Гарячі бутерброди на сніданок, обід і вечерю
Відео: Ситні гарячі бутерброди з картоплею для швидкого перекусу
Якщо бракує часу ні бажання приготувати щось істотне, на допомогу прийдуть гарячі бутерброди. це відмінний варіант сніданку, обіду і вечері. До того ж, вони відмінно підійдуть для перекусу на роботі або для будь-якої іншої ситуації, коли немає можливості добре поїсти. Існує величезна кількість найрізноманітніших рецептів гарячих бутербродів. І весь час придумується щось нове. Все просто: є хліб (білий або чорний), а також маса продуктів, які можуть виступити в якості «начинки». Я пропоную вам смачні рецепти, які успішно випробувані моєю родиною. Думаю, сподобаються вони і вам.
Відео: Швидкий сніданок. Бутерброди на швидку руку
Варіант 1
Підготуйте наступні продукти: білий хліб середньої нарізки, картопля, яйця, цибуля, сіль і перець. За бажанням наші гарячі бутерброди можна буде посипати зеленню.
Відео: Рецепт Що і Як можна смачно приготувати на вечерю обід сніданок і на святковий стіл
Тепер робимо наступне: натираємо на тертці картопля, трохи його віджимають, щоб маса вийшла більш сухий. Цибулю дрібно нарізаємо. Яйце (з витрати на дві картоплини середнього розміру) збиваємо, додаємо в нього цибулю і картоплю, все добре перемішуємо. Солимо, перчимо до смаку. Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинного масла. В це час на скибочки хліба викладаємо нашу приготовлену масу, а потім кладемо на сковороду начинкою вниз. На невеликому вогні смажимо наші бутерброди. Як тільки начинка пропечеться, скибочки хліба перевертаємо і злегка обсмажуємо.
Звичайно, це не такі вже й оригінальні бутерброди, але виходять дуже смачними і ситними.
Варіант 2
Ще один швидкий варіант. Своєрідна міні-піца. Беремо скибочки білого хліба. Викладаємо на нього тонко нарізані кружечки копченої ковбаси, зверху помідори, а покриваємо всі тертим сиром. Обсмажуємо наші гарячі бутерброди з двох сторін. Тільки стежте за тим, щоб не підгорів сир. Перед подачею прикрашаємо зеленню.
варіант 3
Обов`язково спробуйте приготувати ось такі бутерброди. Поєднання шинки і ананаса дає неповторний смак. Тож, беремо скибочки білого хліба, викладаємо на них шинку (нарізаємо не надто товсто), а потім тонкі пластинки ананаса і сир, натертий на дрібній тертці. Готуються такі бутерброди в мікрохвильовці. Буквально одна хвилина, і ситне блюдо вже готово!
варіант 4
Ці гарячі бутерброди я називаю не інакше, як «асорті». Вся справа в начинці, так як вона складається з декількох продуктів. Отже, беремо варену ковбасу, нарізаємо її на кубики, сир натираємо на терці, яйце подрібнюємо. Змішуємо всі продукти між собою додаємо чайну ложку зеленого горошку, столову ложку майонезу, на смак зелень, сіль і перець. Гарненько перемішуємо і викладаємо рівним шаром на скибочки хліба. Викладаємо на деко і запікаємо при температурі 220С близько 3-4 хвилин.
Гарячі бутерброди - це те з чим можна постійно експериментувати. В принципі, для їх «начинки» можна використовувати все, що є у вашому холодильнику. Сир, яйця, будь-які овочі, сосиски, курячий або свинячий фарш, гриби і багато-багато іншого. За смаком можна додавати майонез, соєвий соус і ін. Гарячі бутерброди можна смажити на сковороді, запікати в духовці або мікрохвильовій печі.
