Локшина "роллтон": опис, калорійність, рецепти

Що таке локшина «Роллтон»? Які страви можна приготувати з застосуванням цього недорого, але смачного продукту? На ці та інші питання ми відповімо трохи нижче.

Загальна інформація про товар

Локшина «Роллтон» - це вермішель швидкого приготування. Виготовляється такий продукт зі спеціально оброблених макаронних виробів (наприклад, з обсмаженої в олії вермішелі).

Головною перевагою цього продукту є його відносна дешевизна. Також локшина «Роллтон» дуже проста в приготуванні. Щоб зробити з неї повноцінний обід, макаронні вироби слід лише залити крутим окропом, щільно закрити і почекати кілька хвилин.

Історія виникнення вермішелі

Локшина «Роллтон» яєчна користується величезною популярністю в нашій країні. Однак такий продукт був вперше виготовлений китайським кухарем. Хоча деякі фахівці вважають, що "батьком" сучасної локшини є японець Момофуку Андо.

Опис і характеристики продукту швидкого приготування

Локшина «Роллтон» яєчна є макаронні вироби в брикетах, обсмажені в олії і упаковані в пакети або контейнери. Стандартна порція розглянутої вермішелі швидкого приготування містить в собі 60 г продукту. Крім того, в упаковці з локшиною можна знайти пакетики з присмакового маслом і сумішшю ароматних приправ.

Відео: Локшина Швидкого Приготування Калорійність

В даний час локшина «Роллтон» налічує близько 10 різновидів. Вона має такі смаки:

• курячий;
• креветковий;
• гострий курячий;
• бекон і сир;
• м`ясної;
• яловичий;
• овочевий;
• баранячий;
• грибний;
• томатно-беконний.

Придбати розглянутий продукт можна не тільки в великих супермаркетах, але і в невеликих магазинах і навіть кіосках.

Відео: МАКАРОНИ..Состав, харчова цінність, калорійність і користь макаронних виробів

Критика, ціна і калорійність продукту

Скільки коштує вермішель швидкого приготування «Роллтон»? Ціна цього продукту може варіюватися в межах 12-50 рублів. Незважаючи на величезну популярність цього продукту, він досить часто піддається жорсткій критиці.

Дієтологи стверджують, що така локшина вкрай шкідлива для здоров`я людини. Це пов`язано з тим, що вона містить в собі підвищену кількість жирів. Більш того, у цього товару відсутня добровільна сертифікація, і він практично не містить у собі корисних і поживних речовин.

На думку більшості фахівців, в тому числі медиків, при регулярному вживанні вермішель «Роллтон», ціна якої була вказана вище, може стати причиною розвитку ерозії шлунка, атеросклерозу, гастриту та інших хвороб.

Не варто забувати і про те, що такий продукт містить в собі дуже багато жирів. Тому він може з легкістю посприяти ожиріння.

Калорійність даної локшини становить 448 ккал на 100 г. Також слід зазначити, що до складу даного товару входить 8,8 г білків, 56,7 г вуглеводів і 20,7 г жирів.

Як правильно заварювати?

В даний час продукти швидкого приготування стають все більш популярними. Це має безпосередній зв`язок з прискореним темпом життя сучасних людей.

Локшина «Роллтон», приготування якої не забирає багато часу, є своєрідним напівфабрикатом. Щоб зробити блюдо з цієї вермішелі, її необхідно вийняти з пакета і помістити в глибоку тарілку. Далі поверх локшини слід викласти присмакового масло і спеції, які також містяться в упаковці.

Після описаних дій вермішель заливають достатньою кількістю крутого окропу. Накривши посуд з локшиною кришкою, ви повинні її залишити в такому вигляді на 3-5 хвилин. З плином часу напівфабрикат повинен стати повністю м`яким і увібрати в себе більшу частину води.

Слід також зазначити, що деякі види цього продукту випускаються не в пакетах, а в контейнерах. В цьому випадку локшину можна заварювати прямо в упаковці. Як правило, вартість такого товару трохи вище того, що продається в мішечку.

