Екзотичний фрукт фейхоа. Корисні властивості і протипоказання
В кінці осіннього сезону в магазинах з`являються незвичайні екзотичні фрукти, відомі небагатьом людям. це фейхоа. Корисні властивості і протипоказання цього продукту ми дізнаємося з цієї статті.
Опис фрукта і його склад
Родина даного екзотичної рослини - Південна Африка. Сьогодні його можна зустріти в Туркменістані, Азербайджані, на Кавказі, в Криму. Фейхоа є темно-зелений овальний фрукт, аромат якого нагадує суміш полуниці, ківі і ананаса. Його транспортують незрілим, тому що при повному дозріванні продукт стає крихким і м`яким. Перш ніж почати вживати цей дар природи, необхідно дізнатися про склад фейхоа, корисні властивості і протипоказання, адже він може виявитися шкідливим.
В даному виді плодів міститься дуже багато йоду, який легко засвоюється людським організмом. Ще в ньому є ефірні масла, вітамін С, сахароза, клітковина і пектин.
Як є фейхоа?
Багатьом не зовсім зрозуміло, як їсти цей екзотичний продукт. Тут все просто: плід розрізають на частини, їдять м`якоть чайною ложечкою. Він є прекрасним десертом або інгредієнтом для екзотичного блюда. Якщо м`якоть нарізати шматочками, посипати цукром, додати сметани і все перемішати, вийде дуже смачне ласощі. Тільки будьте обережні, багато не їжте: поєднання даного фрукта з молочними продуктами може викликати розлад шлунка.
Фейхоа. Користь і шкода
Через високий вміст йоду лікарі рекомендують цей продукт тим людям, які страждають захворюваннями щитовидної залози, нирок і шлунково-кишкового тракту. Фейхоа корисно вживати в період активності вірусних інфекцій, тому що його ефірні масла знижують ризик зараження, а при регулярному прийомі природним чином зміцнюється імунітет. Ще цей плід позитивно впливає на травлення. Його також активно використовують в косметології за позитивний вплив на шкіру.
М`якоть продукту - натуральне проносне, тому що містить велику кількість пектину. Плід фейхоа шкідливий тим, хто схильний до алергічних реакцій. У таких людей можуть з`явитися почервоніння на шкірі. Небажано його використовувати людям з цукровим діабетом або ожирінням. Відзначено випадки індивідуальної непереносимості цього незвичайного плода.
Шкірочка фейхоа. Корисні властивості і протипоказання
Не можна викидати шкірку цього екзотичного дару природи, тому що в ній містяться корисні елементи (катехіни і лейкоантоціани), які зберігають молодість і попереджають появу онкологічних захворювань.
Рекомендується пити чай, заварений з сушеної шкірки фейхоа. Напій вийде дуже корисним. Він запобігає різні отруєння. М`якоть фрукта є проносним, а ось шкірка - закріплює засіб для кишечника.
Рецепт приготування: 1 ст. ложку подрібнених висушених шкірок заливають 200 мл гарячої води, трохи наполягають. Зілля слід приймати за півгодини до їди.
Як зробити правильний вибір?
Тепер ви знаєте багато про фейхоа: корисні властивості та протипоказання, який можна зробити десерт, як приготувати чай. Якщо ви вирішили купити в магазині цей фрукт, важливо зробити правильний вибір, адже від якості продукту залежить вміст у ньому корисних елементів. Буде чудово, якщо продавець дозволить вам розрізати плід навпіл. У стиглого фрукта м`якоть повинна бути практично безбарвною. Білий колір говорить про те, що товар ще зелений, а коричневий - що він не придатний для їжі. Краще брати недоспелий фейхоа, тому що він успішно дозріє будинку за пару днів.
