Сендвічница: рецепти ситного сніданку
Сендвічница - нова помічниця на кухні сучасної господині. З її допомогою ви зможете швидко готувати смачні бутерброди, віденські вафлі, а також страви-гриль з будь-яких інгредієнтів: риби, м`яса і овочів.
оптимальне ранок
Сендвічі і бутерброди - смачний і швидкий сніданок. Це просте і ситне блюдо. Його приготування займе не більше 5 хвилин. Причому не варто думати, що з її допомогою ви можете готувати тільки якийсь один бутерброд або сендвіч. Кулінари розробили безліч оригінальних рецептів, які максимально урізноманітнюють ваше ранок.
Отже, ви вирішили оригінально поснідати. Вас виручить сендвічница! Рецепти з фото все виглядають маняще і апетитно. Але почнемо з найпростішого, класичного. Для цього вам знадобляться дві скибочки хліба, 20 грамів шинки, така ж кількість сиру, трохи вершкового масла і листя салату.
Відео: ТОП5 способів зробити дуже СМАЧНИЙ БУТЕРБРОД
Для початку необхідно намазати хліб маслом, краще всього тонким шаром. Кладемо бутерброди в форму маслом вниз. Потім укладаємо сир, шинку і зелень. Зверху поміщаємо ще один шматок хліба. Ставимо випікати на 5 хвилин. Смачний сендвіч готовий.
Швидкий сніданок
Є ще багато варіантів швидкого і смачного сніданку, для якого необхідна сендвічница. Рецепти приготування з фото допоможуть вам вибрати кращий з них. Наприклад, це може бути традиційний сніданок у багатьох європейських країнах.
Для цієї страви необхідні 4 скибочки хліба, 40 грамів шинки, один помідор, столова ложка вершкового масла і трохи зелені.
Потрібно намазати хліб маслом і викласти в форму для запікання. Помідори нарізаємо кільцями, кладемо на хліб разом з салатом, а зверху укладаємо апетитні скибочки шинки. Накриваємо кришкою і запікаємо протягом трьох хвилин. Сніданок готовий.
Сендвіч по-італійськи
Якщо ви хочете з`їсти вранці щось оригінальне, то і тут вам на допомогу прийде сендвічница. Рецепти незвичайних бутербродів придумали італійці. Вони, звичайно, зажадають великих витрат, але це того варто.
В якості інгредієнтів вам знадобляться хліб, сир, помідор, базилік і оливкове масло. Трохи збризніть оливковим маслом два шматочки чорного хліба і покладіть їх на форму. Краще, ніж мікрохвильовка, підійде саме сендвічница. Рецепти надалі пропонують покласти зверху шматочок сиру вагою близько 40 грамів, один порізаний помідор і 4 листочка базиліка - по 2 на кожен бутерброд. Зверху кладемо ще один шматочок чорного хліба. Готується такий сніданок під закритою кришкою протягом двох-трьох хвилин.
Відео: Рецепт Як приготувати Рулетики для Завтрака- Готуємо з Хоней
Для любителів морепродуктів
Страви на сніданок до душі знайдуть і ті, хто не любить класичну м`ясо або шинку, а вважає за краще рибу і морепродукти. Для них підійдуть скандинавські бутерброди з рибою, для їх приготування також потрібна сендвічница. Рецепти для любителів дарів моря рекомендують використовувати хліб, свіжі огірки, сир, сьомгу, форель, кріп, а також спеції за смаком.
Відео: сендвічница
Для початку натріть два свіжих огірка на крупній тертці, а зелень, навпаки, дрібно нарубати. Найкраще взяти один пучок кропу. 200 грамів сиру потрібно протерти за допомогою сита.
Утворену суміш ретельно перемішуємо, солимо і перчимо до смаку. Тепер беремо два великих скибки чорного хліба. Краще не економити, тому що начинки для бутерброда буде чимало.
Хліб намазуємо жирним шаром маси, що вийшла, а зверху викладаємо скибочками рибу. Досить взяти 50 грамів сьомги і 50 грамів форелі. Тепер відправляємо все запікатися, для цього найкраще підійде сендвічница. Рецепти радять обмежитися 2-3 хвилинами. Не більше. Оригінальний ситний і корисний сніданок готовий.
Десерти в сендвічница
На сніданок можна не обмежуватися ситними бутербродами, а приготувати щось солодке. Якщо у вас на кухні є сендвічница, рецепти вафель - найоптимальніший варіант. Це нескладне, але при цьому надзвичайно поживна і корисна страва, від якого залишаться в захваті і дорослі, і діти.
Популярний десерт на сніданок - товсті вафлі з пісочного тіста. Вам знадобляться вершкове мало - 200 грамів, 2 курячих яйця, по одній столовій ложці цукру і борошна. Рецепт зовсім нескладний, з ним впорається навіть молода господиня.
Відео: Гарячі бутерброди на святковий стіл і сніданок смачно і просто
Почати потрібно з приготування пісочного тіста. У будь-якій зручній для вас ємності розтопіть 200 грамів вершкового масла. Додайте в неї один стакан цукру і ретельно перемішайте. Потім туди висипте склянка борошна і знову перемішайте. Тісто для ваших вафель готово.
Тепер додайте два яйця і знову перемішайте. В результаті у вас повинна вийти однорідна суміш. Зверніть увагу: вона повинна бути середньої консистенції - не дуже рідкої і не дуже густий.
Тепер викладайте тісто в форму в уже розігріту сендвічница. Потрібно стежити, щоб вафлі були тонкими. Як тільки вони обсмажаться з одного боку, переверніть їх і обсмажте ще раз.
Ваші вафлі готові. Подавати це блюдо найкраще зі сметаною або згущеним молоком.
При бажанні в вафлі додають солодку начинку - шматочки фруктів або ягід.