Що і з чого можна приготувати в мікрохвильовці швидко і смачно?

Зазвичай ми використовуємо мікрохвильову піч виключно для підігріву або швидкого розморожування продуктів. Однак за допомогою даного приладу можна готувати м`ясні та рибні страви, пекти пироги і навіть робити смачні десерти. У нашій статті ми розповімо, з чого можна приготувати в мікрохвильовці швидкий сніданок, обід або вечерю.

Яєчня на сніданок

Що можна приготувати з яєць в мікрохвильовці? Ми пропонуємо рецепт оригінального сніданку, від якого прийде в захват навіть найсуворіший критик. Рецепт страви читайте нижче:

• Візьміть два солодких болгарських перцю, розріжте кожен навпіл, а потім видаліть все насіння і перегородки.
• Подрібніть ножем пучок свіжої зелені і шматочок салямі. Наповніть начинкою підготовлені перці.
• Обережно розбийте в овочеві «чашечки» курячі яйця. Не забудьте їх посолити і посипати тертим сиром.
• Акуратно поставте перці в форму для запікання і помістіть їх в мікрохвильовку.

Готуйте сніданок вісім або десять хвилин, потім дайте йому постояти деякий час, а перед подачею посипте блюдо свіжою зеленню.

вівсянка

Перед вами ще один рецепт смачного і корисного сніданку, який готується за лічені хвилини. З чого можна приготувати в мікрохвильовці ситну кашу? Яке блюдо допоможе запастися силою і дати енергію для важкого робочого дня? Ми пропонуємо приготувати улюблені багатьма вівсяні пластівці. Рецепт наступний:

• Змішайте разом половину чашки вівсяних пластівців швидкого приготування, одне яйце, столову ложку очищених насіння і половину чашки молока.
• Половину одного яблука поріжте кубиками, а третина банана розімніть вилкою.
• Змішайте фрукти з двома чайними ложками меду і дрібкою кориці.
• З`єднайте підготовлені продукти в підходящої посуді і додайте сіль за смаком.

Помістіть форму в мікрохвильовку і готуйте кашу кілька хвилин до готовності. При бажанні можете додати до неї трохи молока або натурального йогурту. Цей корисний сніданок полюблять не лише діти, а й дорослі.

Шоколадний пиріг

Що можна швидко приготувати в мікрохвильовці, якщо до вас з несподіваним візитом нагрянули друзі або подруги? Ми хочемо поділитися з вами оригінальним рецептом солодкого пирога до чаю:

• Одне куряче яйце збийте з чотирма ложками цукру.
• Додайте до них одну чайну ложку ваніліну і 20 грамів м`якого вершкового масла.
• Потім покладіть в тісто три ложки какао, трохи розпушувача, 10 грамів шоколаду і п`ять ложок борошна.
• Замісити досить густе тісто і перелийте в форму для запікання в СВЧ.
• Готуйте в режимі «Розморожування овочів» протягом шести хвилин.

Дістаньте десерт з форми, посипте його цукровою пудрою і відразу подавайте до столу. Врахуйте, що дана кількість продуктів розраховано на десерт невеликого розміру. Тому якщо ви чекаєте до чаю багато гостей, то візьміть в два рази більше зазначених в рецепті інгредієнтів.

Солодкий десерт. Що можна приготувати в мікрохвильовці?

Випічка на нашу рецептом готується швидко і не завдасть вам абсолютно ніяких турбот. Ви можете зробити цей десерт для гостей, якщо не маєте великою кількістю часу. Також він виручить вас, якщо домашні попросять вас пригостити їх чимось смачним під час вечірнього чаювання. Рецепт солодкого десерту дуже простий:

• Одне куряче яйце розітріть з чотирма ложками цукру.
• Додайте дві ложки какао, три ложки борошна, одну ложку картопляного крохмалю і трохи розпушувача.
• Влийте в густу суміш п`ять ложок молока і три ложки рослинної олії. Перемішайте продукти.
• Форму для мікрохвильової печі змастіть маслом, а потім влийте в неї тісто. Випікайте десерт на максимальній потужності чотири хвилини.
• Збийте для крему 200 грамів сметани з чотирма ложками цукру.
• Готовий десерт остудіть, розділіть його на три коржа і змастіть кожен сметанним кремом.

Після цього дайте тортика просочитися, а потім подавайте до столу з гарячим чаєм або кавою.

Що можна приготувати солодке в мікрохвильовці?

Якщо ви хочете швидко приготувати смачний десерт до чаю, то скористайтеся наступним рецептом. З чого можна приготувати в мікрохвильовці солодке частування? Читайте, як спекти горіховий торт без масла і муки в мікрохвильовій печі:

• Обсмажте на сковороді 200 грамів будь-яких горіхів, а потім подрібніть їх в крихту за допомогою кавомолки.
• Додайте до них три курячих яйця, трохи розпушувача і 80 грамів цукру.
• Посуд для мікрохвильової печі змастіть маслом, перекладіть в неї тісто і готуйте на високій потужності п`ять хвилин.

