Робимо салат найсмачніше - "крабовий"
Нові прості смачні салати можуть включати в себе абсолютно різні компоненти. Однак більшість сучасних господинь віддають перевагу перевіреним закусок, для приготування яких потрібні прості і доступні продукти. До таких блюд ставиться знаменитий крабовий салат.
Робимо салат найсмачніше «Крабовий»
Рецепт приготування такого салату відомий багатьом господиням. Адже робиться він легко і швидко, а виходить неймовірно ніжним, ситним і смачним. Його можна сміливо подавати і до простого обіднього столу, і до святкової вечері.
Так як робляться смачні салати з крабових паличок? Рецепти таких закусок реалізуються дуже легко і швидко. Головне - запастися усіма необхідними компонентами, а саме:
- яйцями курячими - 3 шт .;
- паличками крабовими морожених (можна використовувати крабове м`ясо) - 200 г;
- пекінською капустою - декількома листочками;
- рисом довгим - 3 великими ложками;
- кукурудзою солодкої (в консервованому вигляді) - стандартної банкою;
- цибулею білим ріпчастою - великою голівкою;
- морквиною великої соковитої - 1 шт .;
- сіллю кухонною і чорним перцем - застосовувати до смаку;
- майонезом великий жирності - додавати на розсуд;
- кропом свіжим - декількома гілочками.
Відео: Смачний крабовий салат з огірками
готуємо інгредієнти
Перш ніж зробити салат найсмачніше «Крабовий», необхідно по черзі обробити всі перераховані компоненти. Для початку відварюють яйця і моркву. Їх поміщають в каструлю, заливають водою і всипають сіль. Після закипання інгредієнти варять різну кількість часу. Яйця виймають через 7 хвилин, а морквину - через 30. Готові продукти очищають від шкірки і шаткують невеликими кубиками.
Після описаних дій беруть довгий рис, гарненько його миють, викладають в киплячу солону воду і варять до м`якого стану. Після цього крупу відкидають в сито, миють, мнучи руками, і сильно струшують, щоб стекла зайва рідина.
Після термічної обробки поданих інгредієнтів приступають до підготовки інших продуктів.
Салат найсмачніше «Крабовий» може передбачати застосування як крабових паличок, так і крабового м`яса. Який би зі згаданих продуктів ви не вибрали, в будь-якому випадку його слід попередньо розморозити. Тільки після цього інгредієнт можна нарізати невеликими кубиками. Аналогічним чином шаткують і білу ріпчасту цибулину. Що стосується листочків пекінської капусти, то їх споліскують в теплій воді, обсушують і ріжуть довгою і тонкою соломкою.
Відео: Салат з крабовими паличками (найшвидший і смачний рецепт)
На завершення підготовки інгредієнтів відкривають банку з солодкою кукурудзою і зливають з неї весь розсіл. Також окремо рубають свіжий кріп.
Процес формування смачної страви
Салат найсмачніше «Крабовий» формується просто. Для цього беруть глибокий посуд і по черзі викладають в неї такі продукти: соломку пекінської капусти, кубики крабових паличок, відварених яєць, а також довгий рис, порубаний кріп, солодку кукурудзу і солодкий ріпчаста цибуля.
Відео: Make crab salad quick and tasty
Після того як всі інгредієнти виявляться в мисці, їх присмачують чорним перцем і заправляють жирним майонезом. У такому складі продукти гарненько перемішують великою ложкою і відправляють в холодильник. Через 30 хвилин смачний крабовий салат стане повністю придатний до вживання.
Як подавати до святкового столу?
Як бачите, в приготуванні даного салату з крабових паличок немає нічого складного. Після того як смачна й поживна закуска буде сформована і охолоджена, її можна сміливо подавати до святкового столу. Для цього салат розподіляють по креманкам або невеликим тарілочках і прикрашають гілочками свіжої петрушки.
Відео: Як зробити крабовий салат?
Вживають смачний крабовий салат перед основними гарячим обідом разом з скибочкою хліба.
Підведемо підсумки
Крабові салати можна готувати не тільки за вищевказаною рецептом. Наприклад, деякі господині роблять їх з додаванням таких компонентів, як морська або білокачанна капуста, магазинні сухарики, свіжі або мариновані огірки, томати, консервована квасоля (червона, біла), копчена ковбаса і інше.
Що стосується заправки, то найчастіше закуски з крабовими паличками заправляють майонезом. Іноді його попередньо змішують разом з жирною сметаною (в рівних пропорціях).
