Лісовий мед - елітний продукт. Корисні властивості і застосування

Одним з найцінніших сортів у любителів бджолиного продукту є лісовий мед. Велике розмаїття медоносних рослин дозволяє отримати продукт, що володіє унікальними смаковими і лікувальними якостями.

Що таке лісовий мед

Ще в давні часи людина використовувала мед, зібраний дикими бджолами в лісі. Потім стало розвиватися бортництво, коли цих корисних комах стали розводити в дуплах дерев. Мед, отриманий таким чином, став називатися бортьових. Він унікальний тим, що людське втручання в діяльність бджоли в цьому випадку повністю виключено. Сьогодні бортьових пасік в країні існують одиниці. Найчастіше вулики просто виставляють на все літо в лісі, прибираючи після закінчення сезону. Мед, зібраний з різнотрав`я, істотно відрізняється від звичайного за багатьма характеристиками. У нього своєрідний неповторний аромат і широка колірна гамма - від світло-золотистого до темно-коричневого. Малина, глід, кипрей, суниця, конюшина, липа, горобина, черемха та інші корисні рослини наділяють лісовий мед унікальними лікувальними властивостями, які навіть ще не вивчені до кінця. Недарма він носить назву елітного.

склад

завдяки різноманітності медоносних рослин, що беруть участь у створенні цього продукту, в нього входить ціла вітамінна група: А, Е, Р, В1, В2, С, К. Крім цього, він відрізняється грунтовної мікроелементної базою. У структурі меду присутні фосфор, каротин, що забезпечують здатність організму справлятися з різними захворюваннями. Багато сил для боротьби з ними дають присутні в ньому легкозасвоювані фруктоза і сахароза. Більше сотні активних сполук містить в собі лісовий мед.

Корисні властивості

Спектр лікувальних дій цього продукту досить широкий і обумовлений його багатим складом. Мед з лісового різнотрав`я має лікувальні властивості. Він здатний надавати антибактеріальну, протизапальну і навіть болезаспокійливу дію. Щоденне вживання такого продукту сприяє підвищенню гемоглобіну, очищенню організму від токсинів, зміцненню імунітету, прискоренню загоєння ран, поліпшення роботи печінки і жовчного міхура, крім того, забезпечується харчування серцевого м`яза і спостерігається позитивний вплив на всі системи.

Відео: Перга бджолина. Корисні властивості перги. Як правильно приймати пергу.

За своїм складом лісовий мед дуже схожий з плазмою крові, тому засвоюється майже повністю, і всі мінерали і вітаміни потрапляють в організм. Нормалізує обмінні процеси і відновлюючи гормональний фон, цей продукт сприяє зниженню зайвої ваги. Істотним показником його якості є екологічна чистота - мед, зібраний далеко від цивілізації, не містить шкідливих компонентів і різних домішок. Це найцінніший за своїми якостями з усіх існуючих сортів.

Використання в народній медицині

Ще земські лікарі призначали своїм пацієнтам від самих різних захворювань лісовий мед. Корисні властивості цього продукту наділяють його незвичайними цілющими можливостями:

Відео: Мати-й-мачуха - лікувальні властивості, застосування, рецепти народної медицини

• Допомагає при ревматизмі, хворобах суглобів, остеохондрозі.
• Є профілактичним і лікувальним засобом проти атеросклерозу.
• Наявність в складі меду гормону естрадіолу дозволяє уникнути порушень в статевій сфері (як чоловічий, так і жіночої).
• Висока протизапальна активність робить цей продукт незамінним в лікуванні простудних захворювань.
• Надає згубну дію на хвороботворні бактерії. При цьому в останніх відсутня звикання до лісового меду, завдяки чому продукт може використовуватися постійно.
• Нормалізує склад крові, зміцнює стінки судин. При регулярному вживанні цього сорту поліпшуються пам`ять, увагу, підвищується працездатність.
• Лісовий мед, корисні властивості і протипоказання якого відомі були ще нашим предкам, є до того ж і біологічним стимулятором. Він володіє здатністю уповільнювати процеси старіння людського організму, продовжуючи молодість.
• Протипухлинна активність продукту дозволяє використовувати його в лікуванні і профілактиці онкозахворювань.

Солодке ліки для дітей

Лісовий мед не менш ефективний лікувальний засіб в період спалахів грипу та інших вірусних захворювань, ніж будь-який інший. Особливо актуальний він для дітей - адже смачніше і солодше ліки не існує. Дуже корисна від застуди вітамінна суміш, приготована таким чином: по одній чайній ложці меду, лимонного соку, подрібнених волоських горіхів і дрібно порізаних сухофруктів ретельно перемішати і давати потроху за півгодини до їди. Ефективним засобом від кашлю є чорна редька. Сік її, змішаний з лісовим медом, підсилює дію останнього. Це призводить до дуже швидкого припинення нападів.

Від нежитю добре допомагають краплі, приготовлені з цибулевого соку, в який додається лісовий мед. Корисні властивості і протипоказання цих продуктів відомі всім з дитинства. Лікування нежиті з їх допомогою - це старий бабусин спосіб. Для його приготування на чайну ложку меду береться 3 ложки цибулевого соку, розведеного водою у співвідношенні 1: 2.

Зовнішнє застосування

Косметичні процедури з лісовим медом відносяться до розряду елітних і коштують досить дорого. Але використання його в домашніх умовах не менш ефективно, тому не варто надавати собі в такому задоволенні. Найчастіше з косметичною метою застосовують в якості маски для обличчя лісовий мед. Корисні властивості, фото продукту і деякі рецепти для лікування з ним можна знайти в цій статті. Але в догляді за шкірою мед також незамінний. Маску, приготовану з нього, наносять на очищене обличчя і залишають хвилин на двадцять. Шкіра набуває бархатистість, м`якість, поліпшується її колір.

Медові компреси надають лікувальну дію при суглобових і м`язових болях.

Протипоказання

Незважаючи на величезний спектр корисних дій, якими володіє лісовий мед, лікувальні властивості та протипоказання його потрібно обов`язково враховувати при вживанні. Так, людям, що страждають на цукровий діабет, надмірною вагою і індивідуальною непереносимістю продуктів бджільництва, його приймати не рекомендується.