Що таке мед різнотрав`я? Де збирається, якою користю наділений?
У різні епохи людство користувалось дарами природи. У Середньовіччі люди рятувалися лікарськими травами, використовували мед в боротьбі з фізичними недугами. З розвитком цивілізації багато що змінилося в кращу сторону, проте ми не перестали користуватися засобами народної медицини. Мед був і залишається ефективним засобом для збереження міцного здоров`я і продовження життя на тлінній землі.
Неодноразово проводилися клінічні дослідження, в процесі яких були встановлені корисні властивості продукту бджільництва. Навіть офіційна наука не спростовує, що люди, які щодня вживають невелику кількість природного ласощі, живуть довше. Дійсно, бджоли радують нас своїми дарами, трудяться на благо нашому здоров`ю. Серед різноманіття сортів в особливій пошані залишається мед різнотрав`я.
загальне поняття
Щорічно організовуються ярмарки, багаті полифлерного продуктом. Чому він має таку назву? Бджоли збирають пилок з декількох польових або лугових рослин. Перероблений комахами нектар володіє в`язкою і ароматною структурою. Колірна палітра може бути від світло-бурштинової до темно-коричневої. Все залежить від видів рослин. Користь визначається лікувальними властивостями квітів, з яких збиралася солодка пилок.
Мед різнотрав`я польове
Цей сорт є найбільш затребуваним серед гурманів. Пояснюється така висока популярність медоносної рослинністю і, відповідно, наявністю цінних властивостей. Бджоли заготовляють нектар з численних кольорів: цикорію, будяків, валеріани, буркуну, гречки і т.д. Треба зауважити, що кристалізація польового виду здійснюється в найкоротші терміни. Нехай вас не лякає цей факт.
У складі зберігаються поживні речовини, якими наділені рослини. Бджолярі рекомендують використовувати як протизапальний засіб мед різнотрав`я. Корисні властивості обумовлені наявністю близько 300 цінних речовин (вітаміни, мінерали, органічні кислоти). Ласощі проявляє виражену загальнозміцнюючу дію, сприяє стабілізації нервової системи. Його використовують для поліпшення травлення, а також в комплексній терапії при патології серця.
Алтайський гірський
Смакові і лікувальні якості полифлерного меду гідно оцінені в усьому світі. Нектар збирається з унікальних медоносних рослин, які зустрічаються тільки в альпійських і субальпійських зонах. Мед різнотрав`я (фото демонструє продукт) може бути отриманий з наступної групи кольорів: борщівника, сибірського дягеля, русянкі, реброплодніка, володушкі, золотого кореня, скнари, черемхи та інших гірських рослин.
Продукт має вишуканий смак і наділений широким спектром корисних речовин. Допомагає в зміцненні імунітету, відновлює ослаблений організм, підвищує працездатність. Відрізняється високим вмістом ретинолу і каротину.
Виявляє антибактеріальні, протизапальні і тонізуючі властивості. Попереджає розвиток атеросклерозу, зміцнює кровоносні судини. Рекомендований для лікування бронхолегеневих захворювань: знімає симптоматичні прояви (кашель, нежить, біль у горлі, захриплість).
Гірське різнотрав`я (квітковий)
Вважається найкращим засобом в боротьбі з нудьгою і застудою мед різнотрав`я. Корисні властивості характеризуються вмістом природних елементів, які необхідні організму для стабілізації метаболічних і обмінних процесів. Щоб залишатися бадьорим і міцним, бджолярі радять вживати його з маточним молочком, пергою та пилком. Нектар збирається на схилах Кубані і Північного Кавказу, де повітря екологічно чистий, збагачений озоном.
У цих краях виростають кульбаби, соняшники, гречка, медунка. Рослини наділені цілющою силою. гірський мед покликаний збагатити організм відсутніми речовинами, очистити від радіонуклідів і токсинів. Це незамінний засіб в терапії м`язових болів. В`язку масу втирають в поперек при радикуліті і ревматизмі. Підходить для лікування кашлю, ангіни, хвороб щитовидної залози (в комплексі з медикаментозними препаратами). Їм обробляють шкірні ушкодження: рани, абсцеси, опіки.
Луговий
Ще один букет лікарських елементів. Мед різнотрав`я має приємну гірчинку, густу консистенцію і темний насичений відтінок. Збирається в літній період з квітучих рослин, які ростуть в цій місцевості (чебрець, подорожник, материнка).
Продукт з високою енергетичною цінністю благотворно впливає на людину. З цієї причини затребуваний серед народних цілителів. Йому приписують болезаспокійливу, антимікробну, тонізуючу та протизапальну дію. Природна солодкість знайшла застосування в терапії шлунково-кишкових порушень, гінекологічних захворювань.
Луговий мед (Різнотрав`я) знімає психоемоційне напруження, бореться зі стресами і нервовими розладами. Нерідко застосовується в дерматологічній області. Практикою доведено очищаючі властивості: при щоденному вживанні організм позбавляється від шлаків і продуктів розпаду.
Мед різнотрав`я: відгуки гурманів і бджолярів
Багато любителів цього продукту віддають перевагу квітковому сорту. На думку фахівців, ласощі поєднує в собі високу користь, вишуканий смак і приємний аромат. До того ж його вартість відчутно нижче монофлерних видів. Природний десерт відмінно тонізує, додає сил, знижує апетит і підвищує імунну систему.
Однак треба розуміти, що не всім можна поглинати мед різнотрав`я. Корисні властивості і протипоказання необхідно знати кожному шанувальнику. За наявної алергії до певних рослинам сировину може нашкодити. Тому доцільно відмовитися від вживання продукту. Не варто ним захоплюватися особам з діабетом, ожирінням, колітом, виразкової хвороби шлунково-кишкового тракту.
