Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці. Як приготувати тушковані кабачки в мультиварці
Сьогодні ми хочемо поговорити про те, як приготувати тушковані кабачки в мультиварці. Рецепти з фото допоможуть вам оформити блюдо і подати його до столу в найкращому вигляді.
Кабачки з капустою в мультиварці
Це просте блюдо можна подати на гарнір до м`яса, а в пост вживати без добавок. Для його приготування нам будуть потрібні:
- Кабачки - 500 грамів.
- Капуста - 300 грамів.
- Одна цибулина.
- Одна морква.
- Томатна паста - дві ложки.
- Спеції, мелений перець, сіль.
- Свіжий кріп.
- Рослинна олія.
Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці дуже простий:
- Кабачки очистіть від насіння і шкірки, а м`якоть поріжте кубиками.
- Капусту тонко нашаткуйте.
- Моркву очистіть і натріть.
- Лук звільніть від лушпиння, а потім поріжте півкільцями.
- Увімкніть прилад і налийте в чашу дві або три ложки масла.
- Викладіть овочі, додайте до них сіль, спеції, томатну пасту і 100 мл води. Якщо ви хочете використовувати томатний сік, то воду додавати не потрібно.
- Перемішайте інгредієнти, встановіть режим «Каша» або «Гасіння» на 45 хвилин.
Коли страва буде майже готове, додайте до нього подрібнений кріп і перемішайте. Тушковані овочі подавайте до столу зі сметаною або майонезом.
Рецепт тушкованих кабачків з овочами в мультиварці
Під час сезону збору врожаю ми все частіше включаємо в меню овочеві страви. Тому ми хочемо поділитися з вами простим рецептом тушкованих овочів, приготованих за допомогою сучасного кухонного приладу. Для цієї страви нам будуть потрібні:
- Три молодих кабачка.
- Три великі помідори.
- Дві морквини.
- Одна цибулина.
- П`ять зубчиків часнику.
- Свіжа подрібнена зелень.
- Три ложки рослинної олії.
- Чайна ложка меленого імбиру.
- Чайна ложка коріандру.
- Сіль.
Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці ви можете прочитати нижче:
- Очистіть і ретельно вимийте овочі.
- Наріжте моркву півкільцями, цибулю кубиками, а часник пластинками.
- Налийте в чашу масло, а потім викладіть в неї все раніше підготовлені овочі.
- Зрілі кабачки очистіть від шкірки, а якщо ви берете молоді, то просто їх помийте і наріжте кружальцями.
- Покладіть заготовки поверх інших овочів і посипте їх сіллю.
- Помідори поріжте кільцями, покладіть їх на кабачки, посипте сіллю і спеціями.
- Увімкніть мультиварку і тушкуйте овочі одну годину.
Подрібніть зелень і посипте нею блюдо приблизно за десять хвилин до готовності.
Тушковані кабачки в мультиварці «Редмонд»
Рецепти овочевих страв, приготованих в сучасному кухонному приладі, відрізняються простотою. Тому з його приготуванням впорається навіть недосвідчений кухар або молода господиня. Щоб приготувати смачні тушковані кабачки, запасіться такими продуктами:
- Дві цибулини.
- Морква - одна штука.
- Кабачки - два невеликих.
- Томатна паста - три ложки.
- Майонез - три ложки.
- Один лавровий лист.
- Столова ложка солі.
- Дві або три горошини запашного перцю.
Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці читайте тут:
Відео: СМАЧНІ КАБАЧКИ МОЛОДІ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ КАБАЧКИ # РЕЦЕПТ МОЛОДИХ КАБАЧКОВ
- Очистіть овочі, вимийте їх в проточній воді.
- Зріжте у кабачка шкірку і видаліть з серцевини насіння. Поріжте м`якоть кубиками.
- Цибулю очистіть від лушпиння і також поріжте дрібними кубиками.
- Чищену моркву натріть на тертці.
- Увімкніть прилад і влийте рослинне масло.
- Викладіть овочі, додайте спеції і сіль, перемішайте.
- Виберіть програму «Гасіння» і встановіть її на дві години. Не забувайте перемішувати овочі.
- За півгодини до готовності заправте кабачки томатною пастою. Ще через деякий час додайте майонез, лавровий лист і перець горошком.
Готову страву викласти в тарілки і подавайте до столу як гарнір або закуски.
Кабачки з картоплею
Цей рецепт виручить, коли у вас не буде часу стояти біля плити. Ситне блюдо можна подати до столу окремо або як гарнір до м`яса. Візьміть для нього:
- Чотири картоплини.
- Один кабачок.
- Одну цибулину.
- Два зубчики часнику.
- Дві ложки оливкової олії.
- За однією дрібці солі і перцю.
- Свіжу зелень для прикраси.
Рецепт тушкованих кабачків з картоплею в мультиварці досить простий:
- Лук очистити, нарізати півкільцями і обсмажте до золотистого кольору. Зробити це ви можете прямо в чаші мультиварки або на сковороді.
- Часник очистіть і дрібно поріжте.
- Картопля і кабачок ретельно вимийте і звільніть від шкірки. Поріжте овочі кубиками.
- Складіть підготовлені продукти в чашу приладу, додайте, сіль, спеції і трохи овочевого бульйону.
Увімкніть мультиварку на 40 хвилин, встановивши програму «Гасіння».
Відео: картопля з кабачками
Кабачки зі свининою
Це ситне блюдо для всієї родини виходить дуже смачним і не вимагає гарніру.
Складові:
- Кабачок - дві або три штуки.
- Свинина - 800 грамів.
- Одна цибулина.
- Часник - три зубчики.
- Бульйон - один стакан.
- Помідори - чотири штуки.
- Половина пекучого зеленого перцю.
- Стручкова квасоля -150 грамів.
- Кукурудза - 200 грамів.
- Зелень і спеції - за смаком.
Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці зі свининою читайте тут:
- Овочі ретельно вимийте і, якщо це необхідно, очистіть їх від шкірки.
- Томати поріжте часточками, цибулю - півкільцями, а кабачок - кубиками. Якщо ви використовуєте готову овочеву суміш, то її можна не розморожувати. Якщо немає, то подрібніть інші інгредієнти довільно.
- Свинину наріжте шматочками.
- Встановіть прилад в режим «Жарка» і готуйте м`ясо п`ять хвилин. Після цього додайте до нього цибулю і часник.
- Коли продукти придбають золотистий відтінок, влийте до них бульйон і складіть інші овочі. Додайте сіль по своєму смаку.
Гасіть блюдо 40 хвилин, а за десять хвилин до готовності приправити його своїми улюбленими спеціями.
Кабачки з майонезом
Це легке блюдо підійде тим, хто любить овочі і стежить за фігурою.
Необхідні продукти:
- Невеликий кабачок.
- Три середніх помідора.
- Цибулина.
- Три зубчики часнику.
- Пучок петрушки.
- Рослинна олія.
- Майонез.
Рецепт тушкованих кабачків в мультиварці відрізняється простотою:
- Очистіть кабачок і поріжте його на шматочки середнього розміру.
- Лук наріжте півкільцями, помідори скибочками, а часник порубати ножем.
- Налийте в чашу трохи масла, а потім обсмажте на ньому цибулю і кабачки.
- Через чверть години додайте до них інші продукти, сіль і зелень.
- Коли пройде п`ять хвилин, змішайте овочі з майонезом.
Готову страву подавайте до столу в гарячому вигляді.