Що приготувати на обід дитині? Рецепти

Кожна мама намагається готувати для свого малюка не тільки смачні, але і корисні страви. Тому ми хочемо сьогодні розповісти, що приготувати на обід дитині.

Запіканка з кабачка

Свіжі, варені та печені овочі повинні бути присутніми в раціоні малюків кожен день. Але маленькі прівереди часто відмовляються їх їсти, віддаючи перевагу солодощів і здобних булочок. Що можна приготувати дитині на обід в цьому випадку? Спробуйте зробити смачну овочеву запіканку на нашу рецептом:

• Очистіть від шкірки два кабачка, видаліть насіння, а м`якоть натріть на тертці. Залиште заготовку на деякий час, а потім відіжміть і злийте зайву рідину.
• Змішайте кабачок з трьома сирими яйцями, однією тертою морквою і 150 грамами сметани.
• Перемішайте продукти, поступово вводячи в «тісто» вісім ложок борошна. Якщо ви хочете, щоб запіканка була більш повітряної, то скористайтеся міксером.
• Змастіть форму для запікання олією, викладіть в неї овочеву суміш і запікайте до готовності в заздалегідь розігрітій духовці.

Ця страва підходить дітям, яким вже виповнилося два роки. Для дітей старшого віку рецепт можна ускладнити, додавши в тісто тертий сир.

Що приготувати дітям на обід швидко?

Ледачі вареники - це універсальне блюдо, яке з задоволенням їдять практично всі малюки. Особливо воно підходить для дітей, не дуже люблять сир в натуральному вигляді. Рецепт приготування вареників дуже простий:

Відео: Що Приготувати Однорічному Дитині Рецепти

• Візьміть 500 грамів зернистого сиру і з`єднайте його у великій мисці з трьома ложками цукру, трьома курячими яйцями, чотирма ложками борошна і щіпкою солі.
• Замісити досить щільне тісто, потім розділіть його на кілька частин і кожну розкачати в джгут. Наріжте заготовки на невеликі шматочки.
• Налийте у велику каструлю воду і доведіть її до кипіння. Додайте в неї трохи солі і опустіть вареники.

Готуйте страву п`ять хвилин з моменту закипання. Виловите вареники шумівкою, потім покладіть їх тарілку і доповніть сметаною.

вітамінний суп

Що приготувати на обід дитині? Звичайно, смачний і корисний суп! Скористайтеся нашим рецептом і порадуйте свого малюка новим блюдом:

• Очистіть від лушпиння цибулину середнього розміру, дрібно її поріжте і обсмажте на олії до прозорості.
• Візьміть чотири курячі стегенця, відокремте м`ясо і наріжте його на невеликі шматочки. Присипте заготовки сіллю і злегка перцем, а потім надішліть їх на сковороду до цибулі.
• Через десять хвилин покладіть до продуктів дрібно порізану картоплю (5 штук) і готуйте продукти разом ще п`ять хвилин.
• Перекладіть інгредієнти в каструлю, залийте їх водою і доведіть до кипіння бульйон.
• Додайте в суп половину чайної ложки паприки, трохи тонких макаронів і подрібнений кріп.

Готову страву подавайте зі сметаною і цільнозерновим хлібом.

Паста з фрикадельками

Повільні вуглеводи додадуть сил вашому малюкові, а м`ясо індички забезпечить надходження в організм необхідного білка. Якщо ви не знаєте, що приготувати на обід дитині, то спробуйте втілити на практиці наш рецепт:

• Обсмажте на олії подрібнену цибулю і часник.
• три ложки хлібних крихт замочіть в 200 мл молока.
• Змішайте підготовлені продукти з 500 грамами фаршу індички, додайте сире яйце, сіль за смаком, подрібнену зелень і мелений перець.
• Змочіть руки у воді і зліпіть невеликі фрикадельки. Після цього перекладіть їх в форму і запікайте в духовці до готовності.
• Обсмажте в сотейнику три зубчики часнику (їх потрібно попередньо подрібнити), потім додайте до них 800 грамів очищених від шкірки і нарізаних шматочками помідорів. Гасіть овочі 20 хвилин.
• Відваріть в підсоленій воді 400 грамів спагеті.

Викладіть на тарілку пасту з фрикадельками і полийте їх томатним соусом. Ця страва підходить для харчування дітей старшого дошкільного та молодшого шкільного віку.

Відео: Дитячі сніданки [Рецепти Bon Appetit]

овочеві оладки

Цю страву можна запропонувати дитині на друге або покласти в контейнер, щоб маленький школяр міг перекусити між заняттями. Як приготувати овочеві оладки? Рецепт читайте нижче.

• Відваріть 600 грамів цвітної капусти в підсоленій воді. Після цього її потрібно остудити і дуже дрібно порубати.
• Злегка посмажте подрібнену цибулину і натріть варену моркву.
• Збийте вінчиком два курячих яйця.
• З`єднайте продукти, додайте до них три ложки борошна і перемішайте. В самому кінці покладіть в тісто 150 грамів фети.
• Сформуйте оладки, покладіть їх на деко і запікайте до готовності.

Овочеве рагу з м`ясом

Що приготувати на обід дитині старшого віку? Поєднання смачного м`яса і ароматних овочів не залишить його байдужим:

Відео: Тижневе меню дитини 2 роки. Частина 1. Child cook book

• Покладіть в каструлю три дрібно порізані картоплини і варіть кілька хвилин.
• Додайте шматочки телятини (200 грамів), а за нею - нарізану кружечками моркву і половину нашаткованої цибулини.
• Коли овочі стануть м`якими, покладіть ложку томатної пасти.

Ми будемо раді, якщо вам сподобаються смачні страви для дітей, рецепти яких ми зібрали в цій статті.