловічого салату з м`яса і сиру. Щоб приготувати його, прочитайте наступну інструкцію:
- Подрібніть м`ясо, зняте з копченого курячого стегенця.
- Поріжте дрібно 100 грамів сирокопченого бекону.
- Далі подрібніть три маринованих огірочка і 150 грамів корейської моркви.
- Натріть на тертці один плавлений сирок.
- З`єднайте всі продукти в глибокій салатниці, додайте до них за смаком сіль і майонез. Перемішайте.
Перед подачею посипте закуску сухариками з житнього хліба.
Відео: Рецепт Том Ям (оригінальний тайський) з поясненнями
Салат «Яскравий»
Дане блюдо припаде до смаку не тільки сильною, але і прекрасній половині людства. А приготування цього чоловічого салату не відніме у вас занадто багато часу:
- Разморозьте 300 грамів стручкової квасолі і посоліть її.
- 300 грамів шинки, 300 грамів м`якого сиру і один болгарський перець поріжте брусочками.
- З`єднайте підготовлені продукти, а після цього заправте їх соусом з майонезу і кетчупу.
Приправте готову закуску сіллю на свій смак.
Відео: Як приготувати тайський салат з куркою
Чоловіча закуска з гірчичною заправкою
Приготуйте для своїх гостей оригінальне блюдо і здивуєте їх незвичайним смаком. Секрет цього салату полягає в особливому соусі, який ми будемо готувати з гірчиці, меду і соєвого соусу. Як приготувати це ситне блюдо? Рецепт незвичайного чоловічого салату ви можете прочитати нижче:
- 300 грамів свинини наріжте соломкою і обсмажте на сковороді до появи золотистої скоринки. Посоліть і поперчіть м`ясо за смаком, додайте до нього ложку бальзамічного оцту.
- Окремо обсмажте порізану соломкою моркву, додавши до неї трохи цукру. Продукт повинен залишитися напівсирим, а в кінці до нього слід додати трохи звичайного оцту.
- Щоб приготувати заправку, змішайте півтори ложки гірчиці, половину чайної ложки меду, трохи бальзамічного оцту і оливкового масла.
- Викладіть в салатницю м`ясо, потім подрібнену цибулю-порей, після нього селера, мариновані гриби і подрібнені горіхи. Кожен шар слід промазати підготовленим соусом.
- Поріжте чорнослив на невеликі шматочки і прикрасьте з його допомогою блюдо. По краях покладіть моркву.
Перед подачею дайте страві настоятися протягом півгодини.
Ми будемо раді, якщо вам сподобаються варіанти чоловічого салату, які ми зібрали в цій статті. Готуйте для своїх улюблених смачні і ситні блюда, а потім отримуйте на свою адресу безліч заслужених похвал.