Вермішель «Роллтон»: рецепти домашніх страв

Використовувати розглянутий продукт можна не тільки для швидкого приготування висококалорійного обіду, але і для варіння звичайних домашніх перших страв. Суп з «Роллтон» виходить особливо смачним, так як в ньому присутній справжній м`ясний бульйон. Щоб його зробити в домашніх умовах, необхідно придбати:

• яловичину жирну на кісточці - близько 500 г;
• воду питну - приблизно 2,5 л;
• цибуля, морква, картопля - по 1 овочу;
• сіль, перець - за власним смаком;
• вермішель «Роллтон» - 1 пакет;
• зелень свіжу - на розсуд.

готуємо компоненти

Перш ніж приготувати домашній суп із застосуванням локшини «Роллтон», необхідно попередньо обробити всі продукти. Жирну яловичину на кістці ретельно промивають і прибирають все неїстівні елементи. Картопля, цибуля і морква очищають від шкірки і шаткують невеликими кубиками. Також окремо подрібнюють свіжу зелень.

Відео: Скільки Калорій в локшину Роллтон

Що стосується локшини швидкого приготування, то її ламають прямо в упаковці, а потім викладають в глибоку тарілку. При цьому пакетики зі спеціями і присмакового маслом прибирають або викидають. Вони нам не знадобляться.

Процес приготування

Щоб зварити смачний і ароматний суп з «Роллтон», яловичину на кістці викладають в глибоку каструлю і заливають водою. Після закипання рідини з її поверхні прибирають утворилася пінку, а потім солять за смаком і закривають кришкою. У такому вигляді м`ясо варять протягом 75 хвилин (на малому вогні). Через півгодини до яловичини обов`язково додають моркву і ріпчасту цибулю. Також через 50 хвилин після закипання бульйону в нього викладають і весь нашатковану картоплю.

Відео: Розпакування і Огляд Їжі Локшина "Роллтон" з яловичини по-Домашньому, 90 м

Як тільки м`ясо стане м`яким, його виймають і трохи остуджують. Після цього м`якоть акуратно відокремлюють від кістки, після чого шаткують середніми шматочками і повертають в бульйон.

Спробувавши суп на смак, ви можете його додатково присмачити меленим перцем. Також до нього додають рубану зелень.

Прокип`ятивши бульйон протягом трьох хвилин, зніміть його з плити. Далі в нього викладають заздалегідь підготовлену вермішель. Змішавши інгредієнти ложкою, їх щільно закривають і витримують в такому вигляді протягом 5 хвилин.

Підносимо до обіднього столу

Суп з яловичини і локшини швидкого приготування подають до столу тільки в гарячому вигляді. Його розкладають по глибоких тарілках і присмачують сметаною. Вживають таке блюдо разом з шматочком білого хліба.

Робимо смачний закусочний салат з «Роллтон»

Розглянутий продукт можна використовувати не тільки для швидкого заварювання або приготування домашнього супу, але і для створення смачної домашньої закуски.

Отже, щоб самостійно зробити салат з «Роллтон», необхідно придбати:

• крабові палички - близько 200 г;
• локшину «Роллтон» швидкого приготування - на свій смак;
• курячі яйця відварні - 3 шт .;
• огірок дрібний свіжий - 1 шт .;
• майонез середньої калорійності - приблизно 3 великі ложки;
• сметану жирну - близько 3 столових ложок.

Обробка компонентів

Мало хто знає, але закусочний салат з «Роллтон» виходить дуже смачним і поживним. Щоб його приготувати, вермішель слід подрібнити і вийняти з пакета. При цьому всі приправи звідти необхідно відкласти. Для салату вони нам не знадобляться.

Продукт поміщають в глибоку чашу, його присмачують сумішшю з сметани і майонезу. Отриману масу залишають осторонь на 40-60 хвилин (поки локшина не розм`якшити). У цей час приступають до обробки інших компонентів. Крабові палички і відварні курячі яйця шаткують невеликими кубиками. Так роблять і зі свіжим огірком.

Правильне формування закуски і її подача до столу

Як тільки «Роллтон» в сметані і майонезі розм`якшиться, сюди додають курячі яйця, свіжий огірок і крабові палички. Ретельно перемішавши компоненти, їх викладають в глибокий салатник і прикрашають пелюсточками петрушки. У такому вигляді закуску підносять до святкового столу.

Слід також зазначити, що даний салат з вермішелі швидкого приготування нерідко використовують для заповнення пісочних або листкових тарталеток. В цьому випадку для додання закусці особливого смаку до неї можна додатково додати трохи червоної дрібнозернистої ікри. Смачного!