Правильне харчування при гастриті шлунку
Згідно зі статистичними даними, одним з найбільш поширених захворювань є проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту. 
На жаль, статистика не враховує ту категорію громадян, яка не звертається до медичних закладів зі скаргами. Це дійсно погано, адже харчування при гастриті шлунку має бути особливим.
Відео: Правильне харчування при гастриті
Як правило, проблеми з роботою шлунка пов`язані з неправильним режимом харчування, сучасної екологією, та й метушливий ритм життя не дає організму розслабитися.
Харчування при гастриті шлунка: основні канони
В першу чергу слід харчуватися маленькими порціями, але часто. Переїдання або вживання їжі один раз в день великою порцією може привести до больового приступу. Також не варто приймати їжу "похапцем", Кожен шматочок повинен бути ретельно пережований. Обстановка за столом повинна бути мирною і спокійною. Страви слід подавати тільки в теплому вигляді, занадто холодна або занадто гаряча їжа руйнує слизову оболонку шлунка, що провокує розвиток хвороби.
Відео: збалансований раціон харчування: поради дієтолога при гастриті, панкреатиті, виразці
при будь-яких захворюваннях шлунка варто раз і назавжди відмовитися від додавання гострих, солоних, кислих приправ і соусів. Благотворно на стані слизової при гастриті позначиться вживання овочевих соків, а також солоної мінеральної води. Корисними властивостями володіє свіжоприготований сік картоплі, буряка чи моркви. Обов`язковою для дотримання правилом при захворюваннях шлунка є поїдання перших страв на обід. Легкі супчики і вівсяна каша забезпечать лікувальне харчування при гастриті. Вони обволікають стінки шлунка, створюючи сприятливі умови для перетравлення наступних страв. Газована вода і соки з великим вмістом цукру повністю виключаються, кава теж може нашкодити.
Харчування при гастриті шлунку зі зниженою кислотністю
В даному випадку слід підбирати продукти, що сприяють виробленню кислоти, тому допускається вживання молочної продукції, яєць, можна також трохи вареного м`яса нежирних сортів (перевагу варто віддавати м`яса птиці). У деяких випадках спостерігається індивідуальна непереносимість окремих молочних продуктів, тоді від їх вживання краще відмовитися.
Відео: EKMed - Лікувальна дієта (СТІЛ) №1 (Виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки)
Харчування при гастриті шлунку підбирається індивідуально, виходячи з реакцій організму на кожен продукт. Саме тому уважно відстежуйте власний стан після кожного прийому їжі. Але існують продукти, які мають загальні протипоказання. Наприклад, деякі овочі сприяють бродінню, а значить, створюють додаткове навантаження на шлунок. Настільки неприємними властивостями володіють капуста і всі бобові.
Якщо говорити про вживання каш, то вони позитивно впливають на стан шлунка. Фахівці рекомендують вибирати крупи дрібного помелу. Звичайно, цільні злаки містять більше корисних мікроелементів, але вони мають властивість розбухати, що подразнює слизову оболонку і може негативно позначитися на вашому самопочутті.
