Рецепт тушкованої капусти з грибами в мультиварці

У нашій статті ми розглянемо рецепт тушкованої капусти з грибами в мультиварці. Це досить відоме блюдо. Але раніше, коли не було стільки техніки, капусту гасили на плиті. У наш час сучасних технологій є можливість значно спростити процес готування.

Перший рецепт створення страви

Готується капуста з печерицями тушкована в мультиварці всього сорок хвилин. В процесі немає необхідності постійно заважати блюдо.

Для приготування потрібно:

• дві ріпчасті цибулини;
• половина капустини;
• 300 грам печериць;
• перець;
• два-три зубчики часнику;
• 50 мл води;
• томатна паста (пари столових ложок буде досить);
• три столові ложки рослинної олії;
• сіль.

Приготування страви з капусти в мультиварці

1. Спочатку підготуйте продукти. Для цього почистіть цибулю, поріжте півкільцями.
2. Гриби промийте, поріжте
3. Потім увімкніть мультиварку, в чашу налийте олію.
4. Обсмажте цибулю з грибами протягом десяти хвилин.
5. Тепер візьміть капусту, її наріжте.
6. Далі буде потрібно часник, дрібненько його поріжте.
7. Після розведіть томатну пасту в воді.
8. До грибочками додайте томат, сіль, часник, спеції і, звичайно ж, капусту.
9. Все ретельно перемішайте. Далі виберіть режим «Суп» і протушкувати протягом сорока хвилин все компоненти. Все, страва готова.

Блюдо зі свининою і капустою

Як готується тушкована капуста з м`ясом і грибами? Досить просто, якщо під рукою є мультиварка. Це ситне блюдо сподобається всім. Воно ідеально підійде для обіду або вечері.

Для приготування страви потрібно:

• 350 грам свіжої свинини;
• 250 грам печериць;
• півкілограма капусти;
• морква;
• цибулина;
• 300 мл води;
• олія соняшникова (приблизно 150 мл);
• дві ст. ложки томатної пасти;
• столова ложка солі.

Відео: рецепти смачних тушковану капусту з грибами

Рецепт приготування тушкованої капусти з грибами в мультиварці

1. Спочатку промийте свинину, наріжте її на невеликі шматочки.
2. У чашу мультиварки влийте масло. Далі додайте м`ясо, виберіть режим «Жарка». Готуйте свинину так протягом п`ятнадцяти хвилин.
3. Моркву і цибулю промийте, очистіть. Далі наріжте овочі невеликими шматочками, після чого додайте до м`яса.
4. Потім промийте гриби, поріжте тонкими скибочками і покладіть до свинини в чашу. Далі посоліть і готуйте ще десять хвилин.
5. Після додайте капусту (заздалегідь вже порізану), а також томатну пасту. Ретельно перемішайте. Далі влийте триста мілілітрів кип`яченої води і переведіть мультиварку в режим «Гасіння». Готуйте так протягом сорока хвилин.

Квашена капуста тушкована

Якщо вдома є квашена капуста, то її теж можна стушкувати. Готується вона так само просто. Тушкована квашена капуста з грибами виходить смачною, ситною. Дуже добре підходить як гарнір до сосисок, свинині або сардельок.

Відео: ВКУСНАЯ Квашена ТУШКОВАНА КАПУСТА З м`ясом в мультиварці # РЕЦЕПТ тушкованою квашеною капусти

Для приготування потрібно:

• дві столові ложки соняшникової олії;
• стакан томатного соку;
• кілограм квашеної капусти;
• дві цибулини.

Процес приготування тушкованою квашеною капусти

1. Спочатку включіть мультиварку на режим «Жарка», налийте олію.
2. Наріжте цибулю.
3. Підсмажте його до прозорого кольору.
4. Далі відіжміть від соку квашену капусту.
5. Після в чашу додайте томат і капусту. Виберіть режим «Гасіння» і готуйте капусту ще близько тридцяти хвилин. Після чого подавайте.

Овочеве блюдо з тушонкою

Якщо вам сподобалася тушкована капуста з м`ясом і грибами, то пропонуємо вам трохи видозмінити блюдо і приготувати його з тушонкою. Таку страву виходить недорогим, смачним і ароматним. Давайте розглянемо рецепт тушкованої капусти з грибами в мультиварці.

Для приготування знадобиться:

• одна капуста;
• дві-три моркви;
• одна банка тушонки;
• одна банка червоної квасолі в томаті;
• дві-три столові ложки води;
• сіль;
• зелень (петрушка, кріп - по своєму смаку).

Процес приготування капусти в мультиварці

1. Спочатку викладіть з банки тушонку. Потім наріжте її дрібно.
2. Жиром з тушонки змастіть все стінки чаші мультиварки.
3. Тепер настав час підготувати овочі. Для цього помийте, а потім дрібно наріжте капусту. Покладіть в чашу мультиварки.
4. Далі помийте морквину. Подрібніть її на крупній тертці.
5. Тепер потрібно мультиварку. Включайте режим «Випічка».
6. У чашу додайте моркву, почекайте п`ять - вісім хвилин. Потім додайте капусту і готуйте на тому ж режимі ще п`ятнадцять хвилин.
7. Тепер засипте в чашу тушонку і квасоля. Залийте все водою і ретельно перемішайте.
8. Потім додайте перець за смаком і, звичайно ж, сіль.
9. Потім увімкніть режим «Гасіння» на шістдесят хвилин.
10. Періодично відкривайте кришку і помішуйте блюдо.
11. Після закінчення однієї години подавайте блюдо до столу. Не забудьте прикрасити його гілочками зелені. Смачного!

невелике висновок

Тепер вам відомий рецепт тушкованої капусти з грибами в мультиварці. У нашій статті розглянуто їх кілька. Вибирайте той, що вам сподобається. Бажаємо вам удачі в кулінарних починаннях.