Розділіть десерт на два коржі і просочити їх кремом, приготованим з згущеного молока і вершкового масла.

шарлотка

З чого можна приготувати в мікрохвильовці смачний десерт? Звичайно, з улюблених яблук і того, що є в холодильнику в кожній родині. Рецепт наведено нижче.

• Збийте одну банку згущеного молока з двома курячими яйцями.
• Додайте до суміші одну чайну ложку соди, одну ложку кориці, а також півтори склянки борошна.
• Очистіть від шкірки і насіння два зелених яблука. Після цього поріжте їх невеликими шматочками.
• Покладіть підготовлені фрукти в чашку і перемішайте з іншими продуктами.
• Скляну форму для мікрохвильової печі змастіть маслом і вилийте в неї підготовлене тісто.

Поставте шарлотку в мікрохвильовку і встановіть таймер на десять хвилин. Коли страва буде готове, злегка остудіть його, наріжте на невеликі шматочки і подавайте до столу, прикрасивши попередньо цукровою пудрою або будь-яким варенням.

Відео: Cook potatoes in the microwave. Quick and tasty.

Яблучний пиріг

Ви ніяк не можете вирішити, що можна приготувати до чаю в мікрохвильовці? Тоді зупиніть вибір на цьому десерті. Рецепт приготування солодкого пирога досить простий:

• 150 грамів підталого вершкового масла розітріть з 150 грамами цукру.
• До отриманої маси додайте шість ложок просіяного борошна і дві ложки води.
• Перемішайте інгредієнти і додайте до них стільки борошна, щоб замісити тісто щільне.
• Готовий продукт загорніть у фольгу і помістіть його в холодильник на одну годину.
• Для начинки візьміть сім середніх яблук, очистіть їх від шкірки, видаліть серцевину і поріжте маленькими кубиками.
• Збийте в окремій мисці один курячий білок.
• Розділіть тісто на дві частини. Велику розкачайте качалкою і покладіть в відповідну форму, яку попередньо слід застелити папером для випічки.
• Викладіть на тісто начинку і злегка притисніть її рукою. Після цього посипте її двома ложками цукру.
• Частину тіста розкачайте і наріжте на однакові смужки. Викладіть заготовки у формі решітки і сформуйте краю.

Змастіть підготовленим білком поверхню вашого пирога і відправте його в піч на чверть години. Готувати десерт слід при потужності 750 ватів. Почувши звуковий сигнал, що не діставайте десерт, а дайте йому постояти під кришкою ще чверть години. Перед подачею можете прикрасити пиріг цукровою пудрою.

повітряна запіканка

Багатьох батьків цікавить, що можна приготувати з сиру в мікрохвильовці. Якщо ви вирішили пригостити домашніх смачним і корисним сніданком, то здивуйте їх повітряної запіканкою, приготовленої в мікрохвильовій печі. Рецепт страви дуже простий:

• 80 грамів рису (краще взяти той, що готується в спеціальному пакеті) відваріть до готовності або навіть довше. Важливо, щоб він був досить м`яким.
• Окремо збийте три курячих яйця і змішайте їх з 200 грамами сиру і 170 мл молока. В результаті у вас повинна вийти однорідна пишна маса.
• З`єднайте підготовлені продукти і ще раз збийте їх за допомогою погружного блендера.
• Закрийте ємність з тістом харчовою плівкою і поставте в холодильник на кілька годин, а краще на ніч.
• Вранці поставте запіканку в мікрохвильову піч і готуйте її 18 хвилин на найвищій потужності.

Коду сирна маса загусне, дайте їй трохи охолонути, а потім переверніть форму і викладіть запіканку на плоске блюдо. Змастіть її поверхню сметаною і подавайте до столу з гарячим чаєм або кавою. Далі ми розповімо вам, що можна приготувати в мікрохвильовці. Рецепти смачних обідів і вечерь ви можете прочитати нижче.

Відео: КАРТОПЛЯ ФРІ в мікрохвильовці ЗА 5 ХВИЛИН!

Курка в горщиках

На цей раз ми хочемо розповісти вам, що можна приготувати в мікрохвильовці з картоплі і курки. Обід або вечеря в горщиках - це відмінне рішення для тих, хто хоче здивувати рідних новим блюдом. Крім того, він виручить і тих, у кого з якоїсь причини немає духовки. Рецепт страви читайте тут:

• Чотири великі картоплини очистите від шкірки і поріжте великими кубиками.
• Помийте два курячі стегенця, видаліть з них шкіру, а м`ясо поріжте на невеликі шматочки.
• В окремій мисці змішайте три ложки кетчупу, три ложки майонезу і спеції для курки.
• З`єднайте разом курку, картоплю, одну подрібнену цибулину і соус. Перемішайте продукти і залиште їх маринуватися в холодильнику на півгодини.
• Коли пройде зазначений час, покладіть картоплю з куркою в керамічні горщики і залийте їх водою або бульйоном на одну третину.

