Найпростіший рецепт тушкованої капусти в мультиварці
Капустка, капусточка…Чого тільки ми з неї не робимо: і солимо, і квасимо, і маринуємо, і варимо, і паримо, і смажимо. Як не крути, капуста смачна і корисна.
Ми звикли до страв з цього овоча з дитинства. Її готують не лише вдома, а й у всіх ресторанах, кафе і звичайних їдалень, в дитячих садах і школах.
Відео: ВКУСНАЯ ТУШКОВАНА КАПУСТА З м`ясом в мультиварці, РЕЦЕПТ капусти з куркою # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки
Будь-який рецепт приготування тушкованої капусти, квашеної або вареної, в першу чергу починається з вибору самого овоча. Вся справа в тому, що деякі сорти капусти не підходять для певних страв. Наприклад, згасити можна будь-яку, різницю ви відчувати, звичайно, будете, але вона не суттєва. А ось посолити можна кочанчики, зібрані пізньої осені. Тільки в цьому випадку вона буде чудової якості. До вибору варто підійти відповідально.
Розглянемо приготування страви з капусти в мультиварці. Це найпростіше, що могло придумати людство. Варіацій на тему - маса. Почати можна з самого ледачого страви, де вам доведеться шарами скласти порізану цибулю, моркву і капусту. Посолити і додати спеції. Потім вибрати режим, при якому буде готуватися страва. якщо вибрати "гасіння", То через годину ви будете насолоджуватися найніжнішим дієтичним блюдом. В режимі "випічка" нижній шар злегка підсмажиться, а верхній залишиться добре пропарений.
Відео: Тушкована Капуста! Простий і Дуже Смачний Рецепт!
є рецепт тушкованої капусти в мультиварці, який зажадає від вас трохи більше часу. Для цього вам знадобиться підсмажити коріння (пастернак, морква, корінь селери, цибулю) в маслі (можна взяти в рівних частинах вершкове і рослинне). Через кілька хвилин, сміливо додавайте нашатковану капусту, болгарський перчик, помідорчики і зелень з часником. Посоліть, перемішайте і залиште в режимі "гасіння" на годину. Результат вас порадує, а простота приготування страв надихне на нові експерименти.
Ще один цікавий рецепт тушкованою капусти в мультиварці мало чим відрізняється від попереднього, але урізноманітнити смак допоможе доданий бекон, сосиски або копчені реберця. Тушонка зробить капусту більш соковитою, але виходячи з досвіду, купити її складно. У магазинах є консерви, схожі на тушковане у власному соку м`ясо, але часто якість сильно "кульгає".
Відео: Ну, оочень смачна - Тушкована Капуста з М`ясом!
Варто не оминути стороною рецепт тушкованої капусти в мультиварці з додаванням фаршу і рису, в простолюдді - ліниві голубці. Спочатку можна, звичайно, скласти все в чашу шарами починаючи з фаршу, цибулі і рису. Але думається, що мінімальне зусилля, зробить блюдо багатшими і більш насиченим.
Отже, ліниві голубці або рецепт тушкованої капусти в мультиварці з фаршем і рисом. Починати варто з підсмажування в маслі фаршу і дрібно порізаної цибулі. Далі в чашу відправляють рис, капусту і заливають водою, але це нудно і не дуже смачно. Краще якщо блюдо буде готуватися у власному соку. Для цього вам знадобиться додати до обсмаженої з цибулею фаршу порізані помідори і перець. Виділиться багато соку, в якому і звариться до готовності рис, а капуста згасити. В кінці додайте спеції і перемішайте. Дайте готовому блюду постояти півгодини. І насолоджуйтеся.
Відео: Картопля тушкована з м`ясом - простий рецепт приготування
Капуста, як і інші овочі, дає можливість експериментувати на кухні. Не бійтеся додавати те, що вам подобається, а не те, що написано в рецепті. У вас все вийде. Єдине правило, яке не можна порушувати - всі продукти повинні бути відмінної якості. Творіть із задоволенням!
