Як приготувати гарячий бутерброд з сиром і помідорами?

Напевно, багато хто з вас люблять гарячі бутерброди з помідорами і сиром. Сучасним господаркам відомо кілька варіантів приготування цього простого, але смачного і досить поживного сніданку. У сьогоднішній публікації зібрані найбільш прості і цікаві рецепти.

Варіант з ковбасою і зеленню

Ця закуска, що віддалено нагадує міні-піцу, обов`язково сподобається не тільки дорослим, але й дітям. Вона виглядає настільки презентабельно, що її не соромно подати на стіл в разі несподіваного візиту гостей. Щоб приготувати апетитні бутерброди з ковбасою, помідором і сиром, буде потрібно мінімальний набір продуктів і трохи терпіння. В даному випадку в вашому холодильнику повинні бути:

• Дві столові ложки майонезу.
• Сто двадцять п`ять грамів твердого сиру.
• Три стиглих помідора середнього розміру.
• Двісті сімдесят п`ять грамів вареної ковбаси.

Додатково буде використовуватися різаний батон, свіжа зелень і будь-яку рослинну олію.

опис процесу

Щоб кожен гість отримав свій бутерброд з сиром і помідорами, потрібно проявити трохи фантазії і вправності. В одній мисочці з`єднують нарізану кубиками ковбасу і рубану зелень. Туди ж відправляють подрібнені томати і натертий сир. Отриману масу заправляють майонезом і гарненько перемішують.

На деко, змащене хорошим рослинним маслом, викладають шматочки батона, по поверхні яких розподілена начинка. Запікають майбутні бутерброди з помідорами і сиром в духовці, нагрітій до двохсот градусів. У середньому тривалість цього процесу складає близько десяти хвилин. Зазвичай цього часу вистачає для того, щоб сир встиг розплавитися, а хліб - підрум`янитися.

Варіант з часником

Цей простий рецепт часто використовують тоді, коли потрібно терміново кудись подіти злегка підсохлий хліб. Як правило, в процесі приготування не виникає особливих проблем з продуктами. Практично у кожної господині в запасі знайдуться:

• Великий стиглий помідор.
• Кілька скибочок хліба.
• Двісті грамів будь-якого твердого сиру.
• Трохи майонезу.
• Пара зубчиків часнику.

технологія приготування

В одній невеликій мисці з`єднують майонез і подрібнений часник. Все добре перемішують і намазують на хліб.

Попередньо помитий помідор нарізають тонкими пластинками. Точно так само роблять з сиром. При цьому важливо стежити, щоб товщина пластинок не перевищувала трьох міліметрів. На хліб, намазаний майонезно-часниковою сумішшю, викладають шматочки помідора і сиру. Запікають майбутні бутерброди в духовій шафі при температурі двісті градусів. Як правило, десяти хвилин достатньо, щоб на їх поверхні з`явилася рум`яна кірочка. Після цього їх викладають на красиве блюдо і подають до сніданку.

Варіант з оселедцем

У даному рецепті використовується незвичайне поєднання продуктів. Тому перед тим, як почати готувати бутерброд з сиром і помідорами, обов`язково перевірте, чи є у вас під рукою всі необхідні компоненти. На цей раз в вашому розпорядженні повинні бути:

• Двісті грамів філе солоного оселедця.
• Чотири скибочки білого хліба.
• Шістдесят грамів консервованого горошку.
• Велика ріпчаста цибулина.
• Чверть пачки вершкового масла 80% жирності.
• Пара стиглих помідорів.
• Шістдесят п`ять грамів сиру чеддер.

В якості додаткових інгредієнтів будуть використовуватися листя салату і зелень кропу.

Послідовність дій

Для того щоб кожен член вашої родини отримав на сніданок свій бутерброд з сиром і помідорами, зовсім не обов`язково вставати на три години раніше решти. Приготування цієї смачної і ситної закуски займе не більше двадцяти хвилин.

Овочі та зелень миють під проточною водою. Помідори нарізають середніми кубиками, цибулю - півкільцями. Що стосується сиру, то його обробляють за допомогою великої терки.

На кожен шматочок хліба, попередньо намазаний вершковим маслом, викладають подрібнені томати, цибулю, порізану оселедець і зелений горошок. Зверху все посипають тертим сиром. Практично готову закуску відправляють на хвилину в мікрохвильову піч. Після цього кожен бутерброд з сиром і помідорами викладають на тарілку, вистелену салатним листям, і прикрашають гілочками кропу.