Готуйте страву в мікрохвильовій печі протягом півгодини.

ніжні фрикадельки

У цій частині нашої статті ми хочемо розповісти вам, що можна приготувати з фаршу в мікрохвильовці. Смачні та ніжні фрикадельки припадуть до смаку дорослим і дітям, а приготувати їх на обід або вечерю можна прочитавши наступну інструкцію:

• Очистіть дві цибулини і дрібно їх наріжте.
• Дві морквини очистіть від шкірки і натріть їх на дрібній тертці.
• Підготовлені овочі обсмажте на невеликій кількості рослинного масла.
• Приготуйте 500 грамів змішаного домашнього фаршу з яловичини і свинини. Після цього змішайте його з сіллю, спеціями, пропущеним через прес зубчиком часнику, меленою паприкою і половиною смажених овочів.
• Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
• З`єднайте в окремому посуді 100 мл води, одну ложку сметани і одну ложку томатної пасти.
• Перекладіть суміш у форму для СВЧ і Відведіть туди ж овочі, що залишилися.
• У м`ясний фарш додайте 100 мл молока, перемішайте, сформуйте руками круглі фрикадельки, викладіть їх в форму з соусом і закрийте кришкою.

Готуйте страву сім хвилин, потім дайте йому постояти під закритою кришкою, при необхідності включіть піч ще на кілька хвилин. Подавайте фрикадельки до столу, поливши їх соусом, в яких вони готувалися. Як гарнір для цієї смачної страви підійде смажений або варену картоплю, гречка або тушковані овочі.

Картопляна запіканка з м`ясом і французькою гірчицею

Що смачного можна приготувати в мікрохвильовці на вечерю для всієї родини? Ми рекомендуємо вам спробувати запіканку з картоплі і м`яса:

• Шість або вісім картоплин очистіть від шкірки, відваріть до напівготовності і поріжте кільцями.
• Лук звільніть від лушпиння і також поріжте кільцями.
• Форму для запікання змастіть маслом і викладіть на дно половину овочів.
• Натріть на дрібній тертці дві моркви, а потім змішайте їх з 500 грамами фаршу і приправою з улюблених трав.
• Покладіть м`ясну начинку рівним шаром на картоплю, а на неї залишилися овочі.
• Поверхня запіканки змастіть соусом, приготованим з однієї ложки французької гірчиці (в зернах) і дрібно порізаної зелені.
• Поставте блюдо в мікрохвильову піч на 20 хвилин.

Посипте запіканку тертим сиром і готуйте її пару хвилин. Коли страва буде готове, наріжте його на порційні шматки, доповніть салатом зі свіжих або маринованих овочів і подавайте до столу.

Рулети з курячої грудки

Далі ми хочемо розповісти вам, що можна швидко приготувати в мікрохвильовці з курки. Перед вами рецепт смачної страви, яке легко зробити на обід або вечерю. рецепт рулетів з курячого філе з начинкою дуже простий:

• Візьміть дві великі курячі грудки, видаліть з них шкірку і відокремте філе від кісток.
• Відбийте м`ясо молотком, а потім натріть сіллю і улюбленими спеціями. При бажанні можете додати до них часник або соєвий соус.
• Натріть на дрібній тертці 100 грамів твердого сиру, подрібніть половину пучка свіжого кропу, а дві ложки волоських горіхів роздробити за допомогою качалки або кавомолки.
• Розтопіть 20 грамів вершкового масла і змішайте його з підготовленими для начинки інгредієнтами.
• Покладіть сирну масу в центр кожної грудки, згорніть філе рулетом і скріпіть зубочисткою.

Форму для запікання змастіть маслом, викладіть в неї заготовки і поставте в мікрохвильову піч на сім хвилин. Готуйте страву на потужності 800 Ватт. Готову страву подавайте до столу з гарніром зі свіжих або тушкованих овочів.

висновок

Ми докладно розповіли вам про те, що можна приготувати в мікрохвильовці. Рецепти поживних сніданків, обідів і вечерь виручать вас в будь-якій важкій ситуації. Також вони стануть у пригоді тим, хто з якої-небудь причини не може скористатися духовкою або плитою. Спробуйте приготувати нові страви за допомогою НВЧ і переконайтеся, що виходять вони не менш смачними, ніж якби були приготовлені звичним способом. Здивуйте рідних і близьких оригінальними смаками, а також швидкістю приготування продуктів в СВЧ!